Satura rādītājs:
- Macrominerals
- 1. Kalcijs
- 2. Fosfors
- 3. Magnijs
- 4. Sērs
- Mikromateriāli
- 1. Jods
- 2. Hroms
- 3. Mangāns
- 4. Selēns
- 5. Milti
Tāpat kā vitamīni, arī minerālvielas tiek iekļautas organismam nepieciešamo mikroelementu grupā. Ķermenim faktiski ir nepieciešami dažādi minerālu veidi, lai atbalstītu ķermeņa funkcijas un procesus. Minerāli parasti darbojas, lai uzturētu un uzturētu veselus kaulus un zobus, tiem ir svarīga loma enerģijas veidošanās procesā, tie kļūst par signāla nesēju nervu sistēmā un muskuļu kontrakcijā, uztur ķermeņa skābju un sārmu līdzsvaru un kļūst par sastāvdaļu fermenti un hormoni, ko ražo organisms.
Ķermenim nepieciešamie minerāli ir sadalīti divās grupās, proti, makro minerālu veids, proti, minerālu veidi, kas nepieciešami lielos daudzumos, un mikro minerāli, kas nepieciešami tikai nelielos daudzumos. Tad kādi minerālvielu veidi ir nepieciešami ķermenim?
Macrominerals
Šie ir makrominerālu veidi, minerāli, kas nepieciešami pietiekamā daudzumā:
1. Kalcijs
Jūs noteikti esat bieži dzirdējis par šo minerālu. Kalcijs ir makrominera veids, kas darbojas, lai uzturētu kaulu blīvumu un veselību, spēlē lomu asins recēšanā un brūču sadzīšanā, ir atbildīgs par vairāku gremošanas enzīmu aktivizēšanu, kas ir noderīgi, lai sadalītu un absorbētu pārtiku, kas nonāk organismā. Labākie kalcija pārtikas avoti ir piens un tā pārstrādātie produkti, krabji, garneles, vistas un liellopa gaļa. Kalcijs tiks absorbēts zarnās, izmantojot D vitamīnu. Kalcija nepieciešamība pieaugušajiem dienā ir aptuveni 4700 mg.
ARĪ LASI: LASI ARĪ: Kāpēc grūtniecēm jālieto kalcija piedevas?
2. Fosfors
Fosforam ir funkcija, proti, kaulu veselībai, dažādu ķermeņa enzīmu un šūnu sastāvdaļa, un tam ir nozīme šūnu metabolismā. Galvenie forfor avoti ir liellopu gaļa, zivis, vistas un vairāki graudaugu veidi. Pieaugušajiem nepieciešamais fosfors ir 700 mg dienā.
3. Magnijs
Kalpo tauku un olbaltumvielu metabolismam, aktivizē vairākus enzīmus un uztur elektrolītu līdzsvaru, kad notiek muskuļu kontrakcijas. Magniju var atrast dažāda veida riekstos, tofu, tempeh, zaļajos lapu dārzeņos, liellopu gaļā un šokolādē. Pieaugušajiem nepieciešamais magnijs ir aptuveni 310-50 mg dienā.
LASI ARĪ: Vai magnija deficīts izraisa augstu asinsspiedienu?
4. Sērs
Ne tikai skaistumkopšanas medikamentos, bet sērs ir atrodams arī dažādos pārtikas avotos, piemēram, zivīs, pienā, olās un vistas gaļā. Ķermenī sērs darbojas kā skrimšļa sastāvdaļa, ir antikoagulants un spēlē insulīna ražošanā. Jums vajadzīgais sēra daudzums ir 800–900 mg dienā.
Mikromateriāli
Šeit ir mikroelementu veidi, minerāli, kas nepieciešami nelielos daudzumos:
1. Jods
Joda funkcijas palīdz sintezēt vairogdziedzera hormonus, regulē oksidācijas līmeni šūnās, spēlē fizisko un garīgo izaugsmi, uztur normālu ķermeņa temperatūru un uztur veselīgus nervu un muskuļu audus. Pašlaik ir daudz sāls, kas tajā ir pievienojis jodu, tāpēc jodu var iegūt, tikai gatavojot sāli. Prasība ir aptuveni 150 mkg / dienā.
ARĪ LASI: Drebošas rokas, sirds sirdsklauves? Brīdinājums par hipertireoīdiem
2. Hroms
Hroms palīdz uzturēt un regulēt glikozes līmeni organismā un kļūst par kofaktoru vai ir atbildīgs par hormona insulīna aktivizēšanu. Šim minerālam ir arī loma olbaltumvielu un tauku metabolismā. Hroma avoti ir graudaugi, gaļa un vairāki jūras gliemežvāku veidi. Jums ir nepieciešams tikai 25-35 mkg hroma dienā.
3. Mangāns
Šis minerālu veids ir ļoti svarīgs kaulu veidošanās, sarkano asins šūnu reģenerācijas, reproduktīvā cikla un ogļhidrātu metabolisma procesā. Mangānu var atrast garnelēs, kviešos un vairāku veidu žāvētās sēklās, piemēram, sezamā. Tikmēr mangāns organismam ir vajadzīgs tikai tādā daudzumā, kas sasniedz 1,8-2,3 mg / dienā.
ARĪ LASIET: Starpbarības komunikācija ietekmē barības vielu absorbciju
4. Selēns
Selēns spēlē lomu tauku metabolismā un organismā kļūst par antioksidantu. Selēnu var atrast sīpolos, pienā un tā produktos, kā arī vistas gaļā. Kaut arī selēns ir nepieciešams, tas ir apmēram 30 mkg / dienā
5. Milti
Spināti, sojas pupas un sīpoli ir galvenie fluora avoti. Fluorīdam ir funkcija novērst zobakmeni, uzturēt zobus izturīgus un strādāt kopā ar kalciju, lai novērstu kaulu zudumu. Dienas laikā jums vajag tikai 2,5-3 mg fluora.
x