Vai taisnība, ka ēst šūnveida ir veselīgāk nekā dzert medu? & bullis; sveiks, vesels

Cilvēki ļoti ilgi izmanto biškopības medu tā saldās un veselīgās garšas dēļ. Bet vai jūs zinājāt, ka var lietot arī šūnveida vai šūnveida? Lai arī tas nav tik populārs kā medus, izrādās, ka šūnveida priekšrocības ir ne mazāk svarīgas veselībai, īpaši izturības uzturēšanā.

Kas ir šūnveida un kā tas atšķiras no medus?

Šūnveida ir šūnveida daļa ar šķērsgriezuma formu ar sešstūrainu šūnu modeli. Šūnveida ražo bites, izmantojot medus sulu. Tajā ir ļoti maz ūdens, atšķirībā no parastā medus, tāpēc tas izskatās blīvāks un tajā ir daudz sulu. Šūnā katrā šūnā ir arī tīrs medus, kuru cilvēka iejaukšanās, uzņemot un apstrādājot medu, nav skarta.

ARĪ LASI: 8 neapstrādāta medus ēšanas priekšrocības

Kaut arī medus tiek izmantots tikai kā saldinātājs, šūnveida var būt ēdiens ar saldu garšu, taču tas mēdz būt drošs mutes veselībai. Medus sula šūnā satur arī vitamīnus A un C, kas ir noderīgi ādai, tāpēc to var izmantot kā krēmu un ziepju sastāvdaļu.

Uztura saturs šūnā

Šūnā ir apmēram 391 kalorija uz 100 gramiem, un tajā ir nepiesātināti tauki, kas ir noderīgi veselībai. Lielākais šūnveida uztura saturs ir nātrijs (563 miligrami) un minerālvielas, piemēram, kālijs (115 miligrami) ar kopējo ogļhidrātu daudzumu aptuveni 89 grami. Turklāt šūnā ir arī neliels daudzums šķiedrvielu un olbaltumvielu, no kurām katra ir 3 grami.

Lai gan to lieto kopā ar medu, šūnās uzturvērtības daudzums un veids ir mazāks. Medū un medus sulā ir vairāk kaloriju, cukura, vitamīnu un minerālvielu, piemēram, kalcija un dzelzs, taču tajos ir maz nātrija, salīdzinot ar šūnām. Gan medus, gan šūnās nav piesātināto tauku un trans-tauku, tāpēc taukos nav kaloriju.

Medus šūnas ieguvumi veselībai

Šeit ir daži no ieguvumiem, ko var iegūt, lietojot šūnveida:

• Paātriniet brūču sadzīšanu - Tīrā medus, kas atrodas šūnā, satur daudz vitamīnu un minerālvielu kālija, kas ir noderīgi bojāto šūnu atjaunošanai un ātrai sadzīšanai. Turklāt medum ir dabiskas pretmikrobu īpašības, kas ir noderīgas, lai novērstu bojāto audu baktēriju infekciju.
• Stiprina elpošanas ceļu pretestību - Līdztekus brūču bakteriālas infekcijas novēršanai, šūnveida lietošana, košļājot, var novērst infekciju un stiprināt elpceļus deguna blakusdobumos un ap degunu. Ja tas tiek darīts, lai izārstētu gripu, šūnveida var lietot vairākas reizes dienā vai košļāt mutē dažas stundas, līdz gripas simptomi izzūd vai apmēram 4 līdz 6 stundas.
• Saglabājiet mutes veselību - Šūnā esošās antibakteriālās vielas ir noderīgas arī zobu un smaganu infekciju tīrīšanai un dziedēšanai. Turklāt unikālā šūnveida tekstūra un tajā esošā medus sula var palīdzēt noņemt zobu aplikumu un stiprināt smaganas.

ARĪ LASI: 7 veidi, kā lietot medu pūtītes ārstēšanai

• Palīdz līdzsvarot holesterīnu - Kā nepiesātinātu tauku avots, šūnveida ir noderīgi ABL līmeņa paaugstināšanā. Viens klīniskais pētījums 2004. gadā (par kuru ziņoja Livestrong.com) parādīja, ka šūnveida tauki var samazināt ZBL daļu par aptuveni 21–29%.
• Palīdz glikozes metabolismam - Glikozi kā cilvēka ķermeņa vitāli svarīgu barības vielu izmanto kā galveno enerģijas sastāvdaļu. Šūnā un medus sulā tajā ir unikāls spirta savienojums, kas var palīdzēt glikozes metabolismam, samazinot pārmērīgu insulīna līmeni personām ar insulīna rezistentiem apstākļiem, piemēram, diabēta slimniekiem.

Jāapzinās, cik bīstami ēst pārāk daudz šūnveida

Šūnveida un medus sula, kas parasti ir grūti sagremojama un var izraisīt gremošanas traucējumus, ja tās lieto pārāk daudz un pārāk bieži. 2009. gadā bija viens kuņģa obstrukcijas gadījums, kas saistīts ar regulāru šūnveida lietošanu divus mēnešus. Tā rezultātā medus un šūnveida sula var uzkrāties kuņģī, izraisot gremošanas trakta aizsprostojumu un aizsprostojumu zarnās, lai to atrisinātu, nepieciešama operācija.

Lai gan vēl nav precīzi zināms, kāda ir drošā šūnveida patēriņa robeža, ir jāzina šūnveida sastāvdaļu raksturs, kurās ir sulas un ļoti maz ūdens, kas apgrūtina gremošanas sistēmas sadalīšanos. Tādēļ vienā ēdienreizē ierobežojiet šūnveida patēriņa daļu līdz aptuveni 100 gramiem, jo ​​tā var apmierināt piekto daļu no ikdienas kaloriju vajadzībām (391 kalorija). Pārliecinieties, ka nelietojat to katru dienu vai ne vairāk kā trīs reizes nedēļā.

ARĪ LASI: Kāpēc zīdaiņiem nevar dot medu?

x