Mājas Diēta Pārtika ar augstu tauku saturu nav noderīga čūlas slimniekiem, kāpēc?
Pārtika ar augstu tauku saturu nav noderīga čūlas slimniekiem, kāpēc?

Pārtika ar augstu tauku saturu nav noderīga čūlas slimniekiem, kāpēc?

Satura rādītājs:

Anonim

Cilvēki ar grēmas jau zina, ka viņiem vajadzētu izvairīties no pārtikas produktiem, kuriem ir skāba un pikanta garša. Vai tas būtu apelsīni, citroni, tomāti, čili utt. Iemesls ir tāds, ka visi šie pārtikas produkti var palielināt skābes uzkrāšanos un izraisīt kuņģa skābes palielināšanos. Patiesībā šis viens efekts var parādīties arī tad, ja jūs ēdat ceptu pārtiku vai citus produktus ar augstu tauku saturu. Kā var? Pārbaudiet šo informāciju.

Pārtika ar augstu tauku saturu var pasliktināt čūlas simptomus

Pirms pusdienas laika jūs varat izvēlēties tempeh, frī kartupeļus vai ceptu bakwan kā izglābta vēdera glābēju. Tomēr, ja jums bieži ir problēmas ar kuņģa skābes traucējumiem, jums vajadzētu mazināt ieradumu ēst ceptu pārtiku un taukus ar augstu tauku saturu. Pat ja jūs varat, nekavējoties atstājiet šāda veida pārtiku no iecienītāko ēdienu saraksta. Kāpēc ir tā, ka?

Pārtika ar augstu tauku saturu faktiski var pasliktināt čūlas simptomus. Tas ir tāpēc, ka jebkura veida pārtikas produkti ar augstu tauku saturu sagremojas ilgāk. Nu, šis tauku saturs ir jāsadala mazākās daļiņās, lai tās varētu absorbēt tievā zarnā.

Jo ilgāk tas atrodas jūsu kuņģī, jo vairāk tiks ražota kuņģa skābe, kas palīdzēs sagremot pārtiku. Tā rezultātā šī kuņģa skābe turpinās pieaugt, līdz tā nonāk barības vadā.

Tajā pašā laikā pārtika ar augstu tauku saturu izraisīs arī pārmērīgu hormona holecistokinīna ražošanu. Šis holecistokinīna hormons darbojas, lai atslābinātu barības vada apakšējo sfinkteru, kas ir muskuļu vārsts, kas atdala barības vadu un kuņģa skābi. Kad šie muskuļi atslābina, aka atpūsties, tad, protams, vairs nav šķēršļu kuņģa skābes celšanai un barības vada kairināšanai.

Tāpēc jūs varat izjust grēmas, sāpes vēderā un dedzinošu un dedzinošu sajūtu krūtīs (grēmas) pēc diētas ar augstu tauku saturu ēšanas. Jā, tas viss ir čūlas simptomu kopums, kas pasliktinās.

Jāizvairās no pārtikas ar augstu tauku saturu

Tagad, iespējams, vēlēsities izvairīties no pārtikas produktiem ar augstu tauku un taukainību, lai novērstu kuņģa skābes atkārtotu celšanos. Tomēr pagaidiet minūti. Tas nenozīmē, ka jums noteikti jāizvairās no tauku uzņemšanas. Jo galu galā jums joprojām ir vajadzīgi tauki kā enerģijas rezerves organismā. Vienkārši jums jāpievērš uzmanība dažiem tauku veidiem, kurus drīkst un ko nedrīkst lietot.

Kā jūs droši vien jau zināt, ir divu veidu tauki, proti, labie un sliktie tauki. Ķermenim nepieciešamie labie tauki ir nepiesātinātie tauki, savukārt sliktie un no tiem jāizvairās - piesātinātie tauki.

Pārtikas produktu ar augstu piesātināto tauku saturu, no kuriem jāizvairās no čūlas slimniekiem, ietver:

  • Frī kartupeļi, kartupeļu čipsi, popkorns un citi cepti ēdieni
  • Piena produkti ar augstu tauku saturu, piemēram, sviests, piens, siers un skābs krējums
  • Saldējums
  • Liellopa vai aitas gaļa
  • Pica, burgeri un citas ātrās uzkodas.

Taukaini ēdieni joprojām ir atļauti

Kādi ir pārtikas produkti ar augstu tauku saturu, ko var lietot čūlas slimnieki? Viens no pārtikas produktiem, kas satur labos taukus, ir olīveļļa. Lai gan tekstūra ir diezgan taukaina, olīveļļa faktiski satur oleīnskābi - nepiesātinātu taukskābju veidu, kas labi palīdz mazināt iekaisuma reakcijas. Turklāt olīveļļa satur arī omega 3 un 6 taukskābes, kas ir noderīgas sirds un asinsvadu veselībai.

Turklāt jūs varat ēst arī avokado, valriekstus un linu sēklas (linu sēklas), kas ir arī bagāts ar nepiesātinātiem taukiem. Atslābinieties, visi šie ēdieni ir droši tiem no jums, kuriem ir problēmas ar kuņģi.

Izvēloties pareizos pārtikas produktus, jūs labāk varēsiet kontrolēt čūlas simptomus un novērst to atkārtošanos. Ja čūlas simptomi neuzlabojas, pat ja esat izvairījies no augsta tauku satura pārtikas produktiem, jums jākonsultējas ar ārstu par turpmāku ārstēšanu.


x

Pārtika ar augstu tauku saturu nav noderīga čūlas slimniekiem, kāpēc?

Izvēle redaktors