Satura rādītājs:
- Tamarinda priekšrocības svara zaudēšanā
- Tamarinda saturs var palēnināt tauku ražošanu
- Kuram nevajadzētu ēst tamarindu?
- 1. Grūtnieces un barojošās mātes
- 2. Diabētiķi
- 3. Pirms operācijas
Indonēzijā tamarinda augļiem nav sveša leģendārā apstrādātā tamarinda ēdienkarte. Tā skāba garša padara brūnos augļus par tradicionālo ēdienu, mērču, uzkodu un pat slāpju atsvaidzinošu dzērienu papildinājumu. Bet vai jūs zinājāt, ka arī augļus sauctamarinds tas var palīdzēt diētai un zaudēt svaru skābes satura dēļ?
Tamarinda priekšrocības svara zaudēšanā
Tamarindu jeb latīņu valodā sauc Tamarindus indica, parasti lieto vairākiem medicīniskiem mērķiem, tostarp kā profilaktiskas zāles pret diabētu un grabošu čūsku kodumiem. 2011. gada pētījumā, kas publicēts Journal of Pharmacology and Pharmacotherapeutics, tika pārbaudīta ekstrakta ietekme Tamarindus indica par ķermeņa svaru pelēm, kuras lieto diētu aptaukošanās dēļ. Tā rezultātā pētnieki atklāja, ka ekstrakts tamarindus indica varētu veicināt ievērojamu svara zudumu šīm pelēm.
Turklāt 2012. gada pētījumā, kas publicēts Dabas medicīnas žurnālā, tika atrasti līdzīgi rezultāti arī aptaukošanās pelēm, kurām tika piešķirtas tamarinda ekstrakta devas. Kaut arī tamarinda ekstrakts var dot labumu pelēm, nav zināms, vai tam būs tāda pati ietekme uz cilvēkiem. Turklāt ir jāveic citi klīniskie pētījumi, pirms tiek izteikti noteikti apgalvojumi par svara zaudēšanu.
Tamarinda saturs var palēnināt tauku ražošanu
Tiek prognozēts, ka tamarindā esošā hidroksicitīnskābe vai HCA ir viela, kas ietekmē svara zudumu. Merilendas Universitātes Medicīnas centrs norāda, ka mēģenes pētījumi liecina, ka HCA atrodas tamarindus indica var palīdzēt nomākt ķermeņa tauku uzkrāšanos.
Tad 2011. gada pētījumā, kas publicēts Aptaukošanās žurnālā, ziņots, ka, lai gan HCA var veicināt īstermiņa svara zudumu, tas nav tik lieliski. Kad ķermenis patērē tamarindu, HCA saturs tajā arī spēj nomākt apetīti, palielinot neirotransmitera serotonīna līmeni. Jūsu gremošana var arī radīt optimālu darba efektu un palielināt ķermeņa metabolismu.
Kuram nevajadzētu ēst tamarindu?
Izņemot tamarinda īpašības, ne visi var ēst šo skābo augli. Pirms tamarinda lietošanas jums jāievēro šādi nosacījumi:
1. Grūtnieces un barojošās mātes
Patiesībā joprojām ir neizpratnē par šī augļa ietekmi uz grūtniecēm un zīdītājām. Bet dažas lietas, kas noteikti jāzina, viens tases ekstrakts tamarindus indica satur 3,36 miligramus dzelzs, kas ir 12 procenti no 27 miligramiem dzelzs, kas ikdienā nepieciešama grūtniecēm. Dzelzs ir ļoti svarīgs, jo tas palīdz atbalstīt palielinātu asins daudzumu, bet tas var arī samazināt priekšlaicīgas dzemdības iespējas un mazu bērnu ar mazu dzimšanas svaru.
2. Diabētiķi
Skābe var darboties arī, lai pazeminātu cukura līmeni asinīs. Pastāv bažas, ka tas var traucēt cukura līmeni asinīs. Ja Jums ir cukura diabēts un lietojat tamarindu, uzmanīgi novērojiet cukura līmeni asinīs. Pievērsiet uzmanību arī lietoto diabēta zāļu devu pielāgošanai.
3. Pirms operācijas
Pastāv bažas, ka tamarinds var traucēt cukura līmeni asinīs operācijas laikā un pēc tās. Labāk, pārtrauciet tamarinda lietošanu vismaz 2 nedēļas pirms jebkādas operācijas.
x