3 Izveidojiet gardas, svaigas un mutes aizraujošas ličī receptes

Ličiem, kurus bieži pielīdzina rambutānam un longanam, ir salda un atsvaidzinoša garša. Ličus ir ne tikai garšīgi ēst tieši, bet tos ir arī garšīgi pagatavot no dažādiem apstrādātiem pārtikas produktiem un dzērieniem. Ličija parasti ir piemērota kā pamats deserts vai desertu. Vai jūs nekad neesat apstrādājis liču? Izmēģināsim šādus ličī recepšu veidojumus.

Ličiju saturs

Avots: Mom Junction

Ličī satur dažādas organismam labvēlīgas barības vielas. Viens ličī satur kalorijas, olbaltumvielas, ogļhidrātus, cukuru, šķiedrvielas, taukus un šķiedrvielas. Ličī ne tikai satur C vitamīnu, kas ir labs imūnsistēmai, un mangānu un kāliju sirds veselības uzturēšanai.

Turklāt ličī satur arī antioksidantus, kas ir noderīgi, lai atturētu no brīvajiem radikāļiem. Brīvie radikāļi ir viens no savienojumiem, kas var sabojāt veselīgas ķermeņa šūnas. Šī viena viela parasti rodas no gaisa piesārņojuma, pesticīdiem, cigarešu dūmiem un citiem.

Dažādas veselīgu liču receptes

Tālāk ir norādītas dažādas liču receptes, kuras ir viegli pagatavojamas un, protams, joprojām veselīgas patēriņam.

1. Polkadot ličī pudiņš

Avots: 1Heatlh

Šī ličī recepte ir lieliski piemērota, lai pasniegtu desertu dienas beigās. Šeit ir sastāvdaļas un to pagatavošana.

Materiāli

• 600 ml ličī ūdens kannu
• 1 paciņa želatīna pulvera bez garšas
• 1 tējkarote tūlītējas želejas
• 60 grami cukura
• 100 grami želejas ar krāsainām apaļām formām, kas ir gatavas lietošanai
• 100 gr ličijas konservi, sagriezti mazos laukumos
• 400 ml šķidra piena
• 100 ml ličī sīrupa
• 2 pilieni sārtas pārtikas krāsvielas

Kā pagatavot

1. Vāriet ličī ūdeni, 1/2 iepakojuma agara pulvera, šķīstošo želeju un cukuru, līdz tas vārās.
2. Ielejiet nedaudz šī maisījuma trīsstūra pudiņa pannā.
3. Apkaisa želejas bumbiņas un ličī, piepildot 3/4 pannas. Ļaujiet tai pusceļā sasalt. Aizveries.
4. Uzvāriet šķidro pienu un 1/2 iepakojuma pulverim.
5. Ielieciet tajā ličī sīrupu un kārtīgi samaisiet.
6. Ielejiet pirmajā pannā, pēc tam sasaliet.
7. Pasniedziet aukstu, lai padarītu to garšīgāku.

2. Džekfrūtu ličī ledus

Avots: Kr

Vai vēlaties dienas laikā remdēt slāpes? Nu, šī ličī recepte ir lieliski piemērota patēriņam dienā, kad gaiss ir karsts. Nāc, sagatavo dažādas sastāvdaļas un sāc tās gatavot mājās.

Materiāli

• 1 bundža ličī
• 200 grami džekfrūta mīkstuma, sagriež mazos kubiņos
• 300 ml kokosriekstu piena
• Ledus gabaliņi pēc vajadzības
• Noskūts ledus pēc garšas
• Sarkans sīrups pēc garšas, pēc garšas var nogaršot kokopandānu un citas garšas.

Kā pagatavot

• Biezenē ličī un ledus gabaliņus blenderī, pēc tam atdzesē ledusskapī.
• Ielejiet liču sulu porcijas glāzē.
• Pievienojiet dažas ēdamkarotes kokosriekstu piena un džekfrūtu pēc garšas.
• Ielieciet skūto ledu uz augšu.
• Lej sarkano sīrupu virs ledus.
• Pasniedziet aukstu.

3. Ličijas lipīgais pudiņš

Avots: Asian Fusion

Šī ličī recepte ir līdzīga Taizemes ēdienu mango lipīgajiem rīsiem. Atšķirība ir tāda, ka šajā receptē kā pamata sastāvdaļu izmantojat ličī augļus.

Materiāli

• 400 gr balti lipīgi rīsi
• 1,25 lt ūdens
• 400 grami baltā cukura
• 15 ličī bez sēklām
• 250 ml kokosriekstu piena
• 1/2 tējkarotes sāls

Kā pagatavot

1. Nomazgājiet baltos glutinošos rīsus, pēc tam ievietojiet tos katlā, kas piepildīts ar ūdeni.
2. Pievieno ūdeni un vāra uz vidējas uguns, līdz tas ir pagatavots.
3. Pievienojiet tam cukuru un labi samaisiet.
4. Pievieno liču un uzvāra, pēc tam izslēdz uguni.
5. Atsevišķā pannā uzkarsē kokosriekstu pienu un sāli, maisot līdz karstumam, bet ne vārot.
6. Ielieciet lipīgos rīsus traukā, pēc tam ielejiet kokosriekstu pienu.

x