Pārtika, kas ieteicama cilvēkiem ar epilepsiju un viņu atturību

Epilepsija ir centrālās nervu sistēmas traucējums, kurā elektriskā aktivitāte smadzenēs kļūst patoloģiska, izraisot krampjus un citus simptomus. Papildus ārstējošā ārsta ieteiktajai terapijai pacientiem ir jāpievērš uzmanība, proti, jāpievērš uzmanība ēdiena izvēlei. Tātad, kādi ēdieni ir ieteicami cilvēkiem ar epilepsiju un viņu atturību? Ziņkārīgs? Nāc, uzzini atbildi zemāk.

Kā pārtika var ietekmēt epilepsiju?

Epilepsiju nevar izārstēt. Tas nozīmē, ka jebkurā brīdī simptomi var atkārtoties. Lai novērstu atkārtošanos, pacientiem jāveic epilepsijas zāles. Turklāt tas ir jāpapildina arī, ieviešot veselīgu dzīvesveidu, it īpaši izvēloties ēdienkarti.

Dažas teorijas liecina, ka ketogēnas diētas piemērošana var mazināt krampju simptomus cilvēkiem ar epilepsiju. Šajā diētā ieteicamais ēdiens cilvēkiem ar epilepsiju ir ēst zemu ogļhidrātu un tauku saturu. Eksperti uzskata, ka ketozei, ko organismam rodas ketogēnas diētas laikā, ir nozīme epilepsijas simptomu mazināšanā.

Ketozes savienojumi, kas rodas ketozes laikā, var būt efektīvāks smadzeņu enerģijas avots un var aizsargāt smadzeņu šūnas no bojājumiem. Tomēr jāuzsver, ka šīs diētas ievērošanai jābūt ārsta uzraudzībā.

Pārtika, kas ieteicama cilvēkiem ar epilepsiju

Lai epilepsijas slimnieki varētu uzturēt savu vispārējo veselību, ieteicams izvēlēties šādus ēdienus:

Ogļhidrātu avots

Kaut arī epilepsijas slimnieki enerģijas ražošanai izmanto taukus kā galveno degvielu, tas nenozīmē, ka viņiem nevajadzētu ēst pārtikas produktus, kas satur ogļhidrātus. Iemesls ir tāds, ka ķermenim šīs barības vielas ir vajadzīgas arī kā enerģijas avots. tādējādi palīdzot pacientiem saglabāt entuziasmu darbību veikšanā.

Epilepsijas slimnieki šīs uzturvielas var iegūt no veselīgas pārtikas, piemēram, kartupeļiem, maizes, makaroniem vai rīsiem. Jūs varat apvienot ogļhidrātu avotu izvēli, lai jums nebūtu viegli garlaicīgi.

Tauku avots

Tauki ķermenim ir nepieciešami kā rezerves enerģijas avots. Epilepsijas slimniekiem, kuri lieto keto diētu, galveno enerģijas avotu iegūst nevis no ogļhidrātiem, bet no taukiem. Tādēļ cilvēkiem ar epilepsiju ir jāpapildina šajā keto diētā ieteicamā ēdiena izvēle.

Šīs barības vielas pacienti var iegūt no zivīm, riekstiem un sēklām. To var iegūt arī no eļļām, piemēram, olīveļļas, kukurūzas eļļas vai avokado eļļas. Papildus tam, ka tauki ir noderīgi kā enerģijas avots, tie arī palīdz organismam absorbēt barības vielas un vitamīnus, uztur ķermeņa šūnas veselīgi un uztur ķermeni siltu.

Olbaltumvielu avots

Olbaltumvielas darbojas kā veidojoša un atbalstoša viela un muskuļi, hormoni, fermenti, sarkanās asins šūnas un imūnsistēma. Olbaltumvielu pārtikas patēriņa bagātināšana noteikti var palīdzēt epilepsijas slimniekiem izvairīties no vairākām slimībām.

Šīs barības vielas pacienti var iegūt no piena produktiem, piemēram, piena un siera, gaļas, zivīm, tofu, tempeh, riekstiem un olām.

Augļi un dārzeņi

Kā papildinājums dārzeņi un augļi ir iekļauti arī to pārtikas produktu sarakstā, kurus ieteicams lietot cilvēkiem ar epilepsiju. Iemesls ir tāds, ka šie pārtikas produkti satur vitamīnus, kas organismā darbojas kā antioksidanti, minerālvielas un šķiedrvielas. Šīs barības vielas var pasargāt ķermeni no infekcijas, šūnu bojājumiem un problēmām ar gremošanas sistēmu.

Epilepsijas slimnieki var baudīt dažādus dārzeņu un augļu veidus. Tomēr izvēle un augļi atkal jāapsver kopā ar citām veselības problēmām, kas jums ir. Piemēram, epilepsijas slimniekiem, kuriem ir arī čūlas problēmas, nevajadzētu ēst skābus augļus un dārzeņus, kas satur daudz gāzes.

Zivju eļļas piedevas (ja nepieciešams) un pārtikas produkti, kas bagāti ar omega 3 taukskābēm

Epilepsijas simptomus var mazināt, lietojot tādas zāles kā nātrija valproāts, karbamazepīns, lamotrigīns, levetiracetāms vai topiramāts. Tomēr dažiem pacientiem zāles nav pietiekami efektīvas, lai nomāktu epilepsijas simptomus.

Nu, šajā gadījumā pacientam parasti jāveic operācija kā epilepsijas ārstēšanai. Turklāt pētījumos ir atklāts, ka, lietojot 3 kapsulas zivju eļļas - apmēram 1080 mg -, var mazināt krampju simptomus. Bet pirms lietojat zivju eļļas piedevas, vispirms jākonsultējas ar ārstu.

Jums jāzina, vai zivju eļļas piedevas vai tā dēvētā zivju eļļa kā galveno sastāvdaļu satur omega 3 taukskābes. Nu, izrādās, ka šīs taukskābes ir arī pārtikā. Daži pārtikas produkti, kas bagāti ar omega 3 taukskābēm un kurus ieteicams lietot cilvēkiem ar epilepsiju, ir lasis, piena zivis, tunzivis, valrieksti, linu sēklas un to eļļa.

Pārtika, kas nav ieteicama cilvēkiem ar epilepsiju

Patiešām, šobrīd nav pētījumu pierādījumu, kas apgalvotu, ka daži pārtikas veidi var izraisīt epilepsijas simptomu atkārtošanos. Tomēr daži pārtikas produkti var saasināt esošos apstākļus.

Piemēram, viens no epilepsijas riska palielināšanas cēloņiem ir insults vai sirds slimības. Abas šīs slimības ir cieši saistītas ar epilepsiju, jo tās izjauc ar skābekli bagātu asiņu plūsmu smadzenēs, kuras, kā tiek baidīts, izraisīs epilepsiju.

Tāpēc labāk būtu ierobežot vai izvairīties no šādiem pārtikas produktiem, kas nav ieteicami cilvēkiem ar epilepsiju:

1. Pārtikas produkti ar augstu tauku un holesterīna līmeni

Ātrās uzkodas, piemēram, frī kartupeļi, cepta vistas gaļa, hamburgeri vai citi cepti ēdieni, sabojā mēli tās garšīgās garšas dēļ. Tomēr šāda veida ēdieni ir jāierobežo, jo tie var izraisīt paaugstinātu asinsspiedienu un augstu holesterīna līmeni, kas savukārt palielina sirds slimību un insulta risku.

Tiem no jums, kuriem ir epilepsija un kuriem iepriekš ir bijis insults, jums vajadzētu izvairīties no šiem pārtikas produktiem. Tāpat pacientiem, kuriem ir sirds slimības, hipertensija un augsts holesterīna līmenis.

2. Pārtikas produkti, par kuriem ir aizdomas, ka tie izraisa simptomus

Dažiem cilvēkiem simptomi, kas var izraisīt konservantus, kuriem piešķir papildu krāsvielu, pievieno mākslīgos saldinātājus vai satur MSG nātrija glutamātu.

Ja jūtat, ka pēc šo ēdienu lietošanas parādās simptomi, labāk, ja no tiem izvairāties.

3. Pārtika, kas var izraisīt epilepsijas zāļu blakusparādības

Lai arī lielākā daļa augļu ir droši lietošanai pārtikā, epilepsijas slimniekiem, kuri lieto narkotikas karbamazepīnu, diazepāmu un midazolamu, nav ieteicams lietot šos pārtikas produktus.

Kāpēc? Iemesls ir tāds, ka šo divu augļu saturs var palielināt zāļu blakusparādību risku.

4. Dzērieni ar kofeīnu lielos daudzumos

Izņemot ēdienu, izrādās, ka ir arī saraksts ar dzērieniem, kas nav ieteicami cilvēkiem ar epilepsiju, piemēram, dzērieni, kas satur kofeīnu, piemēram, kafija, tēja, kolas un enerģijas dzērieni. Šai dzērienu līnijai faktiski ir stimulējoša ietekme uz centrālo nervu sistēmu, kas var izraisīt epilepsijas simptomus.

Patiesībā jums nav pilnībā aizliegts lietot šo dzērienu. Vienkārši ir jāņem vērā uzņemšanas daudzums. Tātad, ja jūs laiku pa laikam izdzerat normālu daudzumu tējas vai kafijas, tam nevajadzētu būt problēmai. Tomēr būtu labāk, ja palielinātu organismam daudz veselīgāku ūdens daudzumu.

Īstenot keto diētu un noteikt ēdienu izvēli cilvēkiem ar epilepsiju nav viegli. Viens nepareizs solis - keto diēta, kas tiek veikta, var izraisīt ķermeņa trūkumu dažām uzturvielām, īpaši bērniem zīdaiņa vecumā. Tāpēc, lai padarītu to drošāku, vispirms konsultējieties ar savu ārstu.