Satura rādītājs:
- Vai dzeramajam ūdenim ir garša?
- Kāpēc katra pudelēs iepildītā ūdens garša atšķiras?
- Vai minerālūdens pudelēs joprojām ir veselīgs?
Laba ūdens īpašības ir tādas, ka tam nav ne garšas, ne smaržas, ne krāsas. Tomēr, dzerot ūdeni pudelēs, ir kaut kas unikāls. Pat ja tie satur tikai ūdeni un abi ir iepakoti plastmasas pudelēs, katrai dzeramā ūdens pudelēs markai var būt atšķirīga garša.
Kāpēc tas notiek? Vai tad ūdens pudelēs joprojām ir labs patēriņam, kaut arī tam ir garša?
Vai dzeramajam ūdenim ir garša?
Jums jau var būt pazīstama ūdens ķīmiskā formula, proti, H2O. Tas nozīmē, ka katra ūdens molekula sastāv no 2 ūdeņraža atomiem un 1 saistītā skābekļa atoma.
Tomēr dzeramajā ūdenī ir arī citas sastāvdaļas, izņemot šos divus elementus, proti, minerālvielas.
Dzeramajam ūdenim ir garša, un katram, kurš to lieto, garša var būt atšķirīga.
Dzeramā ūdens garša ir atkarīga no ķermeņa stāvokļa un no tā, no kurienes nāk ūdens. Vienā ūdens avotā var būt noteiktas minerālvielas, kas ir augstākas nekā citos avotos.
Šie minerāli dod iesaiņojumam dzeramā ūdens garšu, neatkarīgi no tā, vai tā ir avotos, akās, naftas pārstrādes rūpnīcās.
Dzeramajā ūdenī ir tik daudz minerālvielu. Tomēr ne visus no tiem var viegli noteikt ar mēli.
Pētījuma uzsākšana žurnālā Ūdens izpēteMinerālvielas, kurām visvairāk ir nozīme dzeramā ūdens garšas piešķiršanā, ir kalcijs, magnijs, sulfāts un bikarbonāts.
Visi šie minerāli izšķīst ūdenī un ir jūtami tikai tad, kad mezgliņi tos noķer.
Kāpēc katra pudelēs iepildītā ūdens garša atšķiras?
Dzeramā ūdens garšu nosaka minerālvielu saturs un citas sastāvdaļas, kuras tas satur pirms iesaiņošanas.
Piemēram, destilēts ūdens mēdz būt bez garšas, jo destilācijas procesā ir noņemti visi tajā esošie minerāli un ķīmiskie savienojumi.
Tikmēr sārmainā ūdenī ir sārmaini minerāli, piemēram, kalcijs, kālijs, magnijs, silīcija dioksīds un bikarbonāts.
Tā rezultātā pudelēs iepildītajam ūdenim, kas marķēts ar sārmu, parasti ir garšāka garša un tas ir ļoti nedaudz skābs. Atšķirīgā garša, kuru varat atrast dzeramajā ūdenī no avotiem vai dziļurbumiem.
Ūdenim no šī avota ir jāplūst caur daudziem augsnes un iežu slāņiem, tāpēc tas jūtas nedaudz krīts, bet tomēr atsvaidzinošs un satur vairāk minerālvielu.
Tātad, ja A zīmola pudelēs iepildītā ūdens garša atšķiras no citiem zīmoliem, tas ir tāpēc, ka izmantotais ūdens avots ir atšķirīgs.
Katrs cilvēks unikālā veidā atpazīst arī garšu, lai dzeramais ūdens, kas jums garšo nedaudz rūgti, varētu būt bezgaršīgs kādam citam.
Vai minerālūdens pudelēs joprojām ir veselīgs?
Neskatoties uz garšu, iesaiņots minerālūdens ir labs dzeršanai. Jūs pat varat iegūt vairāk priekšrocību, izmantojot dažādus tajā esošos minerālus.
Vienkāršs piemērs, minerālūdenī esošais magnijs ir noderīgs, lai saglabātu sirds veselību un novērstu aizcietējumus.
Tikmēr kalcijs palīdz uzturēt veselus kaulus un normālu asinsspiedienu.
Neliela garšas atšķirība no ūdens pudelēs ir izplatīta lieta, par kuru jums nevajadzētu uztraukties. Galu galā arī cilvēka mēle ir labi pielāgojusies, lai atpazītu, kuras garšas ir dabiskas un kuras ne.
Pats par sevi jūs varēsiet atpazīt, kad dzeramajam ūdenim ir neparasta garša.
Tas ir ķermeņa dabiskais mehānisms, lai pasargātu sevi no saindēšanās vai citiem iespējamiem veselības apdraudējumiem.
