Satura rādītājs:
- Kāpēc iftar ēdienkartei vienmēr jābūt saldai?
- Tad vai ir pareizi ēst saldus ēdienus, kas satur cukuru?
- Pievērsiet uzmanību cukura saturam jūsu ātri pārtraucošajos dzērienos un ēdienos
Iftar ir ļoti gaidītais brīdis, lai atbrīvotos no bada un slāpēm. Saldie ēdieni bieži ir obligāti ēdieni uz katra galda. Tomēr, vai gavēņa laušanai vienmēr ir jābūt saldam?
Kāpēc iftar ēdienkartei vienmēr jābūt saldai?
Kopš pēdējās ēdienreizes, kas bija rītausmā, cukura līmenis asinīs turpinās samazināties visas dienas garumā, jo jūs nesaņēmāt citu ēdienu. Cukurs asinīs ir galvenais ķermeņa enerģijas avots. Tāpēc gavēņa laikā aktivitāšu laikā jums ir viegli justies vājam un miegainam. Lai aizstātu šo zaudēto enerģiju, jums ir nepieciešama pareiza iftar izvēlne.
Cukurs var ātri palielināt cukura līmeni asinīs, kas samazinās pēc badošanās. Tomēr lielākajai daļai saldo pārtikas produktu, proti, saldinātai tējai vai ceptiem banāniem, nav pietiekami daudz barības vielu, lai aizstātu citas uzturvielas un vitamīnus, kas arī tiek zaudēti vienas dienas laikā. Šis saldais ēdiens pēc ēšanas faktiski var ļoti krasi samazināt cukura līmeni asinīs. Tā rezultātā pēc gavēņa pārtraukšanas jūs jūtaties vājš un miegains.
Tad vai ir pareizi ēst saldus ēdienus, kas satur cukuru?
Ideālā gadījumā iftar ēdienkartei jābūt saldai, lai atjaunotu enerģiju. Tomēr, kā norāda Britu Uztura fonds, nevajadzētu lietot daudz saldu ēdienu vai dzērienu ar pievienotu cukuru. Papildus tam, ka cukura līmenis asinīs var dramatiski samazināties, pārāk daudz kaloriju un cukura uzņemšana var pat palielināt svaru, lai arī jūs gavējat.
Izvēlieties dabiski saldus ēdienus, kas satur arī šķiedrvielas un satur daudz barības vielu, piemēram:
- Augļu sulas vai kokteiļi
- Datumi
- Augļu ledus bez saldinātāju pievienošanas
- Svaigi augļi, žāvēti augļi vai saldēti augļi, piemēram, saldēti banāni ar šokolādes pārklājumu.
Pievērsiet uzmanību cukura saturam jūsu ātri pārtraucošajos dzērienos un ēdienos
Piemēram, vienā vidējā datumā ir apmēram 23 kalorijas, 6,2 grami ogļhidrātu ar 5,3 gramiem cukura un 0,7 grami šķiedrvielu. Salīdzinot ar glāzi siltas saldas tējas, cukura saturs var būt vēl lielāks, atkarībā no tā, cik daudz jūs izmantojat. Viena ēdamkarote granulēta cukura (13 grami) satur 50 kalorijas, 13,65 gramus ogļhidrātu un 13,65 gramus cukura.
Apēdot 3 datumus, vienā reizē ātri paēdot, tiek iegūtas aptuveni 69 kalorijas. Tomēr dateles satur arī šķiedrvielas, olbaltumvielas, kāliju, magniju, varu, mangānu, dzelzi un B6 vitamīnu, kas organismam ir nepieciešami. Kā ziņots Healhtline lapā, augļu šķiedra palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs, lai tā nepārlēktu augstu.
No otras puses, glāze siltas saldas tējas satur ļoti maz vai vispār nesatur uzturvielu. It īpaši, ja patērētais cukurs ir salda šķidruma formā, tas būs vieglāk sagremojams un ātri uzsūcas. Tātad arī cukura līmenis asinīs palielināsies vēl krasāk. Turklāt saldajiem dzērieniem parasti nav sātīgas iedarbības, tāpēc jūs varat tos pārmērīgi lietot.
Lai aizstātu cukuru iftar izvēlnē, izmantojiet medu ar diezgan izdevīgu uzturvērtību vai vaniļas ekstraktu.
x
