Vai jūs bieži neuzmanīgi uzkodājat, lai jūsu kuņģis būtu imūnāks pret slimībām? Tā ir patiesība?

Vai jūs bieži nevērīgi uzkodājat ceļa malā un drīz piedzīvojat gremošanas traucējumus? Jā, netīrs ēdiens var būt jūsu gremošanas traucējumu cēlonis. Piemēram, jūs bieži uzkodas ceļa malā vai ēdat pie ielu tirgotājiem, kuri mēdz būt nešķīsti.

Bet jūs, iespējams, esat redzējis arī kādu, kura ēdiens vienmēr ir tīrs, uzreiz saslimstot, kad viņš tikai vienu reizi ēd ielas ielu. Vai arī ir arī cilvēki, kuri katru dienu neuzmanīgi uzkodas, bet kā, šķiet, ka viņi nekad neslimo? Kā var?

Bieži uzkodas neuzmanīgi padara ķermeni uzņēmīgu pret baktēriju infekciju

Ja jūs bieži dzirdat padomu neveikt neuzmanīgi, tas notiek tāpēc, ka ēdieni un dzērieni, ko pārdod pie ielu tirgotājiem, parasti nav pietiekami labi. Šī mazāk tīrā pārtika izraisīs gremošanas traucējumus vai citas infekcijas slimības.

Gremošanas traucējumus galvenokārt izraisa dažāda veida baktērijas, piemēram, E. coli, Salmonella, Listeria, kampilobaktērijas, un Clostridium perfringens. Visu veidu patogēni vai mikrobi parasti atrodas piesārņotā pārtikā vai dzērienos.

Faktiski, kad svešķermeņi vai sliktas baktērijas iekļūst ķermenī neatkarīgi no tā, vai tas ir no pārtikas vai nē, ķermenis nekavējoties cīnīsies. Šo pretestību veic baltās asins šūnas, kas ir daļa no jūsu imūnsistēmas.

Kad pārtikā esošās baktērijas iekļūst ķermenī, leikocīti automātiski mēģinās apturēt augšanu un iznīcināt baktērijas. bet, ja baktērijas ir spēcīgākas - vai nu pēc skaita, vai pēc veida -, tad baltie asinsķermenīši zaudē, un jūs izjutīsit dažādus simptomus.

Ķermenis nav imūns, bet uzlabota imūnsistēma

Ja jūs neslimojat no nejaušām uzkodām - kamēr citi jūsu draugi slimo -, tas nenozīmē, ka esat pasargāts no slimību baktērijām. Jūs joprojām varat izjust tīfu, caureju vai dažādas citas infekcijas slimības no tām pašām baktērijām. Bet, kad baktērijas vispirms uzbrūk un pēc tam pazemina imūnsistēmu, tas nenozīmē, ka jūsu balto asins šūnu armija zaudē "karu".

Baltās asins šūnas turpina cīnīties, pat ja tās zaudē, un jums rodas noteikti simptomi, piemēram, slikta dūša, vemšana un caureja. Pat pēc kara zaudēšanas jūsu imūnsistēma spēj atcerēties savus pretiniekus. Tas tiek darīts, lai paredzētu, vai kādu dienu baktērijas atkal uzbruks nākotnē.

Kad baktērijas ar tāda paša veida un daudzumu atgriežas organismā, jūsu baltās asins šūnas nebūs viegli zaudēt. Šis nosacījums var likt jums neslimot, kaut arī atkārtoti ēdat piesārņotu pārtiku.

Tas ir savādāk, ja jūsu ēdiens satur tās pašas baktērijas, bet vairāk nekā iepriekš. Tad jūsu baltajām asins šūnām nav pietiekami daudz spēka, lai cīnītos pretī, tāpēc šajā stāvoklī jūsu ķermenis var atkal inficēties un galu galā saslimt.

Tomēr tas nenozīmē, ka jums nevajadzētu uztraukties par ēdiena tīrību. Infekcija ar šiem mikrobiem joprojām var izraisīt bīstamas slimības, ja baktērijas pārņem jūsu imūnsistēmu, piemēram, kad imūnsistēma ir vāja.