12 Ēdiens, lai jūs viegli nesaslimtu & bull; sveiks, vesels

Nepastāvīgas laika apstākļu izmaiņas liek ķermenim ātri pielāgoties. Nereti, mainoties laika apstākļiem, organisms kļūst uzņēmīgāks pret slimībām, piemēram, gripu, drudzi, klepu, kakla sāpēm un pat caureju. Kad mēs esam uzņēmīgi pret vīrusiem un baktērijām, kas nonāk ķermenī, tas nozīmē, ka mūsu imūnsistēma ir vāja. Tas var notikt pārtikas trūkuma dēļ, kā rezultātā ķermenis nesaņem pietiekami daudz uztura. Kad mums trūkst uztura, ķermenis kļūst neaizsargāts un nevar strādāt optimāli. It īpaši, ja ikdienas rutīna, kuru jūs dzīvojat, ir diezgan pārliecinoša. Pārtika, ko mēs ēdam, ietekmē mūsu imūnsistēmu. Varbūt jūs nevarat pārvaldīt svārstīgas laika apstākļu problēmas, lai izvairītos no slimībām, bet jūs varat pielāgot, kādi pārtikas produkti jūsu ķermenim ir nepieciešami, lai saglabātu imunitāti.

Pārtika, kas stiprina imūnsistēmu

1. Citrusaugļi

Kas ir citrusaugļi? Šis auglis ir iekļauts citrusaugļos, piemēram, apelsīnos, kurus atrodat tirgos un lielveikalos, greipfrūtos, mandarīnos, citronos un laimos. C vitamīns ir atrodams apelsīnos, šim vitamīnam ir funkcija, kas palīdz ražot balto asins šūnu. Balto asins šūnu pienākums ir aizsargāt ķermeni no slimībām. Ja balto asins šūnu ražošana ir zema, imunitāte ir novājināta. Jūsu ķermenis pats neražo C vitamīnu, tāpēc pārliecinieties, ka ēdat apelsīnus. Lai gan C vitamīns ir atrodams arī piedevās, augļu ēšana ir daudz veselīgāka jūsu orgāniem.

2. Sarkanie pipari

Ko darīt, ja jums nepatīk apelsīni? Jā, sarkanie pipari satur arī C vitamīnu, kas ir divreiz vairāk. Jūs varat pasniegt to ar zupu vai pat maisīt. Papildus imūnsistēmas stiprināšanai C vitamīns ir noderīgs arī jūsu ādai. Vēl viens sarkanajos piparos atrodamais saturs ir beta karotīns. Bez sirds slimību novēršanas beta karotīns ir labs arī acu un ādas veselībai. Ēdot sarkanos piparus, izrādās, ka jūs varat gūt labumu dubultā arī jūsu ādas veselībai.

3. Brokoļi

Jūs noteikti esat dzirdējuši par dažādiem brokoļu ieguvumiem, vai ne? Brokoļi patiešām ir pārtika, kas satur lielisku vitamīnu un minerālvielu avotu. Papildus C vitamīna saturam brokoļi satur arī A, E vitamīnus un pat satur antioksidantus. Lai saglabātu satura integritāti, gatavojiet šos dārzeņus, lai nebūtu pārāk garš. Tomēr, ja jums ir problēmas ar meteorismu, vispirms mēģiniet to tvaicēt, lai šķiedra būtu mīkstināta.

4. Ķiploki

Ja jums nepatīk gatavot ēdienu ar sīpoliem, iespējams, kaitinošās smakas dēļ, tagad ir laiks domāt vēlreiz. Balstoties uz pētījumiem, tiek uzskatīts, ka ķiploki ir zāles, kas senos laikos var cīnīties ar infekcijām. Patiesībā, saskaņā ar Nacionālo papildinošās un integratīvās veselības centru, ķiploki var palēnināt artēriju sacietēšanu un pazemināt asinsspiedienu. Sēru saturošu savienojumu cietā koncentrācija ķiplokos, piemēram, alicīns. Tas var stiprināt mūsu imūnsistēmu.

5. Ingvers

Kad gaiss ir auksts, ingvera dzeršana var būt alternatīva ķermeņa sildīšanai. Jūs arī jutīsieties labāk, ja to dzersiet, kad būs gripa. Ingvera saražotais siltums nāk no ingveru, joprojām ir vienā ģimenē ar kapsaicīns. Kapsaicīns tas ir atrodams arī čili piparos. Papildus sasilšanai izrādās, ka ingvers satur arī C vitamīnu, spēj mazināt hroniskas sāpes un tiek uzskatīts, ka tas samazina arī holesterīnu.

6. Spināti

Ja jums nepatīk brokoļi, jūs varētu apsvērt spinātus. Vitamīnu saturs spinātos var arī palielināt ķermeņa imūnsistēmu. Gandrīz tas pats, kas brokoļi un sarkanie pipari, šie zaļie dārzeņi satur C vitamīnu, beta karotīnu un antioksidantus. Spināti parasti ir viens no iecienītākajiem dārzeņiem maziem bērniem. Ja jūsu bērnam nepatīk citi dārzeņi, dot spinātus ir vērts izmēģināt. Mēģiniet gatavot spinātus, ne pārāk ilgi, jo ilgs laiks barības vielas pazudīs. Tiek uzskatīts, ka tā pagatavošana kādu laiku var pievienot A vitamīnu un samazināt skābeņskābi.

7. Jogurts

Jogurts satur probiotikas. Zviedrijas pētījumā, kurā piedalījās 181 darbinieks 80 dienu laikā, nodrošinot piedevas Lactobacillus reuteri Specifiski probiotikas, rezultāts bija par 33% mazāk laika, kamēr persona bija slima, nekā tie, kuriem tika ievadītas placebo tabletes. Šis probiotikas līdzeklis var stimulēt balto asins šūnu veidošanos. Turklāt tajā esošais D vitamīns var regulēt imūnsistēmu un palielināt organisma dabisko aizsargspēju pret slimībām. To apstiprina American Journal of Clinical Nutrition. Jogurts ir lielisks D vitamīna avots. Pārliecinieties, ka esat iegādājies dabīgu jogurtu vai pārbaudiet D vitamīnu jogurta produktā. Šobrīd tirgū ir daudz dažādu jogurta produktu.

8. Kvieši

Papildus tam, ka auzas ir pretmikrobu un antioksidantu šķiedras, tās satur arī beta-glikānu. Dzīvnieki ēdot šos savienojumus, samazinās gripas, herpes un pat Sibīrijas mēra saslimšanas risks. Cilvēkiem kvieši var pat paātrināt dziedināšanu un palīdzēt antibiotikām labāk darboties.

9. Mandeles

Mandelēm ir daudz priekšrocību. Kurš būtu domājis, ka mandeles satur arī daudz vitamīnu? Bez C vitamīna E vitamīns spēj arī stiprināt ķermeņa imunitāti. Lai pareizi darbotos, E vitamīnam ir nepieciešams, lai tauki tiktu absorbēti pareizi. Tātad, mandeles ir pareizā izvēle. Puse glāzes mandeļu ir porcija, kas ieteicama ikdienas patēriņam.

10. Vistas zupa

Ēdot vistas zupu, ja jums ir klepus un iekaisis kakls, jūs patiešām jutīsities labi. Vai zinājāt, ka vistas zupa ir arī viens no pārtikas produktiem, kas var novērst slimības? Vistas gaļa ir bagāta ar B6 vitamīnu. Šis vitamīns spēj veidot veselīgus sarkano asins šūnu veidojumus. Turklāt vistas buljons, kas tiek ražots no vistas kauliem, satur želatīns, hondroitīns un dalīties ar citām barības vielām, kas var palīdzēt zarnu dziedināšanas procesā un darbojas kā ķermeņa imūnā pastiprinātāja.

11. Zaļā tēja

Mēs visi zinām, ka zaļā tēja ir bagāta ar antioksidantiem. Jā, zaļajā tējā ir flavonoīdi, tas ir sava veida antioksidants. Tā kā process tiek tvaicēts, nevis raudzēts, tas padara epigallokatehīna gallāts (spēcīgs antioksidantu veids), kas tajā atrodas, paliek neskarts. Ne tikai tas, ka zaļā tēja satur arī aminoskābi L-teanīnu, kas spēj radīt savienojumus dīgļu izdomāšana. Tātad, labāk būtu, ja tēju aizstātu ar zaļo tēju.

12. Papaija

Papaija satur ne tikai gremošanu, bet arī fermentu, ko sauc papains, kam ir pretiekaisuma iedarbība organismā. Turklāt vienā papaijā atradīsit 224 procentus no ieteicamā dienas C vitamīna. Jā, papaijā ir arī daudz C vitamīna. Cits papaijas saturs ir kālijs, B vitamīns un folāts. Ja jums ir garlaicīgi ēst papaiju, varat to pasniegt ar zemesriekstu mērci, piemēram, salātiem, bet zemesriekstu mērcei nevar pievienot čili mērci.