Pārtika, kas izraisa čūlas, un dzērieni, kas padara kuņģi vēl sāpīgāku

Čūla ir simptomu grupa, kas saistīta ar gremošanas sistēmas traucējumiem, piemēram, slikta dūša kuņģī, vēdera uzpūšanās un grēmas. Grēmas pamatcēlonis ir kuņģa skābes ražošanas problēma, kuras pamatā var būt noteiktas gremošanas slimības, piemēram, kuņģa infekcija, gastrīts, IBS, kuņģa čūlas un GERD. Bet neatkarīgi no tā, kāda ir pamata slimība, čūlas simptomu parādīšanos var izraisīt dažādas lietas. Ikdienas ēdiena izvēle ir viens no iemesliem, kāpēc čūla viegli atkārtojas. Patiesībā, kāda veida pārtikas produkti var izraisīt čūlu?

Pārtikas produktu saraksts, kuru dēļ čūlas viegli atkārtojas

Kā paskaidrots iepriekš, čūlu cēloņi ir ļoti dažādi.

Papildus gremošanas slimībām čūlas atkārtošanos var izraisīt arī ilgstoša NSPL lietošana, emocionāls stress, aktīva smēķēšana un ēdienreižu izlaišana. Tomēr visbiežākais čūlas atkārtošanās cēlonis, ar kuru bieži saskaras daudzi cilvēki, ir neskaidra pārtikas uzņemšana.

Lai čūlas neatkārtotos viegli un netraucētu jūsu darbībām, izvairieties vai ierobežojiet pārtikas patēriņu, piemēram:

1. Pikants ēdiens

Lai gan tas ir pikants, šāda veida ēdieniem patiešām ir daudz fanu. Ir taisnība, ka čili vai paprikas pikantā garša var palielināt garšu un apetīti, taču blakusparādības dažiem cilvēkiem var izraisīt sāpes vēderā, sliktu dūšu vai grēmas.

Pārtika, kas pievienota ar čili vai pipariem, satur kapsaicīna vielas, kas var kairināt kuņģa gļotādu, kas var izraisīt gremošanas problēmas, sākot no caurejas līdz čūlas simptomiem. Ja šos pārtikas produktus turpina lietot, kuņģa gļotādas iekaisums var pasliktināties.

2. Pārtikas produkti ar augstu tauku saturu

Pārāk daudz taukainas pārtikas lietošana var būt viens no čūlas simptomu cēloņiem. Iemesls ir tāds, ka šāda veida pārtikas sagremošana prasa ilgāku laiku.

Jo ilgāk pārtika paliek jūsu kuņģī, jo vairāk tiek ražota kuņģa skābe. Visbeidzot, kuņģa skābe piepildīs kuņģi, izraisot meteorismu. Patiesībā sliktāk tas var virzīt kuņģa skābi uz augšu barības vadā, izraisot grēmas (dedzinoša sajūta krūtīs un kaklā).

Taukaini ēdieni ir ne tikai gaļa, bet arī cepti ēdieni.

3. Skābie ēdieni

Augļi patiešām ir veselīgas pārtikas izvēle, jo tajos ir daudz barības vielu. Tomēr tiem no jums, kuriem ir problēmas ar kuņģa skābi, nepareiza augļu izvēle var izraisīt čūlas simptomus.

Augļu veidi, no kuriem jāizvairās cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar kuņģa skābi, ir augļi, kuros ir daudz skābes, piemēram, citroni, apelsīni, tomāti vai augļi, kas vēl nav nogatavojušies.

Šis auglis var palielināt skābumu kuņģī, kas var izraisīt grēmas, vēdera uzpūšanos, nelabumu vai grēmas. Čūlas simptomus var izraisīt ne tikai augļi, citi pārtikas produkti, piemēram, pievienots daudz etiķa.

4. Šokolāde

Saskaņā ar Uztura un diētikas akadēmijas teikto, šokolāde ir pārtika, kas GERD dēļ var izraisīt kuņģa simptomus. Tas ir tāpēc, ka šokolāde ir iekļauta augsta tauku satura pārtikas produktu grupā, kas liek barības vadam apkārt esošajiem muskuļiem atslābināties, lai kuņģa skābe varētu paaugstināties barības vadā.

Pārtika, kas izraisa čūlas simptomus, satur arī metilksantīnu, kas ir dabiska viela, kas atslābina barības vada sirds muskuļus un muskuļus.

5. Sīpoli

Ķiploki un sīpoli padara ēdienu vēl labāku. Bet cilvēkiem, kuriem bieži ir čūlas simptomu atkārtošanās, šī virtuves garšviela ir jāierobežo.

Abi šie sīpoli satur gāzi, kas var izraisīt gāzes pilnu gāzu veidošanos. Turklāt sīpoli arī atslābina sfinktera muskuļus barības vadā, tādējādi gāzēm ir vieglāk pacelties barības vadā. Tātad, pārliecinieties, ka sīpoli, kurus jūs sajaucat gatavojot, nav pārmērīgi, ja nevēlaties, lai čūlas simptomi atkārtotos.

6. Pārtika ar augstu sāls saturu

Nav precīzi zināms, kā sāļa ēdiena mehānisms izraisa čūlas simptomus. Tomēr vecā Amerikas Medicīnas asociācijas žurnāla pētījumā tika ziņots, ka cilvēkiem, kuri ēda diētu ar augstu sāls saturu, bija 70% risks, ka attīstīsies skābes reflukss.

Pētnieki apgalvo, ka tas, visticamāk, ir tāpēc, ka sāļus ēdienus mēdz pasniegt ceptus vai uz taukainiem ēdieniem.

7. Pārtika, kas satur piparmētru

Pārtika, kas satur piparmētru, patiešām atsvaidzina muti, jo mēlei tā šķiet auksta. Turklāt ir arī tie, kuri domā, ka šie pārtikas produkti var nomierināt jūsu vēderu, kad jums ir nepatikšanas. Diemžēl šis pieņēmums nav pilnīgi pareizs.

Patiesībā ēdieni vai dzērieni, kas satur piparmētru, dažiem cilvēkiem var izraisīt čūlas simptomus, īpaši GERD (kuņģa skābes reflukss).

9. Pārtika, kas satur daudz gāzes

Dārzeņi ir veselīgi, taču, ja Jums ir čūla, jums jābūt uzmanīgam. Iemesls ir tas, ka dārzeņi, kas satur daudz gāzes, piemēram, kāposti, brokoļi vai pupiņas satur daudz gāzes.

Jo vairāk gāzes, tas vēderu uzpūš un izraisa nelabumu. Tāpēc cilvēkiem, kuriem ir čūlas, jāizvairās no šiem pārtikas produktiem.

Dzērieni var arī izraisīt čūlu vieglu atkārtošanos

Bez ēdiena čūlas simptomus var izraisīt arī dzeršana. Daži dzērieni, no kuriem jums vajadzētu izvairīties vai ierobežot patēriņu, ja jums ir skābes refluksa problēmas, ir šādi:

1. Alkohols

Vai zinājāt, ka alkohols ir viens no čūlu cēloņiem? Jā, tas var notikt, ja alkoholu lieto pārmērīgi. Šis dzēriens var palielināt kuņģa skābi, ja rezultātā šis stāvoklis turpinās, kuņģa gļotāda var kļūt kairināta un galu galā izraisīt čūlas simptomus.

2. Kafija

Bez alkohola kafija ir iekļauta arī pārtikas un dzērienu sarakstā, kas var izraisīt čūlas simptomus.

Kofeīna saturs ir cēlonis, jo tas var padarīt sfinktera muskuļus barības vada apakšējā daļā atpūsties. Tā rezultātā kuņģa skābe vieglāk nokļūs barības vadā, izraisot grēmas.

3. Bezalkoholiskie dzērieni

Kofeīns ir ne tikai kafijā, bet arī bezalkoholiskajos dzērienos. Sodas iedarbība ir tāda pati kā alkoholam un kafijai, kas palielina iespēju, ka kuņģa skābe nonāk barības vadā.

Turklāt soda var arī palielināt skābumu kuņģī, padarot kairinājumu vēl sliktāku.

Ēdot neveselīgus ēdienus un dzērienus, kas izraisa čūlu atkārtošanos

Čūla izraisa ne tikai ēdiena izvēli, bet arī nepareizus ēšanas paradumus. Tātad, pat ja jūsu ēdiena izvēle ir pareiza, ja pārtikas paradumu piemērošana joprojām ir slikta, čūlas simptomi joprojām parādīsies.

Ēšanas paradumi, kas var izraisīt čūlas, ir lielu ēšanu vienā reizē vai gulēšana tūlīt pēc ēšanas. Šie divi ieradumi var stimulēt kuņģa skābes veidošanos pārmērīgā daudzumā, galu galā paceļoties zonā, kas ved uz barības vadu.

Šis stāvoklis izraisīs kuņģa problēmas, piemēram, vēdera uzpūšanos, atraugas un sliktu dūšu.