Satura rādītājs:
- Baltās šķiedras apelsīnos, vai tās vajadzētu noņemt vai nē?
- Kādas ir balto šķiedru priekšrocības apelsīnos?
- 1. Šķiedras avots
- 2. C vitamīna avots
- 3. Bagāts ar antioksidantiem
Daudzi jautā, vai baltās šķiedras apelsīnos ir jānoņem vai nē. Daži cilvēki var dot priekšroku pamatīgi mizot apelsīnus, jo viņiem nepatīk baltās šķiedras. Tomēr vai jūs jau zināt, kas patiesībā ir šī baltšķiedras daļa? Vai tas būtu jāēd vai arī labāk ir izmest baltās šķiedras uz šiem apelsīniem? Šeit nāk atbilde.
Baltās šķiedras apelsīnos, vai tās vajadzētu noņemt vai nē?
Apelsīnu baltās šķiedras ir ādas daļa citrusaugļos. Šīs šķiedras darbojas kā aizsardzība citrusaugļos, kurus sauc arī par albedo. Šo šķiedru garša nav tik garšīga kā miesa, tā mēdz būt maiga. Nav pārsteidzoši, ka daudzi cilvēki galu galā izmet šķiedras no apelsīniem.
Varbūt jūs bieži dzirdat, ka šai plānajai apelsīna mizai ir daudz priekšrocību. Jā, patiesībā tā ir taisnība, baltās šķiedras apelsīnos satur dažādas barības vielas, kuras līdz šim nebiji gaidījis. Tātad, ēdot, labāk nav mizot baltās šķiedras uz apelsīniem.
Kādas ir balto šķiedru priekšrocības apelsīnos?
Izrādās, ka apelsīnos ir daudz balto šķiedru priekšrocību, kuras jūs varat iegūt. Šeit ir trīs svarīgi ieguvumi, kurus būtu kauns nepamanīt.
1. Šķiedras avots
Apelsīnu baltās šķiedras faktiski satur daudz šķiedrvielu. Apelsīni ir bagāti ar šķiedrvielām, bet, ja tos patērē, noņemot baltās šķiedras, šķiedra samazināsies.
Jo vairāk jūs samazināsiet šīs šķiedras, jo mazāk šķiedru satura no apelsīniem jūs iegūsiet. Balto šķiedru noņemšana var samazināt pat 30 procentus no šķiedrvielu satura apelsīnos.
Pektīns, šķiedru veids, kas atrodas apelsīnu baltajās šķiedrās, spēj izlīdzināt gremošanas sistēmu. Papildus gremošanas sistēmas izlīdzināšanai pektīns ir šķiedra, kas atrodama augļos, lai saistītu lieko holesterīnu un triglicerīdus.
Ja tiek noņemts vairāk balto šķiedru apelsīnos, jo mazāk iegūst pektīnu saturu un samazinās arī ieguvumi.
2. C vitamīna avots
Protams, jūs jau zināt, ka citrusaugļi ir augļi, kas bagāti ar C vitamīnu. Tāpat kā baltās šķiedras daļa, pat baltajās šķiedrās esošais C vitamīna daudzums ir gandrīz tāds pats kā C vitamīna saturs apelsīnos. Apelsīnu mīkstuma ēšana kopā ar šķiedrām bagātinās C vitamīna uzņemšanu.
Nu, apmierinot C vitamīna vajadzības organismā, ķermenim būs daudz priekšrocību. C vitamīns palīdz uzturēt veselīgu ādu, cīnoties ar saules un piesārņojuma izraisītiem ādas bojājumiem.
C vitamīnam ir arī svarīga loma, palīdzot ādas kolagēna ražošanai, lai tas varētu uzlabot ādas struktūru.
3. Bagāts ar antioksidantiem
Faktiski antioksidantu flavonoīdu veidā ir daudz apelsīnu baltajās šķiedrās. Apelsīnu, naringena un hisperidīna baltajās šķiedrās ir 2 veidu flavonoīdi.
Tāpat kā citi antioksidanti, šīs divas vielas nodrošina spēcīgu imūnsistēmas aizsardzību, lai jūs izvairītos no iekaisuma un draudošām infekcijas slimībām.
Turklāt naringenam ir arī citas priekšrocības kā viela, kas var samazināt cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Tātad apelsīnu augļi ar baltām šķiedrām ir ļoti labi, īpaši cilvēkiem, kuriem ir cukura diabēts.
Šim flavonoīdu herperidīna veidam ir arī citas priekšrocības, tiek uzskatīts, ka šī viela ir viela, kas var palīdzēt samazināt augstu asinsspiedienu un holesterīnu. Tas arī palīdz uzlabot asinsvadu darbību un mazina iekaisumu.
Ar daudzajām balto šķiedru priekšrocībām apelsīnos jums jau ir jāzina atbilde, vai ne? Ēdot apelsīnus, nevajadzētu izmest baltās šķiedras, līdz tās ir tīras, lai uzturētu veselas citrusaugļu barības vielas.
x
