Satura rādītājs:
- Ar olbaltumvielām bagātu dzērienu receptes
- 1. Zemesriekstu sviests un banāns
- 2. Šokolādes piens, tofu un zemesriekstu sviests
- 3. Smūtijs kokosriekstu piens, auzasun ananāsu
- 4. Oga un zināt
Bērna attīstības laikā olbaltumvielu loma ir ļoti svarīga enerģijas ražošanā, muskuļu masas veidošanā un imūnsistēmas veidošanā. Bērna olbaltumvielu vajadzības var apmierināt daudzos veidos, no kuriem viens ir, sajaucot vairākus olbaltumvielu avotus garšīgā dzērienā.
Ar olbaltumvielām bagātu dzērienu receptes
Olbaltumvielas parasti ir vistas, olu, gaļas, tofu un tempeh sinonīmi. Faktiski bērniem joprojām ir daudz olbaltumvielu avotu, kurus reti var uzrādīt viņu pusdienu šķīvī.
Šeit ir dažas olbaltumvielām bagātas sastāvdaļas jūsu mazajam:
1. Zemesriekstu sviests un banāns
Avots: Kraft Canada
Zemesriekstu sviests, īpaši tas, kas izgatavots no mandelēm, ir lielisks dažādu vitamīnu, minerālvielu avots un, protams, bagāts ar olbaltumvielām. Viena šī dzēriena porcija var nodrošināt 3-7 gramus olbaltumvielu jeb aptuveni 30 procentus no bērna olbaltumvielām dienā.
Materiāli:
- 1 saldēts nogatavojies banāns
- 250 ml svaiga piena
- 1 ēdamkarote zemesriekstu sviesta, mandeļu sviests, ja pieejams
- 30 grami siera mājiņas
- 1 ēdamkarote medus
Kā pagatavot:
Ielieciet visas sastāvdaļas blenderī un samaisiet, līdz visas sastāvdaļas ir apvienotas un tekstūra ir mīksta. Pasniedz glāzē vai dzeršanas vietā, lai ņemtu to kā pusdienas.
2. Šokolādes piens, tofu un zemesriekstu sviests
Avots: Super veseli bērni
Šis olbaltumvielu dzēriens ir lieliski piemērots bērniem, kuriem nepatīk ēst. Turklāt augsts olbaltumvielu saturs saglabās jūsu bērna enerģiju ikdienas aktivitātēs.
Materiāli:
- 250 ml piena
- 100 gramus tofu, izvēlieties tofu ar mīkstu tekstūru, piemēram, olu tofu vai zīdainu tofu
- 2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
- 2 ēdamkarotes kakao pulvera
- 1 ēdamkarote čia sēklas
- 2 ēdamkarotes medus
Kā pagatavot:
Ielieciet visas sastāvdaļas blenderī, pēc tam samaisiet, līdz tas ir sajaukts, un tekstūra kļūst maiga kā piens. Ielejiet glāzē vai pudelē, pēc tam dažas stundas uzglabājiet ledusskapī. Pasniedziet aukstu.
3. Smūtijs kokosriekstu piens, auzasun ananāsu
Avots: Chiquita
Kas to būtu domājis, kokosriekstu piens faktiski satur diezgan daudz olbaltumvielu. Apmēram 110 ml plāna kokosriekstu piena satur 2 gramus olbaltumvielu.
Plus ananāsu un auzas, šis dzēriens noteikti var būt viens no labākajiem olbaltumvielu, vitamīnu, minerālvielu un šķiedrvielu avotiem bērniem.
Materiāli:
- 250 ml plāna kokosriekstu piena
- 175 grami svaigu, saldētu vai konservētu ananāsu
- 20 grami auzas
- 1 ēdamkarote čia sēklas
- 70 grami jogurta
- ½ tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1-2 ēdamkarotes medus saldināšanai
Kā pagatavot:
- Izlīdziniet to auzas un čia sēklas blenderī, līdz tās kļūst pulverveida.
- Tajā pašā blenderī pievienojiet kokosriekstu pienu, jogurtu un ananāsus. Visu sablendē, līdz sablenderē.
- Ielej smūtijs pudelē, pēc tam pievienojiet medu.
- Glabājiet ledusskapī vismaz 4 stundas auzas esiet saudzīgs. Pirms dzeršanas kārtīgi sakratiet.
4. Oga un zināt
Avots: Aizņemts
Tofu un augļi ogas šis dzēriens padara to ne tikai bagātu ar olbaltumvielām, bet arī C vitamīnu, kas nepieciešams bērna imūnsistēmai. Jūs varat dot šo dzērienu arī bērniem, kuriem patīk būt izvēlīgam pret ēdienu un kuri dažāda veida augļiem ir jauni.
Materiāli:
- 1 banāns
- 300 grami augļu ogas samaisa (zemenes, avenes, mellenes, un kazenes)
- 100 grami tofu zīda
- 50 ml granātābolu sulas vai citas augļu sulas pēc garšas
Kā pagatavot:
Vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas blenderī, pēc tam sablendējiet līdz sajaukšanai. Ielej glāzē vai pudelē. Pirms pasniegšanas atdzesējiet dažas stundas, lai padarītu to vēl garšīgāku.
Ar olbaltumvielām bagāta dzēriena nodrošināšana ir tikai viens no daudzajiem veidiem, kā iepazīstināt bērnu ar vairākiem olbaltumvielu avotiem. Tātad olbaltumvielu avots neaprobežojas tikai ar vistu, olām, gaļu vai zivīm. Lielāka ēdienu daudzveidība arī liek bērniem ātri garlaikoties.
Tomēr dažiem bērniem var nepatikt biezas tekstūras dzērieni. Lai to novērstu, varat pievienot augļu vai riekstu gabalus, lai tekstūra būtu pievilcīgāka uz mēles.
x
