Satura rādītājs:
- Vai taisnība, ka tūlītēji papildinoši pārtikas produkti satur konservantus?
- Kā ir aromatizētājiem un citām piedevām tūlītējā papildbarībā?
Dažas mātes praktiskuma labad izvēlas zīdaiņiem dot tūlītēju cietvielu vai putru. Protams, ka šeit nav nekā nepareiza. Bērnu putras tūlītēju garšu izvēle arī atšķiras, un tā ir bagātināta ar zīdaiņiem nepieciešamo barības vielu avotu. Tomēr ir arī dažas mātes, kuras patiešām izvairās no tūlītējas cietās vielas, jo, viņuprāt, tās satur konservantus, garšas pastiprinātājus, MSG un citas pievienotās sastāvdaļas.
Vai taisnība, ka tūlītēji papildinoši pārtikas produkti satur konservantus?
Patiesībā, pat ja tas bieži saņem sliktas atzīmes, tūlītējais MPASI nav tik slikts. Tūlītēja papildbarība, protams, ir pētīta tā, lai tiktu ievēroti PVO un BPOM noteiktie īpašie noteikumi, lai to varētu droši tirgot.
Šis noteikums attiecas uz pārtikas nekaitīguma, higiēnas noteikumiem, kā arī uz sastāvu un uzturvielu saturu, kas ietverts tūlītējā papildbarībā. Pat ja tūlītējā cietā pārtikā ir konservanti, protams, tiek izvēlēti konservanti, kas ir droši zīdaiņiem. Arī ar veidiem un devām, kas joprojām ir drošās robežās.
Turklāt tūlītējas cietās vielas tiek izgatavotas žāvējot, lai līdz minimumam samazinātu mitruma saturu pārtikas sastāvdaļās. Tas palīdz pagarināt tūlītēju papildu pārtikas produktu derīguma termiņu, lai tos varētu uzglabāt ilgu laiku.
Kā ir aromatizētājiem un citām piedevām tūlītējā papildbarībā?
Ātrajām cietajām vielām var pievienot arī garšas pastiprinātājus, piemēram, augļu garšu. Protams, ar noteiktiem devu ierobežojumiem, kas joprojām ir droši zīdaiņiem. Papildus garšas pastiprinātājiem tūlītēju papildinošu pārtiku parasti pievieno ar vitamīniem un minerālvielām, kas nepieciešamas zīdaiņiem, piemēram, dzelzi, kalciju, omega 3 un citus.
Pēc 6 mēnešu vecuma zīdainim vajag vairāk vitamīnu un minerālvielu. Piemēram, bērna nepieciešamība pēc dzelzs ir 7 mg dienā, pamatojoties uz 2013. gada atbilstības līmeni (RDA), savukārt mātes pienā ir tikai 2 mg dzelzs. Tātad, mātēm ir jānodrošina citi ēdieni, izņemot mātes pienu.
Izņemot mājās gatavotu bērnu putru (paštaisītsTūlītējās cietās vielas faktiski var izmantot kā alternatīvu pārtiku zīdaiņiem. Tūlītēji papildu ēdieni var palīdzēt mātēm apmierināt mazuļu uztura vajadzības, jo tie ir bagātināti ar vairākām svarīgām barības vielām, kas nepieciešamas zīdaiņiem. Dzelzs saturs vienā tūlītējas cietās pārtikas porcijā parasti ir lielāks nekā dzelzs saturs cietā pārtikā paštaisīts. Tas atvieglo mazuļa dzelzs nepieciešamību.
Turklāt tūlītēja cieta papildu ēdiena praktiska pasniegšana var arī palīdzēt mātēm noteiktās situācijās, piemēram, kad viņi ceļo vai bērnam ir grūtības ar ēšanu. Vienkārši dodiet tai siltu ūdeni atbilstoši ieteicamajai devai, zīdaiņi var izbaudīt tūlītējas cietās vielas.
x
Lasiet arī:
