Satura rādītājs:
- Kādas ir neapstrādātas kokosriekstu eļļas priekšrocības?
- 1. Asināt smadzeņu kognitīvo funkciju
- 2. Iznīcina baktērijas un vīrusus, kas izraisa infekciju
- 3. Krampju biežuma samazināšana bērniem
- 4. Gluda gremošana
- 5. Palīdz zaudēt svaru
Tiek uzskatīts, ka neapstrādāta kokosriekstu eļļa (VCO), kas ir arī neapstrādāta kokosriekstu eļļa, ir augstākas kvalitātes nekā parasta kokosriekstu eļļa, jo tās abas iziet dažādos ekstrakcijas procesos. Jaunavas kokosriekstu eļļu iegūst tieši no svaiga kokosriekstu piena, neizturot karsēšanas, rafinēšanas, balināšanas un aromāta procesu, lai tas nemainītu eļļas dabiskās īpašības. Un izrādās, neapstrādātas kokosriekstu eļļas ieguvumi veselībai ir pārsteidzoši.
Kādas ir neapstrādātas kokosriekstu eļļas priekšrocības?
1. Asināt smadzeņu kognitīvo funkciju
Viena no visizdevīgākajām neapstrādātas kokosriekstu eļļas īpašībām ir tās vidējās ķēdes taukskābju (MCT) saturs.
MCT aknas absorbē ne tikai vieglāk nekā cita veida taukskābes, bet arī ātrāk metabolizējas. Tas nozīmē, ka šīs veselīgās taukskābes var tālāk pārstrādāt ketonos, kurus smadzenes var izmantot kā galveno enerģijas avotu. Kopā ar zemu ogļhidrātu diētu ketona uzņemšana var nodrošināt līdz pat 70% no smadzeņu enerģijas vajadzībām, un ir pierādīts, ka tam ir iespējama terapeitiska iedarbība cilvēkiem, kuri cieš no atmiņas zuduma, tāpat kā Alcheimera slimības gadījumā.
Turklāt unikālie fenola savienojumi un hormoni, kas atrodami neapstrādātā kokosriekstu eļļā, var novērst beta amiloido peptīdu agregāciju, kas ir daļa no vadošās teorijas par Alcheimera slimības cēloņiem.
2. Iznīcina baktērijas un vīrusus, kas izraisa infekciju
Gandrīz 50 procenti taukskābju neapstrādātā kokosriekstu eļļā ir laurīnskābe. Sagremojot laurskābi, šīs veselīgās taukskābes pārvēršas par vielu, ko sauc par monolaurīnu. Ir zināms, ka laurskābe un monolaurīns iznīcina kaitīgus patogēnus, kas izraisa infekciju, piemēram, baktērijas, vīrusus un sēnītes.
Konkrētāk, ir pierādīts, ka divas kokosriekstu eļļā esošās vielas spēj iznīcināt baktērijas Staphylococcus aureus (ļoti bīstams patogēns) un raugu Candida Albicans, kas ir daudzu sēnīšu infekciju izplatīts cēlonis. Laurīnskābe, kā zināms, ir laba jūsu sirds veselībai, samazinot kopējo holesterīna līmeni un palielinot labā holesterīna līmeni.
Pierādīti neapstrādātas kokosriekstu eļļas ieguvumi ir novērst un ārstēt kuņģa čūlas, dobumus un saindēšanos ar pārtiku.
3. Krampju biežuma samazināšana bērniem
MCT saturs neapstrādātā kokosriekstu eļļā tiek nosūtīts tieši uz aknām, lai to pārstrādātu ketonos, kas tiek nosūtīti smadzenēm kā galvenais enerģijas avots. Ja neapstrādātu kokosriekstu eļļu regulāri lieto kopā ar diētu ar zemu ogļhidrātu saturu, tas savukārt palielina ketona ķermeņu koncentrāciju asinīs, kas var palīdzēt samazināt krampju biežumu bērniem ar epilepsiju - pat bērniem, kuru krampjus nevar kontrolēt ar medikamentiem.
4. Gluda gremošana
Jaunavas kokosriekstu eļļai ir liela loma, palīdzot jums uzlabot gremošanas sistēmu, palīdzot organismam efektīvāk absorbēt taukos šķīstošos vitamīnus un minerālvielas, piemēram, magniju un kalciju. Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka neapstrādātas kokosriekstu eļļas MCT faktiski var veicināt lipīdu pilnīgu sadalīšanos un gremošanu, palielinot ar metabolismu saistīto enzīmu efektivitāti.
5. Palīdz zaudēt svaru
Papildus palīdzībai apkarot atmiņas un smadzeņu darbības traucējumus, ir pierādīts, ka vidējas ķēdes taukskābju patēriņš, kas atrodams neapstrādātā kokosriekstu eļļā, palielina sadedzināto kaloriju skaitu salīdzinājumā ar citām taukskābēm. Citiem vārdiem sakot, ķermenis var viegli pārveidot taukus, kas jāizlieto enerģijā. Ir zināms, ka ketoni kā enerģijas metabolisms, kas rodas tauku metabolismā, samazina apetīti.
Turklāt neapstrādāta kokosriekstu eļļa, šķiet, ļoti efektīvi samazina vēdera taukus, kas ir visbīstamākais no visiem ķermeņa tauku nogulsnēm un ir cieši saistīts ar daudzām hroniskām slimībām.
Šī metode ir svarīga cilvēkiem, kuriem tiek veikta svara zaudēšanas programma, jo būtībā neapstrādāta kokosriekstu eļļa palīdz palielināt vielmaiņu. Vienā pētījumā tika atklāts, ka 15-30 gramu MCT dienas uzņemšana palielināja enerģijas patēriņu 24 stundu laikā līdz pat 5 procentiem (apmēram 120 kalorijas dienā). Tāpēc neapstrādātas kokosriekstu eļļas priekšrocības ietver arī dramatisku svara zaudēšanu, ja to patērē ilgtermiņā.
