Satura rādītājs:
- Dažādi ēdieni un dzērieni veselīgām un funkcionējošām smadzenēm
- 1. Lasis
- 2. Ogu dzimtas augļi
- 3. Tumšā šokolāde
- 4. Avokado kā ēdiens smadzenēm
- 5. Spināti kā ēdiens smadzenēm
- 6. Kafija
- 7. Ūdens
Būdams aizņemts, atrodoties kustībā, bieži vien mēdz ēst ātrās uzkodas vai mazāk pievērst uzmanību uzturam. Papildus tam, ka šie pārtikas produkti nav noderīgi veselībai, tie arī mazāk atbalsta smadzeņu veselību, ko lieto nepārtraukti. Tad vai ir pārtika, kas ir laba patēriņam smadzeņu veselībai?
Dažādi ēdieni un dzērieni veselīgām un funkcionējošām smadzenēm
Vairāki pārtikas veidi, kas jums jālieto, lai uzturētu smadzeņu veselību, tostarp:
1. Lasis
Lasis ir viens no ēdieniem, kas ir labs smadzeņu uzturam. Faktiski šāda veida zivis pat var tikt iekļautas smadzenēs veselīgas pārtikas augšdaļā. Iemesls ir tas, ka lasis satur omega-3 taukskābes.
Būtībā apmēram 60% cilvēka smadzeņu veido tauki, un daži no tiem ir omega-3 taukskābes. Šīs taukskābes ir noderīgas smadzeņu un nervu šūnu veidošanai, tāpēc tās ir noderīgas smadzeņu veselībai.
Ne tikai omega-trīs taukskābes ir svarīgas, lai palielinātu jūsu spēju absorbēt informāciju, it īpaši mācību procesā, un palīdzētu jums uzlabot atmiņu.
Tad omega-3 taukskābes var arī palēnināt dažādas garīgās veselības problēmas, kuras, kļūstot vecākām, kļūst jutīgākas. Uztura saturs lašos var arī novērst Alcheimera slimību.
Un otrādi, ja jums trūkst omega-3 taukskābju, jūs arī palielināt mācīšanās grūtību un depresijas risku. Tāpēc nenovērtējiet par zemu to, cik svarīgi ir ēst zivis, kurās ir daudz omega-3 taukskābju. Jūs varat ēst ne tikai lasi, bet arī foreles un sardīnes, kas arī ir bagātas ar šīm uzturvielām.
2. Ogu dzimtas augļi
Ogas ir daudz ieguvumu veselībai, ieskaitot jūsu smadzeņu veselību. Kāpēc? Iemesls ir tāds, ka ogas satur antocianīnus, kas ir vielas, kas, lietojot pārtiku, nodrošina pretiekaisuma un antioksidantu iedarbību, tāpēc to sauc par labu smadzeņu pārtiku.
Ēšana ar antioksidantiem bagātu pārtiku ir ļoti noderīga veselībai, jo tā var mazināt oksidatīvo stresu vai arī tad, ja organismā ir pārāk daudz brīvo radikāļu, kā arī iekaisumu. Abi šie, ja tos nepārbauda, var palielināt jūsu smadzeņu šūnu novecošanās un dažādu neirodeģeneratīvo slimību potenciālu.
Tikmēr ogās esošie antioksidanti var uzlabot smadzeņu darbību, tostarp stiprināt atmiņu un novērst īstermiņa atmiņas zudumu.
3. Tumšā šokolāde
Jūs varētu nedomāt, jatumšā šokolāde un kakao pulveris ir bagāts ar uzturvielām, kas ir noderīgas smadzeņu veselībai, ieskaitot flavonoīdus, kofeīnu un antioksidantus.
Šokolādē esošie flavonoīdi var uzlabot domāšanas un atmiņas prasmes. Patiesībā a pārskatīšana rakstīts Neuroscience and Biobehavioral Reviews teikts, ka šī barības viela var palēnināt ar vecumu saistīto garīgās veselības problēmu attīstību.
4. Avokado kā ēdiens smadzenēm
Avokado ir ēdiens smadzenēm, kas ir bagāts ar taukskābēm, ko sauc par oleīnskābi. Šis auglis var palīdzēt uzlabot jūsu smadzenes, izveidojot ap smadzenēm apvalku, kas pazīstams kā mielīns. Mielins palīdz apstrādāt informāciju ar ātrumu līdz aptuveni 300 km / h.
Bez mielīna jūsu ķermenis var palēnināt jūsu smadzeņu jaudu. Ne tikai tas, ka avokado augļi ir arī labs ēdiens smadzenēm, jo tie satur nepiesātinātas taukskābes, kas var palielināt asins plūsmu un palīdzēt nerviem, kas informāciju pārnes uz smadzenēm.
Bez šīm sastāvdaļām avokado satur arī citas smadzeņu veselībai noderīgas uzturvielas, piemēram, folskābi, C vitamīnu un E vitamīnu.
5. Spināti kā ēdiens smadzenēm
Spināti ir pārtika smadzenēm, kas var uzlabot smadzeņu darbību un veiktspēju. Iemesls ir tāds, ka spinātos ir augsts folātu saturs un K vitamīns, kur barības vielas ir svarīgas jūsu smadzenēm.
Folāts, kas pazīstams arī kā folskābe, ir B vitamīns, kas palīdz aizsargāt nervus no bojājumiem. Tas novērš kavēšanos, kad ziņojumi tiek nosūtīti uz jūsu smadzenēm.
Tikmēr ir pierādīts, ka K vitamīns ir saistīts ar atmiņas un smadzeņu darbības uzlabošanu. Tas var palēnināt kognitīvās pasliktināšanās procesu, kura pamatā ir vecuma faktori, un novērst Alcheimera slimību.
6. Kafija
Varbūt daži no jums nezina, ka kafija patiesībā ir labs ēdiens smadzenēm. Kafijā ir kofeīns un antioksidanti, kas var palīdzēt jūsu smadzenēm darboties labāk.
Kafijas galvenajai sastāvdaļai, kofeīnam, ir pozitīva ietekme uz smadzenēm, tostarp palielinot jūsu spēju koncentrēties. Kofeīns palīdzēs jums koncentrēties, bloķējot adenozīnu - ķīmisku vielu, kas var viegli justies miegains.
Ne tikai tas, ka kofeīns var arī uzlabot jūsu garastāvokli, jo šis saturs var palielināt neirotransmiteru, piemēram, hormona serotonīna, daudzumu smadzenēs. Kofeīns ir noderīgs arī koncentrēšanās asināšanai. Tādēļ kafiju var patērēt jūsu smadzeņu veselībai.
7. Ūdens
Vai zinājāt, ka 70 procentus mūsu ķermeņa veido ūdens? Ir bijuši daudzi ieteikumi izdzert vismaz 2 litrus ūdens dienā, taču ne visi to dara. Lai pareizi darbotos, visas ķermeņa funkcijas ir atkarīgas no ūdens. Ūdens ķermenī darbojas kā eļļa motoram.
Ja jums nav pietiekami daudz ūdens zaudēto šķidrumu papildināšanai, jūsu smadzenes cietīs no sekām. Dzeramā ūdens trūkums var izraisīt nogurumu un galvassāpes. Tā vietā noteikti dzeriet daudz ūdens, lai varētu strādāt ar skaidru prātu un saglabāt produktivitāti.
