Satura rādītājs:
- Uzturvielu un vitamīnu saraksts smadzeņu veselības uzturēšanai
- 1. B1 vitamīns
- 2. B2 vitamīns
- 3. B6 vitamīns
- 4. B9 vitamīns vai folskābe
- 5. B12 vitamīns
- 6. E vitamīns
- 7. C vitamīns
- 8. Omega-3 taukskābes
Smadzeņu veselības uzturēšana jāveic visiem cilvēkiem jebkurā vecumā. Iemesls ir tāds, ka šim vitāli svarīgajam orgānam ir svarīga loma visu ķermeņa funkciju koordinēšanā. Ja ir bojājumi tikai vienai smadzeņu daļai, var rasties dažādi simptomi un slimības, kas, protams, var pasliktināt cilvēka dzīves kvalitāti. Viens no veidiem, kā uzturēt smadzeņu veselību, ir nodrošināt nepieciešamos vitamīnus un uzturvielas.
Tātad, vai jūs zināt, kādi vitamīni un barības vielas ir noderīgas smadzeņu veselībai? Šeit ir sniegta pilnīga informācija.
Uzturvielu un vitamīnu saraksts smadzeņu veselības uzturēšanai
Tiek apgalvots, ka dažiem vitamīniem un uzturvielām ir svarīga loma cilvēka smadzeņu veselības uzturēšanā. Tiek uzskatīts, ka šo uztura vajadzību apmierināšana atbalsta smadzeņu attīstību no bērnības, lai uzlabotu kognitīvo funkciju, novērstu atmiņas zudumu un samazinātu dažādu smadzeņu slimību risku nākotnē.
Jūs varat iegūt dažāda veida vitamīnus un barības vielas, izvēloties veselīgu pārtiku ar līdzsvarotu uztura saturu. Noteiktos apstākļos var būt nepieciešami vitamīnu piedevas, lai gan to lietošanai nepieciešama ārsta uzraudzība. Šis ir smadzeņu vitamīnu un uzturvielu saraksts, kuru jums nevajadzētu palaist garām:
1. B1 vitamīns
B1 vitamīns, kas pazīstams arī kā tiamīns, ir viens no astoņiem B vitamīniem, kas palīdz organismam ražot enerģiju un ir noderīgs aknu, ādas, matu un acu veselībai. Ne tikai tas, ka šīs barības vielas var arī palīdzēt nervu sistēmai turpināt normālu darbību, nodrošinot, ka nervu šūnas un smadzenes sazinās savā starpā un pārraida ziņojumus.
Un otrādi, B1 vitamīna deficīts faktiski var ietekmēt cilvēku ar Alcheimera slimību garīgo stāvokli, mācīšanās spējas, enerģiju, ķermeņa spēju tikt galā ar stresu un atmiņu. Tādēļ jums vajadzētu apmierināt B1 vitamīna vajadzības, ēdot vairāku veidu pārtikas produktus, piemēram, graudus, pilngraudu produktus, gaļu, riekstus vai raugu.
2. B2 vitamīns
Papildus enerģijas ražošanai ķermenim, B2 vitamīns vai riboflavīns darbojas arī kā antioksidants, cīnoties ar brīvajiem radikāļiem. Tādēļ tiek uzskatīts, ka šī vitamīna nepieciešamības apmierināšana palīdz novērst šūnu bojājumus organismā, tādējādi izvairoties no dažādu slimību, tostarp sirds slimību, vēža un ar smadzenēm saistītās migrēnas, riska.
Faktiski vairākos pētījumos ir atklāts, ka riboflavīns var būt dabisks līdzeklis pret migrēnu. Lai gūtu šīs priekšrocības, jūs varat iegūt B2 vitamīnu no liellopa gaļas, subproduktiem (liellopa aknām), laša, mandelēm, spinātiem, olām, kā arī piena un piena produktiem.
3. B6 vitamīns
B6 vitamīnam ir svarīga loma normālā smadzeņu attīstībā, un tas palīdz uzturēt veselīgu nervu un imūnsistēmu. Harvard Health Publishing ziņojums kopā ar B9 un B12 vitamīnu B6 var palīdzēt uzturēt homocisteīna līmeni, kas augstā līmenī ir saistīts ar demences un Alcheimera slimības risku.
B6 vitamīna vajadzības varat apmierināt, ēdot vairākus ēdienus, piemēram, mājputnus, zivis, kartupeļus, zaļās pupiņas un banānus.
4. B9 vitamīns vai folskābe
Papildus garīgās un emocionālās veselības uzturēšanai B9 vitamīns vai arī folijskābe ir ļoti svarīga, lai uzturētu pareizu smadzeņu darbību. Šīs barības vielas palīdz organismam ražot DNS un RNS ģenētiskās sastāvdaļas, kad cilvēks ir bērns, pusaudzis vai grūtniecības laikā.
No otras puses, folijskābes trūkums faktiski var mazināt atmiņu un fokusēšanās spējas, tāpēc jūs varat viegli justies aizmāršīgs. Pārtiku, kas satur folskābi, var atrast zaļajos dārzeņos, pilngraudos, lašos, avokado, pilngraudos un apelsīnu sulā.
5. B12 vitamīns
Tas ne tikai palīdz uzturēt sarkano asins šūnu veselību, bet arī vitamīnam B12 ir nozīme smadzeņu neiroprotektīvā slāņa mielīna veidošanā. Tādēļ šī vitamīna lietošana var pasargāt smadzenes no nervu bojājumiem un uzlabot atmiņu.
No otras puses, vitamīna B12 deficīts faktiski var izraisīt dažādus simptomus, kas var pakāpeniski attīstīties un laika gaitā palielināties, piemēram, anēmiju, tirpšanu rokās vai kājās, problēmas ar līdzsvaru, palielinot atmiņas zuduma un demences risku. Vitamīnu B12 var atrast liellopu gaļā, mājputnu gaļā, zivīs un piena produktos.
6. E vitamīns
E vitamīns ir antioksidants, kas, domājams, palīdz uzturēt smadzeņu veselību un mazina oksidatīvo stresu brīvo radikāļu dēļ. Pieminot žurnālā Nutrients, smadzenes ir īpaši uzņēmīgas pret oksidatīvo stresu, kas palielinās novecojot un tiek uzskatīts, ka tam ir nozīme neirodeģenerācijā.
E vitamīna lietošana uzlabo cilvēka kognitīvās spējas, tāpēc tiek uzskatīts, ka tas novērš Alcheimera slimību. Lai iegūtu šīs priekšrocības, varat ēst vairākus pārtikas produktus, kas satur E vitamīnu, piemēram, mandeles, olīveļļu, rapšu eļļu, zemesriekstus, gaļu, pienu, zaļos dārzeņus un graudaugus.
7. C vitamīns
Tāpat kā E vitamīns, arī C vitamīns ir svarīgs antioksidants, kas var pasargāt smadzenes no brīvajiem radikāļiem. Šīs barības vielas var arī palīdzēt organismam ražot hormonus un ķīmiskas vielas, kas ir izdevīgas smadzenēm un nervu šūnām, un tiek uzskatīts, ka tās samazina demences risku. Daži no C vitamīna avotiem, kurus varat patērēt, ir apelsīni, citroni, kivi, zemenes, tomāti, brokoļi, ziedkāposti un kāposti.
8. Omega-3 taukskābes
Tas ir pazīstams, omega-3 taukskābes ir labi pazīstamas ar savu lomu smadzeņu attīstībā un veselībā. Tiek teikts, ka šīs taukskābes palīdz veidot šūnu membrānas smadzenēs un tām piemīt pretiekaisuma un antioksidanta iedarbība, kas var aizsargāt smadzeņu šūnas.
Un otrādi, tiek uzskatīts, ka omega-3 taukskābju deficīts cilvēkam izraisa kognitīvo smadzeņu funkciju samazināšanos. Lai to novērstu, jūs varat apmierināt omega-3 taukskābju vajadzības, ēdot dažāda veida zivis, piemēram, lasi un skumbriju, vai zaļos lapu dārzeņus, riekstus, linu sēklas un valriekstus. Omega-3 piedevas nav parādījušas tādu pašu efektu.