Satura rādītājs:
- Miegainības cēlonis parādās pēc ēšanas Nasi Uduk
- Pilnīga ēšana rada slinkumu kustēties
- Tātad, kā novērst miegainību pēc Nasi Uduk ēšanas?
- 1. Ēdiet pusi porcijas uduk rīsu
- 2. Labi gulēt naktī
Indonēziešiem var būt pazīstamas brokastis ar Nasi Uduku. Šī brokastu ēdienkarte ir primadonna, jo ir garšīga, lipīga rīsu garša, dažādu sānu ēdienu izvēle par pieņemamām cenām un viegli atrodama visur. Tomēr vai esat kādreiz sapratuši, kāpēc pēc pāris stundām pēc ēšanas nasi uduk jūs uzreiz jūtaties miegains? Nāc, skatiet diskusiju zemāk.
Miegainības cēlonis parādās pēc ēšanas Nasi Uduk
Šis ēdiens, kas pazīstams kā Betawi specialitāte, galvenokārt tiek gatavots no rīsiem un kokosriekstu piena. Rīsi paši par sevi ir augsts ogļhidrātu avots, savukārt kokosriekstu piens satur taukus. Kokosriekstu piena deva, ko parasti izmanto uduk rīsu apstrādei, var būt aptuveni 600 mililitri, un tā satur 150 gramus tauku. Aptuvenais kopējais kaloriju saturs rodas tikai no rīsiem un kokosriekstu piena; neieskaitot sānu ēdienu.
Viena uduk rīsu plāksne un tās piedevas kuņģī tiks sagremotas glikozē - vienkāršā cukurā, kas ir ķermeņa enerģijas avots. Pēc tam glikozes piegāde tiks cirkulēta asinīs.
Tagad pēc ēšanas ķermenis atbrīvos hormonus amilīnu, glikagonu un holecistokinīnus, kas izraisa sāta sajūtu, paaugstina cukura līmeni asinīs, liek justies pilnvērtīgi un ražo insulīnu, lai ieplūstu katrā šūnā, lai iegūtu enerģiju. Tajā pašā laikā smadzenes, reaģējot uz pilnības sajūtu, izdala arī serotonīna un melatonīna hormonus.
Jo vairāk izvēlēsieties dažādus piedevas un jo vairāk porciju, jo vairāk tauku un kaloriju uzņems ķermenī. Saskaņā ar Adelaides universitātes pētījumiem, ēdot pārtiku ar augstu tauku un kaloriju daudzumu, smadzenes liek ražot vairāk serotonīna, lai iegūtu aminoskābes triptofānu. Triptofāna skābe ir tā, kas pēc ēšanas izraisa miegainību.
Pilnīga ēšana rada slinkumu kustēties
Turklāt parasti pēc daudz ēšanas jūs mēdzat izvēlēties sēdēt mierīgi vai gulēt pilnības dēļ. Rezultātā mazāk enerģijas tiek patērēts glikozē, un tā vietā tiek uzkrātas vairāk rezerves. Šīs liekās glikozes rezerves tiks uzglabātas kā tauki. Neizmantotie tauki ļaus jums justies vājam un miegainam.
Pētījumā no žurnāla SLEEP 2013. gadā arī tika secināts, ka, lietojot pārtiku ar augstu tauku saturu, piemēram, nasi uduk, dienas laikā jūs varat miegainību. Dr. Pensas štata Medicīnas koledžas pētniecības loceklis un psihiatrijas pasniedzējs Aleksandrs Vgontzas, M.D., sacīja, ka ne tikai miegains, bet arī ar augstu tauku saturu pārtika, kas tiek patērēta brokastīs, mēdz samazināt smadzeņu modrību dienas laikā. Rezultātā jūs jūtaties miegains un slinks kustēties.
Pētījuma vadītāja dr. Ph.D. Yingting Cao teica, ka, palēninot smadzeņu reakciju, jūs jutīsieties vājš un naktī sajaucat miega paradumus. Haotisks miega režīms ietekmēs miegainību nākamajā dienā. Šis pētījums atklāja, ka dalībnieki, kuri pusdienu laikā bieži bija miegaini, brokastīs biežāk ēda taukainu pārtiku.
Tātad, kā novērst miegainību pēc Nasi Uduk ēšanas?
Nav vajadzības izvairīties no ēšanas nasi uduk, ja kustībā nevēlaties būt miegains. Ja esat liels Nasi Uduk ventilators un vēlaties turpināt brokastis ar šo gardo ēdienkarti, šeit ir daži padomi, kurus varat pievilt:
1. Ēdiet pusi porcijas uduk rīsu
Tā vietā, lai uzreiz ēst pilnu porciju, labāk brokastīs apēst pusi porcijas. Ņemot vērā augsto tauku un kaloriju saturu Nasi Uduk, lielākā daļa maltīšu vēlāk var padarīt jūs miegaināku.
2. Labi gulēt naktī
Ja jums trūkst miega vai esat pieradis uzturēties vēlu, jūsu ķermenis automātiski meklēs lielu kaloriju daudzumu, lai palielinātu enerģiju. Tāpēc jūs varat būt pieradis pie brokastīm ar pārmērīgām porcijām.
Tāpēc izveidojiet ieradumu regulāri gulēt, lai katru nakti apmierinātu 7–8 stundas.
x
