Kāpēc jūs ēdat neapstrādātus miltus? varbūt tas ir cēlonis

Ogļhidrāti ir vielas, kas ķermenim nepieciešamas kā galvenais enerģijas avots. Ogļhidrātus var iegūt no dažādiem pārtikas produktiem, no kuriem lielākā daļa ir cieti saturošos pārtikas produktos, piemēram, rīsos, maizē un nūdelēs. Ēdot šos trīs galvenos ēdienus ir bieži, vārīti. Bet dažiem cilvēkiem viņiem ir neatvairāma vēlme ēst kviešu miltus dabiskākajā formā: neapstrādātus miltus. Jūs esat viens no viņiem?

Ko tas varētu izraisīt, un vai tas ir bīstams?

Amilofāgija, ieradums ēst neapstrādātus kviešu miltus

Medicīnas pasaulē ieradumu ēst neapstrādātus kviešu miltus sauc par amilofāgiju, kas ir iekļauta pica ēšanas traucējumos. Pica pati par sevi ir nedabiska ēšanas uzvedība, kurai raksturīga vēlme ēst kaut ko tādu, kas faktiski netiek apēsts.

Papildus neapstrādātiem miltiem kāds, kuram ir amilofāgija, var ēst arī neapstrādātus rīsus, jēlu manioku, neapstrādātus kartupeļus un neapstrādātus kartupeļus. Šie pārtikas avoti satur cieti, ūdenī nešķīstošu ogļhidrātu veidu, līdzīgu tam, kāds ir neapstrādātu kviešu miltos.

Ēšana lielā daudzumā neapstrādātu miltu nenāk par labu jūsu veselībai, tas var būt pat bīstami. Tas ir tāpēc, ka miltus ražo, izmantojot virkni ķīmisko procesu, un barības vielu daudzums ir gandrīz nulle. Amilofāgija ir reta slimība, bet bieži sastopama grūtniecēm, kurām ir alkas.

Kas to izraisīja?

Precīzs amilofāgijas cēlonis nav zināms, un eksperti to joprojām izmeklē.

Dažiem cilvēkiem pica var rasties, jo viņi vēlas sajust ēdiena vai priekšmeta tekstūru mutē. Turklāt pica var izraisīt arī vitamīnu, dzelzs un / vai cinka minerālvielu trūkums. Pieaugušajiem piku var izraisīt tādi psihiski traucējumi kāobsesīvi kompulsīvi traucējumi(OCD) un šizofrēniju.

Bērniem pica var izraisīt vecāku uzmanības trūkums bērna ieradumos. Mazāk harmoniski ģimenes apstākļi var izraisīt patoloģiskas uzvedības attīstību, no kurām viena ir pica. Sākotnēji šo ieradumu var izraisīt bērna nezināšana ēst priekšmetus, kurus nav paredzēts ēst, bet tas var turpināties arī pēc tam, kad bērnam ir aizliegts to darīt. Ja šāda uzvedība bērniem mēdz būt konsekventa ilgākā laika posmā, tā var liecināt par tādiem attīstības traucējumiem kā garīga atpalicība, autisms un smadzeņu darbības traucējumi.

Kādi ir simptomi?

Personu, kurai ir amilofāgija, var redzēt pēc lielā miltu krājuma viņa mājā. Bieži vien viņš neapstrādātus miltus ēd slepeni. Bet, ja vēlme ir neatvairāma, viņš var vienkārši ignorēt miltu ēšanu sabiedrībā.

Personas, kurai rodas pica, ilgums var būt atšķirīgs, bet personai tiek teikts, ka tai ir pica, ja viņam vairāk nekā mēnesi ir bijuši patoloģiski ēšanas paradumi.

Kāda ir ietekme, ja pica netiek izārstēta?

Pica parasti tiek diagnosticēta tikai tad, ja slimniekam rodas dažādas veselības problēmas, ko izraisa ēšanas traucējumi. Šeit ir daži no ietekmes uz veselību, kas var rasties cilvēkiem ar pica:

Kuņģa-zarnu trakta infekcijas - miltus ražo, izmantojot virkni ķīmisko procesu. Ļoti iespējams, ka dažādi mikrobi dzīvo neapstrādātos miltos un var iekļūt ķermenī, izraisot rīkles infekciju zarnu traktā.
Zobu bojāšanās- ogļhidrāti ir cukurs. Atstājot apmesties mutē, tas var izraisīt kariesu.
Zarnu aizsprostojums - milti var sacietēt zarnās un izraisīt aizsprostojumu, citādi sauktu par zarnu aizsprostojumu. To raksturo fiziskas izmaiņas, piemēram, pietūkums ap kuņģi, kā arī kuņģa krampju un aizcietējumu simptomi.
Nepietiekams uzturs- var rasties, ja pica slimnieks lieto tikai nedabiskus priekšmetus vai pārmērīgas ēšanas paradumu dēļ traucē barības vielu uzsūkšanos. Nepietiekams uzturs var izraisīt dzelzs deficīta anēmiju.
Problēmas ar mazuļiem- ļoti iespējams, ka to piedzīvo grūtnieces, kurām ir pica, vairāki traucējumi, tostarp zems dzimšanas svars, priekšlaicīgi dzimuši bērni, nenormāla garīgā un fiziskā attīstība. Pica grūtniecēm var arī saindēt mazuļus un izraisīt nāvi.

Kad jāapmeklē ārsts

Ja jums vai kādam no jums tuvākajiem ir kāds no šiem simptomiem, ieteicams apmeklēt ārstu, lai iegūtu labāku diagnozi un ārstēšanu. Bez pienācīgas pārvaldības var rasties dažādas komplikācijas, piemēram:

Dzelzs deficīta anēmija
Zarnu aizsprostojums
Nepietiekams uzturs
Uz vēdera veidojas cieta masa

Vai šo ēšanas traucējumu var ārstēt?

Amilofāgijas ārstēšanas terapija sākas, kontrolējot galvenās problēmas, piemēram, tās, kas saistītas ar zāļu problēmām vai uztura trūkumiem, pamatojoties uz ārsta ieteikumu.

Papildus ārstēšanai vēl ir jāveic uzraudzība un jāsamazina personas piekļuve pica ierosinātāju avotiem, līdz viņš patiešām var kontrolēt savu ēšanas uzvedību. Viens no trikiem, kas tiek uzskatīts par efektīvu amilofāgijas tendenču kontrolei, ir sods vai seku piemērošana par šiem sliktajiem ieradumiem. Tiek uzskatīts, ka veselīgu un daudzveidīgu pārtikas produktu un vitamīnu piedevu, kas satur dzelzi, nodrošināšana mazina vēlmi patērēt neapstrādātus miltus.

Ja ir aizdomas, ka amilofāgija ir garīgu traucējumu vai garīgās atpalicības pazīme, terapija jāpielāgo, lai kontrolētu uzvedību. Piemēram, ar CBT psihoterapiju, ko var kombinēt ar medicīniskām zālēm.

Vai amilofāgiju var izārstēt?

Izmantojot atbilstošu un regulāru terapiju, tieksme uz amilofāgiju var pilnībā izzust. Bērnībā vairums nenormālo ēšanas paradumu izzūd paši. Tomēr daži pica gadījumi, kas sākās bērnībā, var turpināties arī pieaugušā vecumā.

Konsultējieties ar savu ārstu, lai uzzinātu vairāk par amilofāgiju un kā rīkoties, lai ārstētu amilofāgiju.

Kā to novērst?

Līdz šim nav atrasta nekāda profilakse pret amilofāgiju. Tomēr, ja kādam jau ir aizdomas par amilofāgiju, varat ierobežot vai bloķēt viņa piekļuvi neapstrādātiem miltiem un citiem neapstrādātu ogļhidrātu pārtikas avotiem.