Satura rādītājs:
- Tējas maisiņu un vārītas tējas pagatavošanas procesā šīs divas tējas satur dažādus antioksidantus
- Kāpēc vārīta tēja ir labāka?
Bez kafijas indonēziešiem ir paradums dzert tēju no rīta, vakarā vai vienkārši atpūsties uz mājas priekšējā lieveņa. Kaut arī praktiski apsvērumu dēļ pašlaik priekšroka tiek dota tējas maisiņiem, tas nenozīmē, ka pagatavotās tējas ventilatori ir mazāk. Garša un aromāts, kas tiek uzskatīti par garšīgākiem, padara vārītu tēju par iecienītāko cilvēku vidū. Kura tēja veselības jomā ir labāka - tējas maisiņi vai vārīta tēja? Atrodiet atbildi šajā rakstā.
Tējas maisiņu un vārītas tējas pagatavošanas procesā šīs divas tējas satur dažādus antioksidantus
Jūs piekritīsit, ja tēja joprojām garšo labi, ja to pasniedz siltu vai aukstu. Pēc veselības ekspertu domām, tēja ir iekļauta dzērienos, kas bagāti ar uzturvielām, kas var dot daudz labumu veselībai.
Ir vairāki tējas veidi, kurus varat iegūt tirgū. Tomēr tējas veidi, kurus indonēzieši parasti zina, ir vārīta tēja un tējas maisiņi. Daži cilvēki dod priekšroku tējas maisiņiem, jo tos ir viegli pagatavot un tie netraucē tos dzert. Tomēr diezgan daudzi cilvēki izvēlas vārītu tēju, jo, viņuprāt, tā nodrošina daudz labāku garšu. Kura tēja veselības jomā ir labāka?
Daži veselības eksperti saka, ka pirms tējas maisiņu pagatavošanas tējas maisiņā tējas lapas jāapstrādā ļoti mazos gabaliņos. Izrādās, ka kofeīna saturs tējā ievērojami samazinās.
Kofeīna saturs ir ne tikai zemāks, bet arī tējas maisiņu garša mēdz būt tikpat nepatīkama un dabiska kā pagatavota tēja. Pēc paša tējas eksperta domām, vārītajai tējai parasti ir smarža un smarža, kas mēdz būt asāka un garšīgāka, ļoti kontrastējoša, salīdzinot ar tējas maisiņu aromātu un garšu, kas jau ir ierobežoti un pat sajaukti ar citām garšām, piemēram, jasmīnu, vaniļu , un tā tālāk.
Pašā tējas maisiņā kofeīna un katehīnu saturam ir tendence uz ilgu laiku pasliktināties tā, ka antioksidantu saturs šajā tējā ir izbalējis. Tējas maisiņu izmantošana var arī samazināt katehīna saturu šajā dzērienā.
Kāpēc vārīta tēja ir labāka?
Redzot šo faktu, jūs varat pārliecināties, ka vārītajai tējai ir vairāk uzturvērtības, kas nāk par labu jūsu veselībai, tāpēc labāk ir noteikt prioritāti patēriņam, salīdzinot ar tējas maisiņiem. Šeit ir daži paskaidrojuma punkti.
- Garša. Bez pašām tējas lapām vārītajā tējā ir arī dažāda veida lapas vai ziedi, kas padara tēju garšu un smaržu asāku. Tikmēr tējas saturs tējas maisiņā ir ļoti ierobežots.
- Antioksidantas vielas. Papildus kofeīnam un katehīniem, kas tējas maisiņā var ilgstoši noārdīties, tējas maisiņā esošais antioksidantu saturs var arī izbalināt. Tējas maisiņi var absorbēt arī katehīnus, tāpēc jūs varat teikt, ka vārītas tējas dzeršana ir veselīgāka nekā parastie tējas maisiņi.
x
