Satura rādītājs:
- Pārtikas ēdienkartes ieteikumi
- Brokastis pulksten 08.00
- Uzkoda 1 pulksten 10:00
- Pusdienas pulksten 12.00
- 2. uzkoda plkst. 15.00
- 17.00 vakariņas
- Nepareizi apstrādājot augļus, var noņemt to šķiedrvielu saturu
Vecāku pienākums ir nodrošināt, lai bērni saņemtu labu uzturu, jo īpaši pārtikas produktus, kas satur šķiedrvielas. īpaši šķiedra. Nepieciešamība pēc pietiekamām šķiedrvielām palīdzēs uzturēt bērnu gremošanas veselību un pasargāt viņus no aizcietējumiem.
Šķiedru ļoti viegli iegūst no augļiem un dārzeņiem. Protams, tas pats par sevi ir izaicinājums panākt, lai bērni jau no agras bērnības ēst šķiedrvielas, īpaši no dārzeņiem un augļiem. Mātēm ir jāmaina smadzenes, izstrādājot mazā cilvēka veselīgu un barības vielām bagātu ikdienas uzturu, lai viņu uzturs būtu piepildīts.
Jūsu bērnam dienā nepieciešami 16 grami šķiedrvielu vai ekvivalents 2 kg vārītu burkānu - gan ūdenī šķīstošu, gan nešķīstošu šķiedrvielu. Ūdenī šķīstošo šķiedru veidus var iegūt no augļiem. Tikmēr no dārzeņiem var iegūt ūdenī nešķīstošas šķiedras, lai izlīdzinātu zarnu darbību un izlīdzinātu zarnu kustības. Šīs divas šķiedras ir jāievēro līdzsvaroti.
Pārtikas ēdienkartes ieteikumi
Lai bērnu šķiedras būtu jāievēro, jums ir nepieciešama stratēģija, kā organizēt plašu maltīšu ēdienkarti (no rīta, pēcpusdienā un vakarā), kā arī bērnu uzkodu ēdienkarte, kas traucē. Jūs noteikti nevarat piespiest tikai viena veida dārzeņus apmierināt bērna šķiedrvielu vajadzības.
Piemēram, jūs nedrīkstat bērniem dot 2 kg vārītu burkānu vai 1,5 kg spinātu dienā, lai apmierinātu 16 gramu šķiedrvielu vajadzības. Protams, ir nepieciešamas ēdienkartes variācijas, lai mazajam ātri neapniktu ēst šķiedrvielas.
Nevajag jaukt, šeit ir pārskats par ēdienkarti, ko es varu ieteikt jūsu mazuļa uzņemšanai vienā dienā.
Brokastis pulksten 08.00
Baltie rīsi un aunazirņi olu kulteni.
Sīkāka informācija:
- Ogļhidrāti: 100 grami rīsu vai ekvivalents 6 ēdamkarotēm
- Dzīvnieku olbaltumvielas: 1 vistas ola
- Dārzeņi: 100 grami zaļo pupiņu
- Eļļa: 1 tējkarote
Uzkoda 1 pulksten 10:00
- Papaija 1 gab. Izmērs 100 grami
- 1 glāze piena ar augstu šķiedrvielu saturu
Pusdienas pulksten 12.00
Baltie rīsi, tomātu kukurūzas spinātu zupa, sasmalcināta cepta vista, cepta tempeh un āboli
Sīkāka informācija:
- Ogļhidrāti: 100 grami rīsu / 6 ēdamkarotes, 100 grami kukurūzas
- Dzīvnieku olbaltumvielas: 15 grami vistas gaļas
- Augu olbaltumvielas: 50 grami tempeh
- Dārzeņi: 1 vidējs tomāts, 100 grami spinātu
- Eļļa: 2 tējkarotes
2. uzkoda plkst. 15.00
- 6 zemenes
- 1 glāze piena ar augstu šķiedrvielu saturu
17.00 vakariņas
Baltie rīsi, liellopa redīsu zupa un pupiņu biezpiens, un banāns, 1 glāze piena
Sīkāka informācija:
- Ogļhidrāti: 100 grami rīsu vai ekvivalents 6 ēdamkarotēm
- Dzīvnieku olbaltumvielas: 15 grami liellopa gaļas
- Augu olbaltumvielas: pupiņu biezpiens 20 grami vai ekvivalents 1 lapai
- Dārzeņi: 100 grami redīsu, 50 grami tomātu vai ekvivalents 1 vidēja lieluma auglim
- Eļļa: 1 tējkarote
- 1 glāze piena ar augstu šķiedrvielu saturu
Izmantojot iepriekšminēto izvēlni, kopējais uztura saturs, ko var iegūt šajā ēdienkartē:
- Šķiedra: 16 grami
- Enerģija: 1326 kCal
- Ogļhidrāti: 331,5 grami
- Olbaltumvielas: 15,6 grami
- Tauki: 29,4 - 44,2 grami
Nepareizi apstrādājot augļus, var noņemt to šķiedrvielu saturu
Ne tikai galvenā ēdienkarte, bet arī jāpievērš uzmanība uzkodu izvēlei mazajam. Izvairieties no uzkodām, kas ir saldas un ar augstu tauku saturu. Uzkodas ar augstu cukura līmeni bērniem faktiski padarīs slinku ēst. Augļi ir labākā alternatīva. Jūs varat to pasniegt ar dažādiem pilniem augļiem vai biezeni.
Ja vēlaties augļus biezināt, iesaku izmantot blenderi, lai augļos saglabātu šķiedru. Izvairieties no augļu sasmalcināšanas sulu spiede jo tas noņems šķiedru.
Lai bērniem nebūtu garlaicīgi, ir svarīgi kombinēt pārtiku ar augstu šķiedrvielu saturu, piemēram, auzas, ābolus, dārzeņus un pienu ar augstu šķiedrvielu saturu. Tas ir ne tikai pietiekams bērnu vajadzībām, bet tajā esošās šķiedras var arī uzturēt gremošanas veselību.
Papildus dažādu ēdienu kombinēšanai jūs varat papildināt mazā cilvēka šķiedrvielu vajadzības, dodot viņam pienu ar augstu šķiedrvielu saturu. Izmantojot pareizo devu piena ar augstu šķiedrvielu saturu, mazais var iegūt optimālu uzturu.
x
Lasiet arī: