Satura rādītājs:
- Kas ir Yerba Mate?
- Kā yerba mate var jums palīdzēt
- Kas efektīvāk sadedzina taukus, zaļo tēju vai yerba mate?
Ja jūs meklējat alternatīvu rīta sagaidīšanas dzērienu, kas var nodrošināt enerģiju bez kafijas blakusparādībām, vai jūs interesē apsvērt iespēju izmēģināt tasi siltas zaļās tējas?
Ēst, tā nav tikai jebkura zaļā tēja. Iepazīšanās ar yerba mate - zaļās tējas jauno konkurentu veselības pasaulē.
Kas ir Yerba Mate?
Ja zaļās tējas koks nāk no bambusa zemes, Ķīnā, yerba mate ir augu izcelsmes dzēriens, kas pagatavots no mate koka (Ilex paraguariensis) lapām. Mate koku var atrast augošu tikai Argentīnas, Čīles, Peru, Brazīlijas, Urugvajas un Paragvajas lietus mežos - un to parasti izmanto kā zāļu izejvielu.
Alternatīvās veselības pasaulē mate koka lapas tiek izmantotas kā stimulants fiziskā un garīgā noguruma, kā arī hroniska noguruma sindroma mazināšanai. Šo augu izmanto arī, lai ārstētu sūdzības par sirds problēmām, tostarp sirds mazspēju, neregulāru sirdsdarbību (aritmiju) un zemu asinsspiedienu. Daži cilvēki izmanto mate lapas, lai uzlabotu garastāvokli un pārvaldītu depresiju. atvieglot galvassāpes un sāpes; izārstēt urīnpūšļa trakta infekcijas un nierakmeņus; kā arī caurejas līdzeklis.
Līdzīgi kā zaļā tēja, mate koka lapas satur antioksidantu mateīnu, kas ir saistīts ar neskaitāmiem ieguvumiem veselībai, piemēram, svara zudumu un sirds slimību profilaksi. Mate koka lapas satur 15 aminoskābes, 24 minerālvielas, kā arī virkni svarīgu vitamīnu. Turklāt šī zāļu tēja satur arī kofeīnu, kvercetīnu, teobromīnu un teofilīnu, saponīnus un hlorogēnās skābes, kuras parasti atrodamas kafijā, šokolādē un parastajās tējās. Šīs aktīvās sastāvdaļas darbojas, lai stimulētu centrālo nervu sistēmu, samazinātu apetīti, veicinātu muskuļu relaksāciju un darbojas kā diurētiķis.
Dublēta kafijas jauda, tējas ieguvumi veselībai un šokolādes eiforija, nav brīnums, ka yerba mate ir sešu iepriekš minēto valstu nacionālais dzēriens. Gadsimtiem ilgi vairākas ciltis Dienvidamerikā ir lietojušas yerba mate tā atjaunojošās iedarbības dēļ, piemēram, dzidru ādu un vitalitāti.
Kā yerba mate var jums palīdzēt
Tiek ziņots, ka mateīna savienojuma saturs yerba matē palīdz palielināt ķermeņa vielmaiņas spējas un palielināt jūsu enerģiju, kas šajā procesā palīdz sadedzināt taukus.
Ir zināms, ka Yerba matei ir arī relaksējoša iedarbība, kas var nomierināt jūsu emocijas un padarīt jūs izturīgāku pret emocionālo ēšanu stresa laikā. Ir zināms arī, ka šīs zāļu tējas iedarbība pārtrauc tieksmi pēc neveselīgas pārtikas. Turklāt ir konstatēts, ka yerba mate palēnina kuņģa iztukšošanās ātrumu. Tas liek cilvēkiem, kuri tos lieto, ilgāk justies pilnvērtīgiem un samazināt liekās pārtikas porcijas.
Ziņo Fox Fox, neliels Dienvidkorejas pētījums, kurā pārbaudīta yerba mate ekstrakta efektivitāte, lai palīdzētu veicināt tauku samazināšanos 30 pētījuma dalībniekiem, kuru ķermeņa masas indekss (ĶMI) pārsniedz 35. Tiek uzskatīts, ka nominālais ĶMI ir 30 vai vairāk. aptaukošanās.
Pētnieki dalībniekiem trīs reizes dienā deva koncentrētas yerba mate ekstrakta kapsulas, kas ir ekvivalents vienam gramam ekstrakta dienā. Placebo grupai tika lūgts paņemt tukšu kapsulu (bez iepriekšēja paziņojuma). 12 nedēļu laikā tiem, kuri lietoja yerba mate ekstraktu, ĶMI samazinājās vidēji līdz 30. Dalībnieki visā izmēģinājuma laikā nemainīja savu uzturu vai dzīvesveidu.
Kas efektīvāk sadedzina taukus, zaļo tēju vai yerba mate?
Yerba mate ir ieguvis popularitāti, pateicoties it kā spējai nomākt apetīti un sadedzināt taukus. Tomēr pierādījumi liecina, ka šo efektu var sasniegt tikai ar lielām devām, ja tāda vispār ir.
Yerba mate tauku dedzināšanas efekts ir saistīts ar tā kofeīna saturu - tas satur aptuveni 0,56 procentus kofeīna, kas veicina termoģenēzi, procesu, kas paātrina kaloriju sadedzināšanu. Nav pierādīts, ka šis faktors ir efektīvāks tauku dedzinātājs nekā zaļajā tējā esošie katehīna savienojumi, lai gan tas var palīdzēt novērst dažus ar aptaukošanos saistītos veselības apdraudējumus.
Ir pierādīts, ka zaļās tējas un yerba mate termoģenēzes process palielina ikdienas kaloriju sadedzināšanu līdz 80-100 kcal dienā. Tomēr, lai zaudētu 500 gramus ķermeņa tauku, jums būs jāizlieto 3500 kalorijas mazāk nekā sadedzinātais daudzums. Labākais veids, kā sasniegt savu ideālo ķermeņa svaru, ir ēst 500 kalorijas mazāk dienā.
Katram no šiem produktiem ir unikālas priekšrocības svara zaudēšanas gadījumā. Papildus termoģenēzei, iespējams, svarīgāks ir teobromīna saturs yerba matē. Tāpat kā kofeīns, teobromīns ir centrālās nervu sistēmas stimulants alkaloīds, taču tas ir nedaudz vājāks nekā kofeīns. Teobromīns ir diurētiķis, un tas var būt vismazāk un mazāk atbildīgs par šīs zāles apetīti nomācošo iedarbību, kā arī palīdz mazināt ūdens aizturi. Ir pierādīts, ka zaļā tēja palielina tauku oksidāciju.
Ja vēlaties izmēģināt siltu tasi jerba tējas, izbaudiet to mēreni. Kā vienmēr, pirms izmēģināt augu izcelsmes produktus, vienmēr konsultējieties ar ārstu. Yerba mate, iespējams, nerada risku veseliem pieaugušajiem, kuri to lieto vienu vai divas reizes. Tomēr vairāki pētījumi ir parādījuši, ka lielu yerba mate devu lietošana ilgstošā periodā ir saistīta ar paaugstinātu vairāku vēža veidu, piemēram, perorālā, barības vada un plaušu vēža, risku. Šķiet, ka arī yerba tējas patēriņš kopā ar smēķēšanu ievērojami palielina vēža risku.
Noslēgumā yerba mate ir veselīga tēja, bet ne vienmēr veselīgāka par citiem augu izcelsmes dzērieniem, piemēram, kafiju. tomēr šai zāļu tējai ir unikāls uztura sastāvs.
