Agrās vakariņas ir noderīgas, jūs zināt!

Ne mazums tādu, kuri izvairās no vakariņām, baidoties kļūt resni. Patiesībā vakariņu ēšana īstajā laikā sniedz virkni ieguvumu veselībai. Saskaņā ar nesenajiem endokrīnās sabiedrības publicētajiem pētījumiem, vakariņu ēšana agrāk var pat palīdzēt sadedzināt taukus un kontrolēt cukura līmeni asinīs.

Tātad, kad ir labākais laiks vakariņām un kādi ir ieguvumi?

Pārāk vēlu vakariņu ietekme

Iepriekšējie pētījumi ir parādījuši, ka pārāk vēlu ēšana var palielināt ķermeņa svaru un cukura līmeni asinīs. Šī ietekme var parādīties arī tad, ja jūs ēdat pārtiku, ko parasti lieto.

Ar to bruņojušies vairāki pētnieki no Džona Hopkinsa universitātes, lai noskaidrotu, vai ēšana vēlu vakarā ietekmē vielmaiņu un izraisa aptaukošanos. Viņi arī pārbaudīja, kāda bija ietekme, kad kāds vakariņas ēda agrāk.

Šis pētījums tika veikts ar desmit vīriešiem un desmit darbspējīgām sievietēm. Viņiem tika lūgts ēst 22:00, nevis 18:00, kā tika ieteikts. Visi dalībnieki gulēja vienpadsmitos naktī.

Saskaņā ar pētījumu rezultātiem, ēdot pārāk vēlu naktī, cukura līmenis asinīs tiek paaugstināts, un sadedzināto tauku daudzums ir mazāks. Patiesībā viņi ēd ēdienu, ko parasti lieto vakariņās.

Dalībnieku cukura līmenis asinīs vidēji palielinājās par 20 procentiem, un sadedzināto tauku daudzums samazinājās par desmit procentiem, salīdzinot ar cilvēkiem, kuri vakariņoja agrāk. Pētnieki arī secināja, ka vakariņu laiks patiešām ietekmē vielmaiņu.

Kad jums vajadzētu vakariņot?

Pat ja vakariņas ietekmē vielmaiņas ātrumu, tas nenozīmē, ka jums vajadzētu no tām izvairīties. Džona Hopkinsa universitātes pētījumi faktiski parāda, ka vakariņas joprojām ir izdevīgas, ja vien tās tiek darītas īstajā laikā.

Pirms noteikt pareizo vakariņu laiku, pārliecinieties, ka ievērojat regulāru ēšanas grafiku. Vakariņu laikam jāseko iepriekšējam ēdienreizes laikam. Tātad starp pusdienu un vakariņu laiku ir zināma nobīde.

Uzsākot Northwestern Medicine lapu, vakariņu laikam jābūt ne ilgāk kā 4-5 stundas pēc pusdienām. Ja jūs pusdienojat vienā dienā pēcpusdienā, tas nozīmē, ka jūs varat ieturēt agras vakariņas pulksten 5-6 pēcpusdienā.

Pievērsiet uzmanību ēdiena porcijai katrā ēdienreizē. Centieties neēst pārāk daudz, bet ne pārāk maz. Lielākā daļa cilvēku naktī ēd pārāk daudz, jo dienā viņi neēd pareizi.

Starp divām ēdienreizēm jūs, protams, jutīsities izsalcis. Lai atbalstītu izsalkušu kuņģi, sagatavojiet veselīgas uzkodas, kas ir blīvas šķiedrvielu veidā, kas ilgāk uzturēs jūs pilnvērtīgu. Jūs varat ieturēt uzkodas ik pēc pulksten 10:00, 15:00 un dažas stundas pirms gulētiešanas.

Ja esat spiests ēst vēlu vakarā, jums vajadzētu izvairīties no ēšanas virs 10 vakarā. Starp vakariņām un gulētiešanu atstājiet trīs stundas. Iemesls ir tas, ka vakariņas tieši pirms gulētiešanas var traucēt miega kvalitāti.

Labākais ēdiens vakariņām

Papildus vakariņu laika ievērošanai agrāk, jums jāpievērš uzmanība arī patērēto ēdienu veidiem. Dažos ēdienos var būt maz kaloriju, bet tie pat nakts vidū var izraisīt izsalkumu.

Šeit ir daži no labākajiem ēdieniem, lai piepildītu vakariņas:

1. Salāti

Salāti ir ne tikai ar zemu kaloriju daudzumu, bet arī bagāti ar šķiedrvielām, vitamīniem un minerālvielām. Šķiedra ilgāk nodrošinās sāta sajūtu, tāpēc tā ir noderīga svara zaudēšanai. Tomēr pārliecinieties, ka nepārlietojat mērci vai ģērbšanās-viņš.

2. Vistas gaļa, gaļa un olas

Olbaltumvielu avoti, piemēram, vistas gaļa, gaļa un olas, padarīs jūs sātīgu, pat ilgāku efektu nekā baltie rīsi un tauki bagāti pārtikas produkti. Turklāt vakariņu ēšana ar olbaltumvielām arī neļauj ēst neveselīgas uzkodas.

3. Pilngraudu

Pilngraudu patīk auzu pārslu, brūnie rīsi un pilngraudu maize ir labākie šķiedrvielu avoti. Tajā esošās šķiedras nodrošinās sāta sajūtu, palīdzēs zaudēt svaru un kontrolēs cukura līmeni asinīs.

4. Makaroni

Makaroni var būt īstais ēdiens, kas papildina jūsu dienu. Šī maltīte satur ogļhidrātus, taukus un olbaltumvielas. Jūs varat arī apstrādāt un pievienot citas sastāvdaļas atbilstoši savai gaumei, lai padarītu to par veselīgu ēdienu.

Vakariņas var ietekmēt vielmaiņu, ķermeņa svaru un cukura līmeni asinīs. Ietekme mainās atkarībā no jūsu ieradumiem. Lai iegūtu vakariņu priekšrocības, galvenais ir ēst laikus un izvēlēties veselīgu pārtiku.