Satura rādītājs:
- Veselīgi padomi svara palielināšanai pēc anoreksijas
- 1. Novērst barošanas sindroms
- 2. Ziniet, cik daudz kaloriju jums jāpievieno
- Paraugu izvēlne 1500 kalorijas (1. – 4. Diena)
- 2000 kaloriju ēdienkartes paraugs (5-7 dienas)
- Paraugu izvēlne 2800 kalorijas (15. – 21. Diena)
- 3. Nosakiet pārtikas patēriņa palielināšanas stratēģiju
- 4. Pareiza ēdiena veida izvēle
Svara atgūšana līdz ideālam ir izaicinājums cilvēkiem, kuri ir pieredzējuši anoreksiju. Iemesls ir tāds, ka kaloriju un barības vielu uzņemšana var krasi izjaukt vielmaiņu un kaitēt ķermeņa orgāniem.
Veselīgi padomi svara palielināšanai pēc anoreksijas
Anoreksijas atveseļošanās periods var ilgt vairākus gadus. Šis periods ir ļoti svarīgs. Pirms sākt diētu, lai iegūtu svaru, pārliecinieties, ka esat konsultējies ar savu ārstu, uztura speciālistu, psihologu vai psihiatru.
Šie ir padomi, kurus varat izmantot:
1. Novērst barošanas sindroms
Refeeding sindroms ir vielmaiņas traucējumi, kas saistīti ar lielu uztura daudzumu nodrošināšanu pacientiem ar nepietiekamu uzturu.
Anoreksijas laikā organisms kā galveno enerģijas avotu izmanto olbaltumvielas. Kad ķermenis atgriežas pie uzņemtā glikozes līmeņa, notiek pēkšņas izmaiņas metabolismā un ķermeņa šķidrumos.
Anoreksijas slimniekiem tā vietā, lai iegūtu svaru, pastāv risks piedzīvot orgānu disfunkciju, komu, krampjus un nāvi.
Lai novērstu barošanas sindroms, Kaloriju daudzums jāpalielina pamazām, nevis uzreiz.
Konsultējieties ar savu ārstu, jo katras personas kaloriju daudzums ir atšķirīgs. Jums jākonsultējas arī ar ārstu, ja Jums ir kāds no šiem nosacījumiem:
- Ķermeņa masas indekss ir mazāks par 16 kg / m2.
- Zaudēt vairāk nekā 15 procentus no ķermeņa svara pēdējo 3-8 mēnešu laikā.
- Maz vai nav uztura, kas ilgst vairāk nekā 10 dienas.
- Kālija, fosfātu un magnija trūkums.
2. Ziniet, cik daudz kaloriju jums jāpievieno
Lai iegūtu svaru pēc anoreksijas, katru dienu jāpalielina kaloriju daudzums. Kaloriju vajadzības netiek noteiktas patvaļīgi, bet balstās uz viena mēneša vadlīnijām.
Ja jums nav risks piedzīvot barošanas sindroms, Šis ir kaloriju papildinājums, kā arī diētas piemērs, kuru varat ievērot:
Paraugu izvēlne 1500 kalorijas (1. – 4. Diena)
- Rīts: graudaugi un piens, sagriezti augļi (melone, arbūzs, apelsīns)
- Starpposms: 150 ml jogurta
- Pusdienas: 1 cepts kartupelis, kas pildīts ar olu, sieru un margarīnu, kopā ar sagrieztiem augļiem
- Starpsauciens: 2 cepumi
- Pēcpusdiena: 5 ēdamkarotes rīsu ar 1 ceptu vistas stilbu kopā ar sautētiem burkāniem
2000 kaloriju ēdienkartes paraugs (5-7 dienas)
- Rīts: graudaugi un piens, sagriezti augļi
- Starpposms: 2 cepumi, 200 ml vājpiena
- Pusdienas: 2 šķēles tunča sviestmaizes un olas, kopā ar sagrieztiem augļiem un jogurtu
- Starpposms: 2 cepumi, 150 ml piena pilns krējums
- Pēcpusdiena: 4 mazi cepti kartupeļi, virsū ar sautētiem sparģeļiem un jogurtu
Turpiniet šo diētu līdz 10. dienai. Ja šī diēta nespēj pieņemties svarā, cilvēkiem ar anoreksiju pēc ēšanas pēcpusdienā jāpievieno uzkoda.
Aizstājējs var būt 2 cepumi un 150 ml jogurta. Turpiniet šo diētu līdz 14. dienai.
Paraugu izvēlne 2800 kalorijas (15. – 21. Diena)
- Rīts: graudaugi un piens, 2 gabali pilngraudu maizes, 1 vārīta ola, 2 banāni
- Starplaiks: 1 ābols, 1 glāze auzu pārslu
- Pusdienas: 1 neliela rīsu bļoda, 1 gabals grilētas vistas krūtiņas, 1 maza bļoda brokoļu
- Starpposms: 1 ābols, 150 ml jogurta, 2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
- Pēcpusdiena: 1 vidējs saldais kartupelis, 2 gaļas gabali, sautētas zaļās pupiņas un burkāni (izmantojiet sviestu)
- Pirms vakara: 1 glāze auzu pārslu, 1 ābols, 150 ml jogurta
Turpiniet šo diētu līdz 21. dienai. Ja neesat pieņēmies svarā, pievienojiet uzkodas pirms gulētiešanas. Starpposms var būt auzu pārslu, sagrieztus augļus, jogurtu vai pienu.
3. Nosakiet pārtikas patēriņa palielināšanas stratēģiju
Cilvēkiem, kuriem ir bijusi anoreksija, svara pieaugums nav tik vienkāršs, kā izklausās. Jūs, iespējams, jau zināt pievienojamo kaloriju skaitu, bet kā jūs apmierināt pieaugošās kaloriju vajadzības?
Lai atbildētu uz šo jautājumu, varat izmantot vairākas stratēģijas:
- Palieliniet ēdienreižu daudzumu un biežumu dienā
- Pievieno kalorijas no eļļas, sviesta, krējuma, mērces un siera
- Ierobežojiet šķiedrvielu saturošus dārzeņus un augļus, kas ātri piepilda jūs
- Ēdiet pārtiku ar augstu olbaltumvielu saturu
- Vispirms ēdiet augstas kaloritātes pārtikas produktus, pēc tam augļus un dārzeņus
- Lietojiet piedevas, lai palielinātu kaloriju daudzumu
4. Pareiza ēdiena veida izvēle
Pārtikas veids nosaka arī anoreksijas slimnieku panākumus svara pieaugumā. Izvēlieties pārtikas produktus, kas ir kaloriju blīvi un satur kvalitatīvas barības vielas. Tātad jūs ne tikai pieņematies svarā, bet arī kļūsiet veselīgāks.
Šeit ir daži ieteiktie ēdiena veidi:
- Ogļhidrāti: rīsi, pilngraudu maize, kartupeļi, kukurūza, auzas, saldie kartupeļi, graudaugi un makaroni
- Olbaltumvielas: piens un tā produkti, olas, sarkanā gaļa, rieksti, zemesriekstu sviests, lasis un olbaltumvielu piedevas
- Tauki: dažāda veidaeļļa, sviests un avokado
- Vitamīni un minerālvielas: žāvēti augļi, dārzeņi un tumšā šokolāde
Anoreksijas atveseļošanās laikā svara pieauguma atslēga ir apmierināt augošās kaloriju vajadzības. Pārliecinieties, ka esat konsultējies ar savu ārstu, lai redzētu, vai pastāv riski barošanas sindroms.
Ja nav risku, varat palielināt pārtikas daudzumu, pamatojoties uz ikdienas kaloriju vajadzību vadlīnijām. Tomēr cilvēkiem, kuri ir uzņēmīgāki, parasti ir nepieciešama īpaša uzraudzība, lai droši iegūtu svaru.
x
