Satura rādītājs:
- Aktīvo sastāvdaļu saturs kafijā
- Kafijas dzeršanas ieguvumi smadzeņu veselībai
- 1. Palieliniet uzmanību
- 2. Asināt atmiņu
- 3. Smadzeņu un nervu slimību riska samazināšana
Kafija ir iekļauta visu aprindu iecienīto dzērienu sarakstā. Šis dzēriens var būt pieejams dažādās variācijās, un to var pasniegt siltu vai aukstu. Viena no kafijas dzeršanas priekšrocībām, kas parasti ir pazīstama kā miegainība. Tomēr tas vēl nebija viss. Kafijas dzeršana faktiski labi ietekmē jūsu smadzeņu veselību. Vai jūs interesē priekšrocības?
Aktīvo sastāvdaļu saturs kafijā
Kafija satur simtiem bioaktīvu savienojumu, kas var uzturēt jūsu ķermeņa veselību, ieskaitot smadzenes. Nu, lielākā daļa šo savienojumu ir antioksidanti, kas var cīnīties ar brīvo radikāļu bojājumiem šūnās. Dažas no veselīgās kafijas aktīvajām sastāvdaļām ir:
- Kofeīns.Psihoaktīvas vielas, kas var stimulēt centrālo nervu sistēmu.
- Hlorogēnskābe (CGA). Polifenola antioksidanti, kam ir nozīme cukura metabolismā asinīs un augsta asinsspiediena regulēšanā.
- Cafestol un kahweol.Kafijas dabīgā eļļa ir laba aknām un aizsargā ķermeņa šūnas, lai saglabātu veselību.
- Trigonelīns.Alkaloīdu savienojumi, kuriem ir nozīme nikotīnskābes (B3 vitamīna) pārstrādē, novērš dobumus un kavē baktēriju augšanu.
Katras vielas daudzums kafijā ir ļoti atšķirīgs, atkarībā no kafijas pupiņu veida, kā tiek apstrādātas kafijas pupiņas un cik daudz jūs dzerat kafiju.
Kafijas dzeršanas ieguvumi smadzeņu veselībai
Jūs saņemsiet kafijas dzeršanas priekšrocības, ja uzņemšana būs piemērota, dzeriet to īstajā laikā un izvēlieties kvalitatīvu kafiju. Daži no kafijas dzeršanas ieguvumiem smadzeņu veselībai, ko jūs varat iegūt, ir šādi:
1. Palieliniet uzmanību
Saskaņā ar pētījumu, kofeīna saturs kafijā var ietekmēt smadzeņu darbību. Asinsritē esošais kofeīns mijiedarbojas ar adenozīna receptoriem un stimulē serotonīna, dopamīna un nonadrenalīna ražošanu. Šie trīs savienojumi padara jūs modrāku un mērķtiecīgāku, kas padara domāšanas procesu efektīvāku.
Visi šie trīs savienojumi arī palīdz uzlabot garastāvokli.
2. Asināt atmiņu
Kofeīns ne tikai padara jūs modrāku, bet arī uzlabo atmiņas asumu. Liekot smadzenēm kaut ko atcerēties, kofeīns var stimulēt smadzenes atcerēties lietas, kuras, iespējams, ir aizmirstas.
Tomēr, ja tiek patērēts pārāk daudz, kofeīns var izraisīt arī neprecīzas atmiņas.
Atmiņas uzlabošanās kofeīna dēļ smadzenēs mēdz būt biežāk sastopama cilvēkiem, kuri reti dzer kafiju.
3. Smadzeņu un nervu slimību riska samazināšana
Tāpat kā citas ķermeņa daļas, arī smadzenes piedzīvos funkciju pasliktināšanos. Jūsu smadzenēm var uzbrukt arī dažādas slimības, viena no tām ir demence un Alcheimera slimība. Slimība izraisa atmiņas un domāšanas prasmju pasliktināšanos, kā arī uzvedības izmaiņas ikdienas aktivitātēs.
Abu vecumu risks turpina palielināties. Tomēr slimības progresēšanu var palēnināt, dzerot kafiju. Pētnieki uzskata, ka kafijā esošie antioksidanti un pretiekaisuma savienojumi var mazināt smadzeņu šūnu iekaisumu.
Tiek uzskatīts, ka bez demences un Alzeheimer kofeīna saturs kafijā palīdz novērst Parkinsona slimību. Šī slimība norāda, ka smadzeņu nervu šūnas, kas ražo dopamīnu, ir bojātas vai mirst. Tā rezultātā tiks traucētas ķermeņa kustības, kas organismā izraisa trīci.
