Satura rādītājs:
- 1. Novērst sirds slimības
- 2. Novērst vēzi
- 3. Bagāts ar olbaltumvielām
- 4. Palieliniet imunitāti
- 5. Palīdz zaudēt svaru
- 6. Samazina PMS (premenstruālā sindroma) sekas
- 7. Gluda gremošana
- 8. Atdzīviniet seju un maziniet pūtītes
- 9. Notīriet ķermeni no toksīniem
Kurš gan nemīl zaļo pupiņu putru? Papildus biezenim zaļās pupiņas arī garšo garšīgi neatkarīgi no tā, vai tās tiek pasniegtas citos veidos, piemēram, bakpijā vai pelmeņos. Bet vai jūs zināt, kādi ir zaļo pupiņu ieguvumi veselībai?
Zaļās pupiņas ir viens no augu veidiem, ko var izmantot, lai aizstātu rīsu patēriņu. Šo augu sauc arī par zaļo gramu, mung pupiņu, zelta gramu un vignu kā tā zinātnisko nosaukumu. Mung pupiņas parasti atrod un ražo Ķīnā, Indijā, Dienvidaustrumāzijā un Dienvidamerikā. Kādas ir zaļo pupiņu priekšrocības mūsu ķermenī?
1. Novērst sirds slimības
Pētījums atklāja, ka zaļās pupiņas var samazināt sliktā holesterīna līmeni organismā. Tas ir tāpēc, ka tas spēj atjaunot bojātos asinsvadus un mazināt pietūkumu.
2. Novērst vēzi
Medicīniskais pētījums atklāja, ka zaļās pupiņas var novērst DNS bojājumus un kaitīgu ķermeņa šūnu mutācijas. Tas ir tāpēc, ka zaļās pupiņas satur lielu daudzumu polifenolu un oligosaharīdu, kas var samazināt vēža attīstību.
3. Bagāts ar olbaltumvielām
Saskaņā ar Harbinas Tehnoloģiju institūta Ķīmijas departamenta datiem 85 procentus no visām aminoskābēm ražo albumīns un globulīns, kas atrodas zaļajās pupiņās.
4. Palieliniet imunitāti
Zaļajās pupiņās esošie fitoelementi darbojas kā pretiekaisuma līdzekļi un var palīdzēt uzlabot imunitāti un neitralizēt kaitīgās baktērijas, vīrusus, kairinātājus utt.
5. Palīdz zaudēt svaru
Daži pētnieki saka, ka, ēdot zaļās pupiņas, palielinās holecistokinīns - hormons, kas var likt cilvēkam viegli justies pilnvērtīgam. Tas ir tāpēc, ka zaļās pupiņas satur lielu daudzumu olbaltumvielu un šķiedrvielu.
6. Samazina PMS (premenstruālā sindroma) sekas
Mung pupiņas palīdz kontrolēt hormonālās svārstības, kas var izraisīt PMS simptomus. Tas ir tāpēc, ka zaļās pupiņas satur B6 vitamīnu, B vitamīnus un folātus.
7. Gluda gremošana
Indijas cilvēki patērē zaļās pupiņas, lai pievienotu garšu un mazinātu sāpes vēderā. Tas ir tāpēc, ka zaļajās pupiņās ir daudz šķiedrvielu, kas atvieglo gremošanas procesu un toksīnu attīrīšanu organismā.
8. Atdzīviniet seju un maziniet pūtītes
Tradicionālā ķīniešu medicīna uzskata, ka zaļās pupiņas var veicināt kolagēna ražošanu un izdaiļot ādu, jo zaļās pupiņas satur fitoestrogēnus, kas spēj aizkavēt novecošanos.
9. Notīriet ķermeni no toksīniem
Tas ir tāpēc, ka zaļās pupiņas satur olbaltumvielas, miecvielas un flavonoīdus, kas efektīvi attīra no ķermeņa pesticīdus un smagos metālus, piemēram, dzīvsudrabu un dzelzi.
ARĪ LASI:
- 6 Sarkano pupiņu priekšrocības, kuras jūs nezināt
- Novērsiet pārtikas alerģijas reakcijas mājās un restorānos
- 7 ēdieni matu izkrišanas mazināšanai no iekšpuses
x
