Satura rādītājs:
- Kādas ir taro priekšrocības?
- 1. Gremošanas problēmu pārvarēšana
- 2. Augstu asins problēmu pārvarēšana
- 3. Palīdz redzes problēmām
- 4. Veselīga āda un mati
- 5. Kā imūnsistēmas un asinsrites pastiprinātājs
- 6. Labi diabēta slimniekiem
- Kā jūs lietojat taro?
Iespējams, ka jūs jau esat iepazinies ar dažādiem ēdieniem no taro, no kuriem viens ir Bogoras slānis, kas ir tipisks Bogoras suvenīrs. Taro ir bumbuļu veids, kam ir kaut kas kopīgs ar kartupeļiem. Šis augs aug tikai dažās valstīs, parasti tropu valstīs Āzijā.
Kā pārtikas sastāvdaļa taro nav tik populārs kā kartupeļi vai saldie kartupeļi. Tomēr vai zinājāt, ka taro ir daudz priekšrocību veselībai un skaistumam? Taro var izmantot arī kā pārtiku tiem no jums, kuri vēlas zaudēt svaru, jo šis augs satur šķiedrvielas un ir bagāts ar vitamīniem, ieskaitot A, C, E, B6 vitamīnus un folātus. Taro satur arī kāliju, kas ir labs gremošanai. Kālijs ir būtiska ķermeņa uzturviela, jo kālija trūkums var izraisīt sirds slimības, paaugstinātu asinsspiedienu, vēzi un neauglības problēmas.
Kādas ir taro priekšrocības?
Tas ne tikai garšo labi, bet arī var sniegt mums šādus ieguvumus veselībai:
1. Gremošanas problēmu pārvarēšana
Taro var būt nozīmīga loma, palīdzot kuņģa un zarnu, arī kuņģa-zarnu trakta, veselībai. Taro palīdz pārtikai, kas tiek sagremota un absorbēta kuņģī un zarnās, tāpēc gremošanas process var darboties nevainojami. Taro var arī samazināt gremošanas problēmas, piemēram, pārmērīgu gāzes ražošanu, vēdera uzpūšanos, caureju un vēdera krampjus.
2. Augstu asins problēmu pārvarēšana
Kā minēts iepriekš, taro satur kāliju, kas var samazināt asinsspiedienu asinsvados. Tāpēc taro ir labs patēriņam cilvēkiem ar paaugstinātu asinsspiedienu. Taro arī spēj mazināt stresu sirds un asinsvadu sistēmā, un kālija saturs tajā var uzlabot kognitīvo funkciju.
3. Palīdz redzes problēmām
Taro satur dažādu veidu vitamīnus, no kuriem viens ir A vitamīns, kas palīdz iztīrīt redzi. Papildus tam, taro satur arī antioksidantus, kas sastāv no beta-karotīna un kriptoksantīna. Bez kataraktas novēršanas, beta-karotīns var arī palīdzēt ārstēt sirds slimības.
4. Veselīga āda un mati
Taro satur vitamīnus A, E un B6. kā paskaidrots iepriekš. Šis vitamīns kalpo ādas šūnu atjaunošanai. Taro saturošie antioksidanti arī spēj novērst priekšlaicīgu novecošanos. Pati B6 vitamīna funkcija ir audu labošana. Regulāri lietojot taro, āda atkal mirdzēs, dabiski izzudīs arī melnie plankumi. Sausai galvas ādai taro esošais E vitamīns var nodrošināt mitrumu arī matiem.
5. Kā imūnsistēmas un asinsrites pastiprinātājs
Taro satur vitamīnu B6 un C vitamīnu, lai palīdzētu radīt sarkano asins šūnu un balto asins šūnu, kas darbojas imunitātes uzturēšanā. Turklāt C vitamīns satur arī antioksidantus, kas var būt aizsardzība pret vēzi un samazināt sirds slimību risku.
Papildus asinsspiediena pazemināšanai cilvēkiem ar augstu asinsspiedienu taro spēj novērst arī anēmiju, jo tā dzelzs saturs palīdz sarkano asins šūnu veidošanās procesam, kā arī palīdz uzlabot asinsriti, paātrināt vielmaiņu un veidot jaunas šūnas ķermenis.
6. Labi diabēta slimniekiem
Taro spēj regulēt nepieciešamo insulīna un glikozes līmeni, kas ir svarīgi faktori, kas novērš diabēta attīstību. Ja jūs regulāri lietojat taro kopā ar veselīgu uzturu, jūs samazināsiet diabēta risku, jo taro ir laba šķiedrviela patēriņam.
Kā jūs lietojat taro?
Pašlaik ir atrasti daudzi jauninājumi taro apstrādei, lai ikviens to varētu baudīt dažādos veidos. Varat apsvērt taro baudīšanu vairākos veidos:
- Kā galvenais ēdiens. Taro satur lielāku daudzumu ogļhidrātu nekā kartupeļi. Kā galvenais ēdiens parasti tiek patērēts taro sakne.
- Zupa. Taro var izmantot arī kā zupu. Tāpat kā Jamaikā, arī taro zupa parasti sastāv no dažādiem dārzeņiem, kas satur olbaltumvielas un ogļhidrātus.
- Pudiņš. Taro pudiņu var kombinēt ar kanēli, vaniļu, kokosriekstu pienu un cukuru.
