Dažādas apbrīnojamas kurkuma priekšrocības skaistumam un ķermeņa veselībai: lietojumi, blakusparādības, mijiedarbība

Garšvielas, kurām ir arī dažādas veselības priekšrocības, ir ne tikai garšīgi ēdieni, kurkuma vai kurkuma. Iespējams, ka jūs jau esat pietiekami pazīstams ar kurkuma priekšrocībām, lai mazinātu gremošanas traucējumus. Ko jūs vēl saņemat? Nāc, uzzini!

Dažādas kurkuma priekšrocības veselībai

Papildus palīdzībai gremošanas problēmu risināšanā, kurkumai ir arī citas īpašības, kuras, iespējams, iepriekš neesat iedomājies. Sākot no iekaisuma samazināšanas līdz čūsku indes antidotam, šeit ir kurkuma priekšrocības:

1. Atvieglo iekaisumu

Kurkuma aktīvā sastāvdaļa kurkumīns ir antioksidants, kam piemīt spēcīga pretiekaisuma iedarbība. Vienā tējkarotē svaigas, smalki sasmalcinātas vai pulverveida kurkumas versijas ir aptuveni 200 miligrami kurkumīna.

Tiek uzskatīts, ka kurkumīns darbojas, lai bloķētu citokīnu un enzīmu darbību, kas organismā izraisa iekaisumu. Kurkumīns darbojas arī, lai mazinātu iekaisumu, pazeminot histamīna līmeni, vienlaikus palielinot dabisko kortizona ražošanu virsnieru dziedzeros.

Sākot ar to, dažādi preklīnisko testu rezultāti no AAPS žurnāls ziņoja par kurkuma daudzsološajām īpašībām dažādām ar iekaisumu saistītām slimībām. Sākot ar vēzi, sirds un asinsvadu slimībām, akūtu koronāro sindromu, artrītu, aterosklerozi un diabētu.

Tomēr līdz šim nav bijis neviens liels pētījums, kas būtu spējis pārbaudīt pierādījumus par kurkuma pretiekaisuma īpašībām cilvēkiem.

2. čūlu ārstēšana

Kurkuma jau sen ir populāra kā dabisks līdzeklis pret gremošanas traucējumiem. Tātad, kad čūlas simptomi atkārtojas, nav nekas nepareizs, ja vārot tasi siltas kurkumas tējas, lai mazinātu sāpes.

Čūlas var izraisīt čūlas kuņģī bakteriālas H. pylori infekcijas dēļ, ilgstoši lietojot pretsāpju līdzekļus, cigarešu toksīnus, alkoholu un dažus pārtikas produktus. Šīs dažādās lietas var sabojāt zarnu sienas un barības vada gļotādu, izraisot kuņģa skābes refluksa palielināšanos.

Nu, žurnāla Pharmacognosy Reviews pētījumos tika aplūkota kurkumīna ietekme uz brūču izraisītu iekaisumu ārstēšanu un kuņģa aizsardzību no šiem kairinātājiem, palielinot gļotu veidošanos kuņģa sienā.

Turklāt rakstā žurnālā Systematic Reviews teikts, ka kurkuma palīdz samazināt grēmas simptomu atkārtošanās biežumu. Tā kā kurkumīns kurkumā darbojas arī, lai kontrolētu kuņģa skābes un liekā žults veidošanos.

3. Nav meteorisms

Nogurdinošā gāze (farting) ir zīme, ka jūsu gremošana ir kārtībā, bet, ja tas ir pārāk daudz? Tā ir zīme, ka ar vēderu kaut kas nav kārtībā.

Kurkumīns palīdz gremošanas orgānu muskuļiem vienmērīgi pārvietoties, kā vajadzētu, lai samazinātu gāzes spiedienu kuņģī. Kurkuma arī palīdz kuņģim pārtraukt pārmērīgas skābes veidošanos, kas izraisa meteorismu.

4. Atvieglo IBS simptomus (kairinātu zarnu sindroms)

Kairinātu zarnu sindroms(IBS) ir resnās zarnas iekaisums, kas ilgstoši izraisa zarnu problēmas. Ja iekaisuma dēļ zarnu kontrakcijas ir pārāk spazmas, rezultāts ir hroniska caureja. Un otrādi, ja iekaisuma dēļ zarnu muskuļi reti saraujas, rezultāts ir hronisks aizcietējums.

Apkopojot vairākus dažādus pētījumus, tiek teikts, ka kurkuma ir droša un viegli panesama cilvēkiem, kuriem ir IBS. Singapūras pētījumi, kas publicēti žurnālā Journal of Clinical Medicine 2018. gadā, parāda, ka kurkuma samazina IBS simptomu izraisītu kuņģa sāpju intensitāti.

Šis potenciāls rodas no kurkumīna antioksidanta un pretiekaisuma iedarbības, kas palīdz uzlabot gremošanu. Tie paši pētījumi arī atklāja kurkuma priekšrocības, lai līdzsvarotu zarnu labo baktēriju kolonijas.

Papildus IBS izraisītajai caurejas problēmai kurkuma ir noderīga arī caurejas ārstēšanai, ko izraisa saindēšanās ar pārtiku. Kurkuma magnija un kālija saturs palīdz cīnīties ar dehidratāciju un līdzsvarot ķermeņa šķidrumus, kas ir izsmelti caurejas dēļ.

5. Samazina nelabumu

Sajaucot ar melno piparu pulveri, tiek uzskatīts, ka kurkuma efektīvi mazina nelabumu nekā tad, ja to lieto atsevišķi. Interesanti, vai ne?

Pētījums žurnālā Ēdiens 2017. gads pierādīja, ka melno piparu pievienošana palīdz maksimāli palielināt šīs dzeltenās garšvielas priekšrocības. Jo faktiski pēc patēriņa kurkuma saturs kurkumā lēnām uzsūcas asinīs. Tas liek zaudēt pašas kurkumas īpašības.

Nu, šis pētījums parāda, ka piperīns melnajos piparos palielina kurkumīna absorbciju asinīs līdz pat diviem tūkstošiem procentu ātrāk, lai tas būtu gatavs lietošanai organismā. Piperīns arī palēnina kurkumīna sadalīšanos aknās, lai tas ilgāk saglabājas asinīs.

6. Atvieglo menstruālās sāpes

Indonēzietes jau var būt ļoti pazīstamas ar tamarinda zāli, kas var palīdzēt mazināt menstruālās sāpes (PMS). Acīmredzot šis ieguvums nav tikai senču padoms, jūs zināt!

Kurkumīna kurkumīna saturam ir dabiskas sāpes mazinošas īpašības (pretsāpju līdzekļi), kas darbojas, atslābinot dzemdes kontrakcijas, kas izraisa vēdera krampjus. Turklāt kurkumīns samazina arī kalcija jonu ieplūšanu dzemdes epitēlija šūnās un samazina prostaglandīnu - hormonu, kas rada sāpes un iekaisumu, ražošanu.

Kurkuma priekšrocības vēl vairāk nostiprina tanarīnu, saponīnu, seskviterpēnu, alkaloīdu un tamarinda flobotamīnu antioksidatīvā iedarbība, kas nomierina dzemdes kontrakcijas. Pat ja tā, daži eksperti iesaka sievietēm ar intensīvu menstruāciju asiņošanu nelietot kurkumu.

7. Zaudēt svaru

Kurkuma kurkumīns darbojas, lai nomāktu iekaisuma reakciju ķermeņa šūnās, ieskaitot aizkuņģa dziedzera šūnas, taukus un muskuļus. Šī reakcija var palīdzēt samazināt insulīna rezistenci, pazemināt cukura līmeni asinīs, kā arī holesterīnu un citus vielmaiņas traucējumus liekā svara dēļ.

Tomēr atkal jūs varat iegūt kurkuma priekšrocības, ja to apvienojat ar tamarindu. Tā kā kurkuma tiek patērēta viena, lēnām uzsūcas asinīs, bet aknas to ātrāk noārda, lai ķermenis nejustu daudzos ieguvumus.

Ilgtermiņā, dzerot tamarindu un kurkumu, svara zaudēšanas rezultāti var kļūt vairāk sviras.

8. Kontrolēt cukura līmeni asinīs

Ja Jums ir cukura diabēts, tas nekaitē, mēģinot izmantot dabiskus līdzekļus, lai saglabātu stabilu cukura līmeni asinīs. Viens, ko varat izmēģināt, ir kurkuma. Pārskata pētījums, kas publicēts 2013. gadā, parāda, ka kurkumīns var pazemināt glikozes līmeni asinīs.

Citi pētījumi liecina, ka kurkuma ekstrakta piedevas palīdz uzlabot insulīna darbību, stabilizēt cukura līmeni asinīs un padarīt diabēta simptomus vieglāk pārvaldāmus. Tas savukārt palīdz samazināt ar diabētu saistītu komplikāciju risku, ko izraisa iekaisums.

Tomēr ir vajadzīgi vairāk klīnisko pētījumu, lai apstiprinātu kurkuma priekšrocības diabēta gadījumā.

Baltās kurkumas ieguvumi veselībai

Psstt … Vai zinājāt, ka bez kurkumas, kurai ir oranža mīkstums, ir arī baltā kurkuma? Baltā kurkuma vai zedoārija (Kurkuma zedoaria) satur vielas, kas atšķiras no apelsīnu kurkumas, tāpēc arī ieguvumi veselībai var būt atšķirīgi.

Šeit ir dažādas baltās kurkumas priekšrocības, kas jums jāzina:

1. Cīnīties ar infekciju

Tiek ziņots, ka baltā kurkuma ir spēcīgs pētījums pret sēnīšu vai bakteriālu infekciju izraisītām slimībām. Sākot ar caureju un saindēšanos ar pārtiku infekcijas dēļE. coli, ādas infekcijas, piemēram, vārīšanās un baktēriju izraisīts celulītsStaphylococcus aureus,un sēnīšu infekcijas Candida piena sēnīšu, UTI un maksts rauga infekciju cēloņi.

Baltā kurkuma ekstraktam piemīt īpašības arī pret sliktu elpu izraisošām baktērijām. Faktiski efekts ir gandrīz līdzvērtīgs tam, ko parāda mutes skalojamais līdzeklis tirgū.

2. Alerģijas simptomu pārvarēšana

Baltā kurkuma satur kurkuminoīdu savienojumus, kas ir noderīgi kā pretalerģijas un ir pierādīti alerģisku ādas reakciju simptomu ārstēšanai. Kurkuma darbojas kā antihistamīns, lai kavētu olbaltumvielu darbību, kas izraisa iekaisumu, un novērš histamīna - ķīmiskas vielas - izdalīšanos, kas izraisa alerģisku reakciju.

3. Nomāc vēža metastāzes

Daudzi iepriekšējie pētījumi atbalsta baltās kurkumas kā tradicionālās vēža ārstēšanas priekšrocības, īpaši krūts vēzi, dzemdes kakla vēzi un resnās zarnas vēzi. 2014. gadā veiktais pētījums atklāja, ka baltā kurkuma eļļā esošais kurkumīns darbojas, lai kavētu ļaundabīgu audzēju šūnu, kas izraisa krūts vēzi, proliferāciju.

Citi laboratorijas kultūras testi parādīja, ka kurkumīns baltā kurkumā kavē vēža šūnu augšanu un izraisa to saraušanos. Šis efekts ir tas, kas palīdz apturēt vēža, jeb metastāzes, izplatīšanās procesu.

Tomēr šie ieguvumi joprojām ir jāpēta sīkāk, lai cilvēki neuzmanīgi nelietotu kurkumu.

4. Uzturiet gremošanas veselību

Tiek ziņots, ka ēteriskā eļļa no baltās kurkumas ir noderīga dažādu gremošanas traucējumu ārstēšanā. Piemēram, kolikas, muskuļu krampji, zarnu tārpi, meteorisms, reta zarnu kustība un apetītes samazināšanās rūgtas mēles dēļ.

Baltā kurkuma arī palīdz mazināt zarnu iekaisumu, ko izraisa pārmērīgs stress.

5. Čūsku kodumu ārstēšana

Čūsku kodumu ārstēšanai ir ieteicami daudzi ārstniecības augi. Viens no tiem ir baltā kurkuma.

Baltā kurkuma ir efektīva čūsku indes neitralizēšanai, jo tās ekstrakts darbojas, lai kavētu čūsku indes aktivitāti asinīs. Tas savukārt mazinās iekšējās asiņošanas sekas, kas var būt letālas.

6. Mazina sāpes

Kurkuma pretsāpju īpašības ir nedaudz spēcīgākas nekā aspirīns sāpju mazināšanai zobu, galvassāpju, drudža un reimatisma un artrīta izraisītu locītavu sāpju dēļ. Kurkuma locītavu sāpju mazināšanas priekšrocības jo īpaši rodas no tā diurētiskajām īpašībām.

Balto kurkumu var izmantot arī astmas slimnieku plaušu aizsardzībai, atvieglojot bronhu iekaisumu, kas izraisa elpceļu sašaurināšanos.

Kurkuma izmantošana ādas skaistumam

Papildus tam, ka kurkuma ir laba ķermeņa veselībai, tai ir arī lielas priekšrocības, ārstējot ādas skaistumu. Kurkuma antioksidanti padara ādas kopējo izskatu gaišāku un jaunāku. Vieglākais veids, kā iegūt šīs priekšrocības, ir dabisko masku sajaukšana.

Šeit ir iedvesmojošās izvēles kurkuma masku receptes skaistumam:

1. Kasturi kurkuma maska

Kurkumu reti var apstrādāt kā ķermeņa kopšanas terapiju. Tomēr kurkuma maska ​​var būt dabisks veids, kā atbrīvoties no melniem punktiem uz sejas. Lai jūs nenotraipītu ādu vai apģērbs kļūtu dzeltens, izvēlieties muskusa kurkumas veidu.

Kā pagatavot muskusa kurkuma masku:

• Uļegs vai sablenderē dažus muskusa kurkuma segmentus līdz viendabīgai konsistencei.
• Paņemiet vienu ēdamkaroti sasmalcinātas kurkumas, pēc tam sajauciet to ar nedaudz kokosriekstu eļļas. Maisiet labi, līdz tekstūra ir kā pasta.
• Uzklājiet uz sejas, kur ir melni punkti, ļaujiet nostāvēties 10 minūtes
• Viegli iemasējiet T zonā (pieri, degunu un zodu)
• Noskalojiet ar siltu ūdeni un dariet to regulāri, lai novērstu melnu punktu atkārtošanos.

2. Kurkuma un papaijas maska

Papaijas maskas parasti ir piemērotas visiem sejas ādas tipiem, ieskaitot jutīgu sejas ādu. Nenogatavojušās papaijas satur fermentu, ko sauc par “papainu”, kas var palīdzēt samazināt smalku matu augšanu, sadalot folikulus, kur mati aug.

Tagad, lai atvieglotu iekaisumu matu folikulu sadalīšanās dēļ, sajauciet papaijas biezeni ar ēdamkaroti svaigas, sasmalcinātas kurkumas. Šī mājas ārstēšana ir noderīga arī atmirušo ādas šūnu noņemšanai un ādas elastības atjaunošanai.

Kā to izdarīt šādi:

• Nomizojiet neapstrādātu papaiju un sagrieziet mazos gabaliņos
• Sasmalciniet papaiju, līdz tā kļūst par rupju mīklu
• Paņemiet 2 ēdamkarotes biezenis papaijas maisījuma un sajauciet to ar 1/2 tējkarotes kurkuma pulvera. Labi samaisiet.
• Pēc vēlēšanās uzklājiet masku uz sejas vai citas ķermeņa daļas
• Uzmanīgi masējiet ādu, kas ir pārklāta ar masku, 15-20 minūtes, pēc tam noskalojiet to ar ūdeni
• Lai iegūtu labākos rezultātus, atkārtojiet procedūru 2-3 reizes nedēļā

3. Kurkuma un jogurta maska

Kurkuma priekšrocības ir ne tikai poru samazināšana un ādas toni padarīšana gaišāka. Ja jums ir nosliece uz pūtītēm un jums ir daudz spītīgu pūtītes rētu, galvenā loma var būt jogurta kurkuma maska.

Šo divu dabisko sastāvdaļu pretiekaisuma un antibakteriālās īpašības var palīdzēt samazināt pūtītes, kā arī izbalināt radušās rētas.

Jūs varat sajaukt kurkuma un jogurta maskas sejai šādos veidos:

• Ņem 2 tējkarotes kurkuma pulvera, 4 ēdamkarotes vienkārša auksta jogurta un medu
• Lēnām sajauciet jogurtu un kurkuma pulveri, līdz krāsa ir vienmērīgi dzeltena
• Ļaujiet nostāvēties un atdzesēt ledusskapī 10-15 minūtes
• Pēc tam sajauciet to ar medu
• Lēnām uzklājiet to uz attīrītās sejas. Izvairieties no acīm un deguna
• Atstājiet kurkuma masku uz sejas 15-30 minūtes, pēc tam nomazgājiet ar ūdeni.

Tātad, vai jūs interesē izmēģināt dažādas kurkuma priekšrocības ķermeņa veselībai un skaistumam? Pirms lietošanas neaizmirstiet vispirms notīrīt visas kurkuma ķermeņa daļas!