Izvēloties veselīgāko salātu mērci un bulli; sveiks, vesels

Salātu izvēle kā pusdienu vai vakariņu ēdienkarte patiešām ir gudra izvēle. It īpaši, ja jūs lietojat diētu vai svara zaudēšanas programmu. Gan augļu, gan dārzeņu salāti piedāvā veselīgas kalorijas, bet piepilda kuņģi. Turklāt augsts vitamīnu un minerālvielu saturs var apmierināt arī jūsu uztura vajadzības dienā.

Tomēr tas nenozīmē, ka salātu ēšana ir simtprocentīga diētas panākumu garantija. Iemesls ir tas, ka mērce, kuru izmantojat, pievienojot savus salātus (pazīstams kā mērce salātiem) ne vienmēr ir veselīgi, jūs zināt. Ja izvēlaties nepareizi pārsēji, jūsu centieni kontrolēt uzturvielu un kaloriju daudzumu, ēdot salātus, ir veltīgi. Tad kādi salāti ģērbšanās ir veselīgākais un drošākais patēriņam? Šeit ir pilna atbilde.

Salātu veidi ģērbšanās

Salīdzināt, kuri salāti ģērbšanās veselīgākais, vispirms saprot četrus izplatītākos un bieži sastopami šādi. Katrs ģērbšanās piedāvā gan priekšrocības, gan trūkumus. Tātad, jūs varat to pielāgot savām uztura vajadzībām.

1. Majonēze

Esiet piesardzīgs, jo majonēze ir viens no salātiem ģērbšanās kas ir diezgan bīstami jūsu diētai. Viena ēdamkarote majonēzes satur aptuveni 57 kalorijas un 5 gramus tauku. Patiesībā salātiem parasti pievienosiet divas līdz četras ēdamkarotes majonēzes. Tādā veidā palielināsies arī kaloriju un tauku līmenis. Nemaz nerunājot par pašu salātu sastāvdaļām, piemēram, vistu, olām, sieru un dažādu veidu dārzeņiem.

Vienā šo salātu porcijā jūs patērēsiet apmēram 150 līdz vairāk nekā 200 kalorijas vai 10% no jūsu ikdienas kaloriju vajadzībām (cilvēkiem, kuru ikdienas kaloriju vajadzības ir 2000). 200 kaloriju sadedzināšana ir līdzvērtīga aptuveni 2,2 kilometru nobraukšanai.

4 triki, kā padarīt dārzeņu salātus barojošākus un sātīgākus

2. Tūkstoš salu

Šī salātu mērce ir rozā un nedaudz oranžā krāsā, un tā garša ir nedaudz skāba. Tūkstoš salu bieži izmanto kā ģērbšanās salātiem, jo tie var padarīt mīlīgus un rūgtus dārzeņus vēl garšīgākus. Šīs mērces pagatavošanas pamatsastāvdaļas ir majonēze, citrona vai apelsīnu sula, etiķis, krējums, tomāti un karstā tabasko mērce. Šī dažādā satura dēļ nav brīnums, ka Tūkstoš salu piedāvā diezgan augstas kalorijas un taukus.

Viena ēdamkarote ģērbšanās tas satur 65 kalorijas un 6 gramus tauku. Tikmēr vienā Tūkstoš salas salātu porcijā ir apmēram 290 kalorijas. Ja jūsu apēstie salāti satur olas, kaloriju skaits var būt līdz 370. Šis skaitlis ir līdzvērtīgs kalorijām, kuras jūs sadedzināt, ātri staigājot apmēram 45 minūtes vai noskrienot 5 kilometrus.

ARĪ LASIET: Cik minimālo kaloriju vajadzētu ievērot, ievērojot diētu?

3. Cēzara salātu mērce

Cēzara salātu ēdienkarte tiek piedāvāta daudzos restorānos. Ja jūs ievērojat diētu vai vēlaties samazināt kaloriju un tauku daudzumu, varat uzreiz izvēlēties ēst Cēzara salātus. Tomēr vai jūs zināt, kāds ir saturs ģērbšanās par šiem salātiem? Ģērbšanās Cēzara salātiem, kas pagatavoti no olas dzeltenuma, Vorčesteršīras mērces, citrona sulas, ķiplokiem, pipariem, sinepēm un anšoviem. Pēc tam visas šīs sastāvdaļas maisa kopā ar olīveļļu un pasniedz ar sieru.

Viena ēdamkarote ģērbšanās tas satur 78 kalorijas un 8,5 gramus tauku. Vienu Cēzara salātu porciju ēšana ir ekvivalenta ēdienreizes ar 200 līdz 330 kalorijām ēšanas. Ja to pasniedz ar grilētu vistu, kalorijas var būt līdz 590.

4. Olīveļļa (olīvju eļļa)

Lai iegūtu svaigāku salātu iespēju, varat pievienot olīveļļu, kas pazīstama arī kā olīvju eļļa. Vienā ēdamkarotē olīveļļas jūs saņemsiet apmēram 130 gramus kaloriju un 12 gramus tauku. Ēdot porciju salātu ar olīveļļu nozīmē patērēt aptuveni 350 kalorijas. Lai gan augstākais kaloriju un tauku saturs salīdzinājumā ģērbšanās otra, olīveļļa ir bagāta ar nepiesātinātiem taukiem, kas ir labi gremošanai.

Salāti ģērbšanās veselīgākais

Starp četriem veidiem ģērbšanās visbiežāk tiek uzskatīts, ka majonēze ir vislabākā, jo tajā ir viszemākais kaloriju un tauku līmenis. Tomēr ekspertiem ir atšķirīgs viedoklis. Tie ir salāti ģērbšanās veselīgākie ir uz eļļas bāzes. Šajā gadījumā uzvarētāja ir olīveļļa.

ARĪ LASI: Vai ir veselīgi ēst tikai salātus?

Pirms nekavējoties ēdat dažādus citus pārtikas produktus ar augstu kaloriju un tauku līmeni, vispirms apsveriet iemeslus. Saskaņā ar pētījumu, ko veica dietologi Amerikas Savienotajās Valstīs, jūs faktiski varat uzņemt maksimālu salātu uzturu ar palīdzību ģērbšanās nepiesātinātie tauki ir pietiekami augsti.

Majonēzes, Tūkstoš salas un Cēzara salātu kaloriju un kopējais tauku saturs ģērbšanās tas nav tik augsts kā olīveļļa. Tomēr kalorijas un kopējie tauki ir dziļi ģērbšanās to galvenokārt veido neveselīgi piesātinātie tauki. Tikmēr olīveļļa piedāvā kalorijas un kopējos taukus, kas rodas no nepiesātinātajiem taukiem.

ARĪ LASI: 7 augsta tauku satura pārtikas produkti, kas ir noderīgi veselībai

Nepiesātinātie tauki ir nepieciešami organismam, lai sagremotu un absorbētu dažādas dārzeņiem svarīgas uzturvielas, piemēram, beta-karotīnu, antioksidantus un likopēnu. Bez nepiesātināto tauku palīdzības dārzeņi, ko lietojat salātos, netiks absorbēti pareizi.

Turklāt pētījumi American Journal of Clinical Nutrition arī atklāj, ka, lai arī tie ir salāti ģērbšanās eļļas bāzes ar augstu kaloriju un tauku saturu, ģērbšanās tas nesatur cukuru vai nātrija pārpalikumu. Tikmēr ģērbšanās citus garšas uzlabošanai parasti pievieno ar cukuru un dažādiem papildu aromatizētājiem. Tā rezultātā jūs kļūstat par lieko cukura un nātrija līmeni. Pārmērīgs cukura un nātrija līmenis var izraisīt diabētu, hipertensiju, sirds slimības un aptaukošanos.

Uzturiet ķermeņa tauku līmeni

Ja vēlaties izvairīties no pārāk daudz tauku un kaloriju patēriņa, koncentrējieties uz sabalansētu uzturu. Dienas laikā skatieties tauku un kaloriju daudzumu. Atcerieties, ka tas nenozīmē, ka, ja dienas laikā esat ēdis savus salātus, naktī varat ēst vai uzkodas tik daudz, cik vēlaties. Ēdiens, kuru ēdat no rīta līdz vakaram, jums joprojām ir jāsaglabā, lai nesaņemtu lieko tauku līmeni. Jūs varat arī ierobežot savu devu ģērbšanās savos salātos ne vairāk kā divas ēdamkarotes.

ARĪ LASI: Esi piesardzīgs, diēta var pat padarīt tu resnu

Neaizmirstiet regulāri vingrot. Salātu vai dārzeņu ēšana nav pietiekama, lai uzturētu veselīgu dzīvesveidu. Lai sadedzinātu patērētos taukus un kalorijas, jums joprojām ir jāpārvietojas un jābūt fiziski aktīvam. Tādā veidā jums nav jāuztraucas ēst pārtiku, kas satur nepiesātinātos taukus.