Kaļķa ieguvumi ķermeņa veselībai, kuru jūs nevēlaties palaist garām

Kaļķi parasti lieto kā papildinājumu, kā arī garšas pastiprinātāju dažādos pārtikas produktos, piemēram, zupā un sakratītās nūdelēs. Patiesībā aromāts un garša ir skābi un svaigi, tāpēc laima sula pirms apstrādes bieži tiek izmantota kā zivju smaku noņemšanas līdzeklis. Bet bez visa tā, ka daudzi cilvēki nezina, ka kaļķim ir neskaitāmi daudz labu ieguvumu organismam. Kaut kas, ja?

Uzziniet vairāk par kaļķi

Avots: Diacos

Apelsīniem ir daudz veidu, no kuriem viens ir kaļķi. Atšķirībā no apelsīniem, kurus parasti izmanto kā desertus, kaļķi tā neēd. Šis apelsīns tiek biežāk sajaukts ar pārtiku, lai padarītu to garšīgāku vai pagatavotu svaigu dzērienu, nevis ēstu tieši.

Apelsīni, kuriem ir latīņu nosaukumsCitrus aurantifolia Izrādās, ka tam ir daudz skaistu vārdu dažādos Indonēzijas reģionos, piemēram, kelangsa, pecel, apelsīnu alit vai lemau nepi dažādos Indonēzijas reģionos. Diemžēl daudzi cilvēki joprojām kaļķi uzskata par laimu vai citronu. Patiesībā laimi un citroni ir dažādi apelsīnu veidi no laima.

Kaļķis ir apaļākas formas nekā citrons, kas ir nedaudz ovāls ar nedaudz uzlīmējošu galu. Tad kaļķis ir spilgti zaļš, bet citrons ir spilgti dzeltens. Kaut arī laima augļa krāsa var kļūt dzeltena, cilvēki parasti mēdz izmantot šo augli, kad tas joprojām ir zaļš.

Tas ir citādi, ja tas ir kaļķis. Šis apelsīnu veids bieži tiek sajaukts ar kaļķi līdzīgas krāsas un formas dēļ. Tomēr, aplūkojot tos, laimi ir daudz mazāki, savukārt laimi parasti ir galda tenisa bumbas izmēri.

Kaļķa krāsa ir daudz tumšāka, aka tumši zaļa. Kaut arī kaļķis ir daudz vieglāks un dažreiz nedaudz dzeltenīgs. Pieskaroties, kaļķa mizas virsma ir daudz gludāka un plānāka, savukārt kaļķa ādai ir raupja struktūra, jo to ieskauj mazi, biezāki izciļņi.

Uztura saturs kaļķos

Pirms apspriest kaļķa priekšrocības, jums iepriekš jāzina tā uzturvērtība. Pamatojoties uz Indonēzijas Veselības ministrijas datiem, 100 gramos kaļķa ir dažādu veidu barības vielas, tostarp:

Makroelementi

Enerģija (enerģija): 44 kalorijas
Olbaltumvielas (olbaltumvielas): 0,5 grami
Tauki (tauki): 0,2 grami
Ogļhidrāti (CHO): 10,0 grami
Šķiedra (šķiedra): 0,4 grami
Pelni (ASH): 0,4 grami

Minerāls

Kalcijs (Ca): 18 miligrami
Fosfors (P): 22 miligrami
Dzelzs (Fe): 0,2 miligrami
Nātrijs (Na): 3 miligrami
Kālijs (K): 108,9 miligrami
Varš (Cu): 0,06 miligrami
Cinks (Zn): 0,1 miligrams

Vitamīni un antioksidanti

Beta-karotīns (karotīni): 23 mikrogrami
Kopējais karotīns (Re): 4 mikrogrami
Tiamīns (Vit. B1): 0,01 mikrograms
Riboflavīns (Vit. B2): 0,03 mikrogrami
Niacīns (niacīns): 0,2 mikrogrami
C vitamīns (Vit. C): 20 mikrogrami

Dažādas kaļķa priekšrocības ķermenim

Kā jūs droši vien jau zināt, ūdens ir svarīga ķermeņa viela. Apmēram 70 procentus no cilvēka ķermeņa sastāva veido ūdens. Papildus ķermeņa vajadzību uzturēt šķidrumu uzturēšanai ūdens darbojas arī, lai atbrīvotos no toksīniem, kas nogulsnējas organismā, kā arī atbalsta enerģijas pieejamību aktivitātēm.

Diemžēl ne visiem patīk dzert ūdeni, parasti lielos daudzumos, jo tas tiek uzskatīts par garšu. Tā vietā viņi dod priekšroku dzērieniem, kuru garša ir sula, tēja vai piens. Patiesībā dažos no šiem dzērieniem ir pievienoti saldinātāji, kas veicina pārmērīgu kaloriju patēriņu.

Ja arī jums nepatīk tīrs ūdens, varat mēģināt mainīt šo ieradumu, dzērienam pievienojot laima sulu. Papildus tam, ka laima sula garšo garšīgāk, tai ir arī vairākas priekšrocības, piemēram:

1. Atjaunojiet ādu

Daži ādas kopšanas līdzekļi var apgalvot, ka viņu produkti ir veselīgi un padara seju jaunāku. Tomēr, lai uzlabotu ādas izskatu, patiesībā nav nepieciešams tērēt laimi.

Kaļķi var būt viena no galvenajām dabiskajām sastāvdaļām ādas skaistuma ārstēšanā. Iemesls ir tāds, kaļķi satur C vitamīnu un flavonoīdus, antioksidantus, kas var stiprināt kolagēnu. Tāpēc kaļķa ūdens dzeršanas priekšrocības var palīdzēt mitrināt un atjaunot ādu.

Tā vietā izvairieties no kaļķu sulas berzes tieši uz ādas. Tieša saules iedarbība pēc laima sulas uzklāšanas var izraisīt fitofotodermītu.

Fitofotodermīts ir stāvoklis, kad ķīmiskas vielas, kas atrodas dažu veidu augos, saules staru ietekmē izraisa saules apdegumus vai iekaisumu. Tā rezultātā ādas laukums izskatīsies sarkans, niezošs un jutīsies karsts.

2. Gluda gremošana

Laima sula ir skāba un var palīdzēt siekalām (siekalām) noārdīt pārtiku. Turklāt laima sulā esošie flavonoīdi var stimulēt gremošanas enzīmu izdalīšanos.

Ja jums ir aizcietējums, kaļķu skābā daba var stimulēt jūsu zarnu kustību. Tas palīdz pārtikas atkritumiem kuņģī vieglāk nospiesties. Turklāt ūdens no šīs apelsīnu pekelu sulas var arī palīdzēt vienmērīgāk izkārnījumiem.

3. Palielina imūnsistēmu

C vitamīna un antioksidantu saturs kaļķos var stiprināt jūsu ķermeņa imūnsistēmu un palīdzēt organismam cīnīties ar slimībām, piemēram, gripu, saaukstēšanos utt.

Ne tikai tas, ka kaļķa ieguvumi, kas veicina C vitamīna lietošanu, palielinās arī veselīgu šūnu ražošanu, lai iznīcinātu slimību izraisošos mikrobus, tādējādi saīsinot slimo laiku. Šī iemesla dēļ citrusaugļi ir ļoti ieteicami, lai jūs viegli neslimotu.

4. Palīdz zaudēt svaru

Daudzi saka, ka, dzerot laima sulu, jūs varat kļūt tievs, jeb jūs varat zaudēt svaru. Tomēr vai tā ir taisnība?

Citronskābes saturs kaļķos var palielināt metabolismu. Tas var palīdzēt sadedzināt kalorijas un uzkrāt mazāk tauku. Turklāt C vitamīns no pekanriekstu apelsīniem spēlē arī tauku sadedzināšanu organismā.

Tomēr jāatceras, ka, zaudējot svaru, jūs nevarat paļauties tikai uz šo metodi. Šī metode palīdz jūsu centieniem tikai nedaudz zaudēt svaru. Jums jādara fiziskas aktivitātes, lai jūs sadedzinātu vairāk kaloriju. Jums katru dienu palīdzēs vismaz 30 minūtes vingrot un palielināt augļu vai dārzeņu patēriņu.

5. Uzturiet cukura līmeni asinīs

C vitamīna saturs kaļķos ir ļoti izdevīgs arī diabēta slimniekiem. Cilvēkiem ar šo stāvokli ir jāsaglabā normāls cukura līmenis. Iemesls ir tāds, ka insulīns, kas ir atbildīgs par cukura līmeņa pazemināšanos asinīs, nedarbojas pareizi.

Nu, kaļķiem ir zems cukura līmenis, tāpēc tas var samazināt cukura uzsūkšanos asinīs. Tā rezultātā cukura līmeni asinīs jūsu ķermenī var labāk uzturēt.

6. Sirds slimību riska samazināšana

Kaļķi ir magnija un kālija avots, kas darbojas sirds veselības uzturēšanai. Kālijs dabiski var pazemināt asinsspiedienu un uzlabot asinsriti. Tas palīdz samazināt sirdslēkmes un insulta risku.

Turklāt notiekošie pētījumi pēta, ka kaļķos ir savienojumi, ko sauc par limonīniem, kas varētu palīdzēt samazināt holesterīna līmeni asinīs.

7. Vēža riska samazināšana

Vēzis rodas, ja notiek patoloģiska šūnu augšana, kas var attīstīties jebkurā ķermeņa daļā, piemēram, krūtīs, plaušās un nierēs. Ja vēža šūnas netiek ārstētas, tās var izplatīties citos audos un apdraudēt dzīvību.

Faktiski tiek uzskatīts, ka kaļķa ūdens dzeršanas priekšrocības samazina vēža attīstības risku. Tas ir saistīts ar antioksidantu saturu laima sulā, kas palīdzēs uzturēt šūnu darbību, palielinās ķermeņa šūnu aizsardzība pret brīvajiem radikāļiem un uzlabos imūnsistēmu.

8. Iekaisuma slimību pārvarēšana

Dažas iekaisuma vai iekaisuma slimības, piemēram, reimatoīdais artrīts, podagra un citas locītavu slimības, simptomātisku atvieglojumu var mazināt, lietojot kaļķu ūdeni. Jā, kaļķa, kas satur C vitamīnu, priekšrocības var mazināt dažādu slimību iekaisuma simptomus.

Pētījums, kas publicēts žurnālā Annals of the Reimatic Disease, parāda, ka tie, kas patērē nelielu daudzumu C vitamīna, trīs reizes biežāk cieš no artrīta nekā cilvēki, kuri saņem optimālu C vitamīna devu.

Laima sula var arī samazināt urīnskābes līmeni. Urīnskābe ir blakusprodukts tādu pārtikas produktu sadalījumam, kuru saturs ir augsts, piemēram, gaļa, aknas, sēnes un rieksti.

9. Novērst dehidratāciju

Šim ūdens un kelangsa sulas maisījumam ir dehidrācijas novēršanas priekšrocība. Šī dzēriena skāba un svaiga garša noteikti liek dzert vairāk nekā dzerot tīru tīru ūdeni.

Tomēr parasti laima sulas dzēriens, kuru jūs bieži pasūtāt restorānos vai restorānos, satur pievienotu cukuru. Tātad, nedzeriet pārāk daudz šāda veida. Labāk, ja to gatavojat pats, lai varētu samazināt cukura daudzumu vai aizstāt to ar medu.

Kā pagatavot dzērienu no kaļķa

Lai gan tieši ēst nav iespējams, jo tā garša ir diezgan skāba. Joprojām varat iegūt kaļķa priekšrocības, sajaucot to pārtikā vai pagatavojot dzērienu. Vienkārši jums jāpievērš uzmanība kaļķu apstrādei.

Lielākā daļa cilvēku lieto kaļķi, to saspiežot. Tomēr ir arī tie, kas tiek sajaukti tieši ar plāniem augļu gabaliņiem.

Tagad, kad vēlaties sajaukt šo citrona sulu dzērienā, augļi ir rūpīgi jānomazgā. Iemesls ir tāds, ka atlikušās pesticīdu atliekas dažreiz joprojām pielīp augļa ādai. Lai būtu drošāk, labāk vienkārši izmantot sulu.

Pēc augļu pareizas tīrīšanas pievērsiet uzmanību tam, kā tos sagriezt. Daudzi cilvēki joprojām kļūdās, griežot kaļķi.

Ja jums ir apelsīnu sulas spiede, citrusaugļus varat sagriezt uz pusēm. Atšķirībā no mango sasmalcināšanas, apelsīna sasmalcināšanai jābūt pretējā šāviena virzienā. Tas atvieglo sulas iegūšanu.

Tomēr, ja jums nav instrumenta, lai izspiestu citrusaugļu sulu, jums nevajadzētu sagriezt augļus uz pusēm. Viltība ir sagriezt to kelangsa dzinumu virzienā. Tomēr sagrieziet tikai malas, vismaz 4 vai 5 šķēlēs. Pēc tam jūs varat vieglāk izspiest šo kelangsa sulu.

Dzeramā kaļķa ūdens ietekme galvenokārt ir

Lai gan kaļķiem ir daudz priekšrocību, pārmērīgi patērējot, tas negatīvi ietekmēs jūsu ķermeņa veselību. Tā vietā, lai barotu ķermeni, pārāk bieži patērējot lielu daudzumu kaļķu, jūs faktiski var saslimt.

Dažas no problēmām, ko izraisa pārāk daudz citrona sulas patēriņa, ietver:

1. Izraisiet kuņģa skābes palielināšanos

Šajā alit apelsīnā ir vairāk citronskābes nekā citos citrusaugļos, kuru garša ir salda. Šī skābe palīdz novērst iekaisumu organismā un nierakmeņu veidošanos, bet, ja līmenis ir pārmērīgs, var tikt traucēti jūsu gremošanas orgāni.

Vieglos gadījumos, galvenokārt lietojot skābu pārtiku, piemēram, dzerot kaļķu ūdeni, var rasties kuņģa čūlas. Tomēr cilvēkiem, kuriem ir jutīga gremošana, kaļķskābe var izraisīt kuņģa skābes palielināšanos. Šis stāvoklis izraisa simptomus, kas jums rada neērtības, piemēram, sāpes vēderā, vēdera uzpūšanās un pilnības sajūta, slikta dūša un bieža atraugas.

Šī iemesla dēļ cilvēkiem ar skābes refluksa problēmām, GERD vai citām gremošanas problēmām vajadzētu izvairīties no šiem skābajiem dzērieniem, lai simptomi neparādītos vai nepasliktinātos. Izvairieties arī no šī dzēriena lietošanas, kad vēders joprojām ir tukšs, jo tas var izraisīt kuņģa čūlu.

2. Izraisa zobu bojāšanos

Lielākā daļa cilvēku zina, ka saldais ēdiens ir zobu ienaidnieks. Bet patiesībā pat skābi ēdieni vai dzērieni negatīvi ietekmē zobu veselību.

Minesotas zobārstniecības asociācija ziņo, ka zobu emalju var atšķaidīt no pārtikas produktiem vai dzērieniem, kuru pH ir 4, piemēram, kaļķi. Emalja, kas pārklāj un kurai ir jāaizsargā jūsu zobi, ja tā kļūs plānāka, tas noteikti padarīs jūsu zobus trauslus. Tāpēc, ja jūs lietojat pārāk daudz pecel, jūsu zobi viegli kļūs poraini.

Tā kā skābes, kas pielīp pie zobiem, mēles un mutes, vairs nav, pēc citronu sulas izdzeršanas vairākas reizes jāizdzer glāze ūdens vai jāizskalo ūdens.

Izvairieties no zobu tīrīšanas tūlīt pēc šī citronūdens dzeršanas. Tā vietā, lai palīdzētu noņemt skābi, skābe faktiski palielināsies. Kopā ar berzi no zobu birstes, visticamāk, tiks noņemta vairāk emaljas. Tātad, pēc laima sulas dzeršanas pagaidiet vismaz stundu, ja vēlaties tīrīt zobus.