Krējuma siera ieguvumi jūsu veselībai & bull; sveiks, vesels

Baudot krējuma sieru, ēdot, izrādās, ka tas gūst dažādus ieguvumus veselībai. Krējuma siers parasti tiek iekļauts dažādos cietes saturošos pārtikas produktos, piemēram, maizē, bagelēs vai pat sūkļu kūkās.

Krēmsiera maigā garša ir iecienīts ēdiens mīļotājiem deserts. Tas ir ne tikai garšīgs, bet arī daudz uzturvērtības un veselības ieguvumu. Tomēr pārāk daudz krējuma siera ēšana arī kaitē veselībai.

Uztura saturs un krējuma siera ēšanas priekšrocības

Avots: Tiešsaistes gardēdis

Krējuma sieru gatavo no krējuma un piena kombinācijas. Abi ir pasterizēti, lai iznīcinātu kaitīgos mikroorganismus. Tad pievieno pienskābes baktērijas, padarot sieru mīkstāku un skābāku.

Uzsākot Healthline lapu, 28 gramos krējuma siera tas satur šādas uzturvielas.

kalorijas 99 grami
2 grami olbaltumvielu
10 grami tauku
2 grami ogļhidrātu
0 grami šķiedrvielu
A vitamīns 10% (dienas devā)
Riboflavīns (B2 vitamīns) 5% (dienas devā)

Izņemot barības vielu dažādību, zināt arī krējuma siera priekšrocības.

1. Labs A vitamīna avots

Labas ziņas jums, siera pasaules cienītājiem. Krējuma siers sniedz priekšrocības, lai uzlabotu imūnsistēmu, izmantojot A vitamīna saturu.

A vitamīns 28 gramos krējuma siera arī aizsargā ķermeņa audus, piemēram, ādu, plaušas un zarnas. A vitamīns ir taukos šķīstošs vitamīns, kas ir labs arī acu veselībai.

2. Nodrošina antioksidantus

Krējuma siers satur vairākus antioksidantus, kas sniedz labumu cīņai ar brīvajiem radikāļiem. Brīvie radikāļi organismā var izraisīt šūnu bojājumus. Antioksidantiem ir nozīme šūnu bojājumu novēršanā.

Krēmsierā atrodamie antioksidanti ietver karotīnu, luteīnu un zeaksantīnu. Visi trīs strādā, lai atbalstītu acu veselību.

3. Probiotikas

Krējuma sierā esošās probiotikas ir labvēlīgas jūsu veselībai. Piemēram, baktēriju sugas Lactobacillus. Šīs labās baktērijas stimulē ķermeņa aizsardzības sistēmu, cīnoties ar infekciju.

Probiotikas palīdz organismam ražot īsās ķēdes taukskābes. Šie komponenti atbalsta jūsu zarnu veselību un samazina iekaisumu organismā.

Krējuma siera un laktozes nepanesamība

Saskaņā ar pētījumu Laktozes nepanesība pieaugušajiemKā citēts Healthline, cilvēki ar laktozes nepanesamību var patērēt nelielu daudzumu pārtikas, kas satur laktozi.

Pētījumā teikts, ka vismaz viņi joprojām varēja sajust siera priekšrocības, lietojot 12 gramus laktozes.

Lai gan 28 gramos krējuma siera ir mazāk nekā 2 grami laktozes, jums tas jāņem vērā. Cilvēkiem ar laktozes nepanesamību ir dažādas reakcijas.

Ļoti labi piemērots cilvēkiem ar laktozes nepanesību iesaka nelietot krējuma sieru. Krējuma siera lietošana var izraisīt laktozes reakcijas, piemēram, sliktu dūšu, vēdera krampjus, gāzi, vēdera uzpūšanos un caureju.

Neēdiet pārāk daudz krējuma siera

Avots: myfoodmixer.com

Faktiski krējuma siers satur mazu olbaltumvielu daļu - 28 gramus. Olbaltumvielas ir svarīga sastāvdaļa muskuļu masas un ķermeņa enerģijas palielināšanai.

Tas nenozīmē, ka jums jāpalielina siera daudzums, lai sasniegtu ikdienas olbaltumvielu daudzumu. Iemesls ir tāds, ka sierā ir daudz tauku un kaloriju. Ja tas tiek patērēts pārmērīgi, tas var izraisīt blakusparādības veselībai.

Pārāk daudz siera lietošana nedod labumu veselībai. Patiesībā bagātīgs siera patēriņš var palielināt diabēta, aptaukošanās un sirds un asinsvadu slimību risku. Tāpēc krēmsieru neizmanto kā galveno ēdienu. Bet kā piedeva jūsu ēdienam.

Ja jūs meklējat olbaltumvielu uzņemšanu, izvēlieties pārtikas produktus, kuros ir daudz olbaltumvielu, piemēram, gaļu, zivis, olas, riekstus vai lēcas.