Īpašas priekšrocības, ēdot soju rītausmā & bull; sveiks, vesels

Ar barības vielām bagātu pārtikas produktu patēriņš rītausmā ir svarīgs, jo sagatavošanās badošanās procesam ir pirmais ēdiens, kas sāk badoties, lai palīdzētu jums ilgāk justies pilnvērtīgam, enerģijas avotam un uzturēt gavēni entuziasma pilnu. Tāpēc sauram ir ļoti svarīgi izvēlēties pareizo ēdienu. Viens no tiem ir sojas ēšana rītausmā, kas organismam var sniegt papildu labumu. Vai esat mēģinājis iepriekš?

Ja nē, noskaidrosim, cik svarīgi ir pievienot sojas pupas sahur ēdienkartei.

Zināt sojas pupās esošās uzturvielas

Veselām jaunajām sojas pupām vai edamamam ir raksturīga garša, kas cilvēkus padara atkarīgus. Sojas pupiņu pasniegšana ir vienkārši vārīta, bez sāls vai pievienota nedaudz sāls, vai arī zupas veidā. Tomēr izvairieties no ceptu sojas pupiņu apstrādes, jo tas jūsu suhoor maltītei pievienos nevajadzīgu tauku līmeni.

Lielākajai daļai cilvēku, kuriem nav daudz laika, lai pagatavotu maltīti sauram, viņi var izvēlēties arī formu uzkodu bārs satur praktiskas veselas sojas pupas kā papildinājumu jūsu maltītei.

Sojas pupas ir pazīstamas kā superfood ilgu laiku, jo īpaši tāpēc, ka tas ir pilnīgi uztura kā dārzeņu pārtikas sastāvdaļa. Piemēram, 100 gramos sojas pupu satur apmēram 20,2 g olbaltumvielu un 1,6 šķiedrvielu, kā arī minerālvielu vitamīnus un labos sojas taukus.

Sojas lietošanas rītausmā priekšrocības

Runājot par sojas patēriņa priekšrocībām sahur ēdienkartē, šeit ir daži no ieguvumiem, ko varat iegūt.

1. Palīdz ilgāk

Sojas ēšanas rītausmā svarīgais ieguvums ir tas, ka tas jūs padarīs pilnīgāku. Viena glāze vai 155 grami vārītu sojas pupu satur apmēram 18,5 gramus olbaltumvielu. Sojas proteīns ir arī līdzīgs dzīvnieku olbaltumvielām, jo satur deviņus neaizvietojamo aminoskābju veidus.

Pētījumi rāda, ka olbaltumvielu un šķiedrvielu lietošana var palīdzēt ilgāk uzturēties pilnvērtīgai, tādējādi palīdzot sekot līdzi ikdienas gavēnim. Turklāt, tā kā glikozes līmeņa paaugstināšanās asinīs ir lēna, sojas pupas var arī palīdzēt jums labāk izmantot ikdienas enerģiju, īpaši badošanās laikā.

2. Palīdz uzturēt holesterīnu organismā

Pētījumā teikts, ka 50 gramu sojas olbaltumvielu patēriņš dienā var samazināt kopējo holesterīna līmeni par 3%. Pētījumā arī teikts, ka sojas olbaltumvielas, polinepiesātinātie tauki, šķiedrvielas, vitamīni un minerālvielas var atbalstīt sirds un asinsvadu un ķermeņa vispārējo veselību.

Tomēr jums jāpievērš uzmanība sojas pupiņu apstrādei. Sojas pupas labāk neapstrādāt, turklāt tās apcepot dziļi cepta (cepts daudzās eļļās), jo tas var palielināt tauku līmeni un ietekmēt ķermeņa holesterīna līmeņa paaugstināšanos.

Sojas pupas labāk apstrādāt vārot vai grauzdējot. Jūs to varat ēst arī uzkodu bāra veidā. Tādā veidā jūs varat pilnībā izmantot labumu rītausmā.

3. Lēnām paaugstina cukura līmeni asinīs (zems GI - glikēmiskais indekss)

Papildus augļu un dārzeņu patēriņam sojas pievienošanas priekšrocība nākamajā ēdienreizē ir tā, ka tā lēni paaugstina cukura līmeni asinīs organismā, ko sauc arī par zemu GI (zemu glikēmisko indeksu).

Sojas pupās ir viena taukskābe, kas var samazināt holesterīna līmeni. Šis saturs arī palīdz cukura diabēta slimniekiem vai diabēta slimniekiem stabilizēt cukura līmeni asinīs, lietojot soju.

Šīs devas lietošana nepalielina cukura līmeni asinīs. Tās loma ir vairāk palīdzēt stabilizēt cukura līmeni asinīs. Soja ir laba patēriņam tiem no jums, kuri patiešām vēlas uzturēt cukura līmeni asinīs. Kad cukura līmenis asinīs palielinās lēnām, tas nozīmē, ka arī jūsu izmantotā enerģija ir stabilāka, un tas ir labi, ja gavēņa laikā.

4. Palieliniet enerģiju

Dažiem cilvēkiem badošanās var izraisīt zemu cukura līmeni asinīs, izraisot reiboņa, apjukuma un tirpšanas simptomus.

Dienas gaitā jums ir nepieciešams pietiekami daudz enerģijas, lai koncentrētos un veiktu darbības. Jums ir nepieciešams arī pietiekami daudz dzelzs, lai orgāni darbotos optimāli.

Sojas pupas ir labs augu dzelzs avots ķermenim. Sojas patēriņš var samazināt anēmijas risku badošanās laikā.

Dzelzs palīdz organismam ražot jaunas sarkanās asins šūnas un caur hemoglobīnu cirkulēt skābekli visā ķermenī. Tādā veidā ķermenim netrūkst skābekļa, un tas izraisa sajūsmu par aktivitātēm gavēņa laikā.

Tātad, jūs varat pievienot sojas pupas rītausmā, vai nu tieši vārītas vai praktiski aruzkodu bārs, lai jūs varētu gūt labus sojas patēriņa ieguvumus. Sākot no ilgāka piepildījuma līdz cukura līmeņa uzturēšanai asinīs, kas ir risinājums, lai optimālāk palīdzētu jūsu gavēni.

Priecīgu gavēni!