Satura rādītājs:
Mēdz teikt, ka vakariņas padara ķermeņa taukus. Tāpēc lielākā daļa cilvēku, kas zaudē svaru, parasti nevēlas ēst vakariņas. Patiesībā vakariņām ir negaidītas priekšrocības, jūs zināt! Cik liela ir pareizā vakariņu daļa, lai uzturētu ikdienas ēdiena devu?
Kāda ir ideālā vakariņu daļa?
Viena no vakariņu priekšrocībām ir tā, ka tā var dot organismam daudz enerģijas. Jo īpaši tāpēc, ka nākamajās stundās, precīzāk, līdz nākamajā rītā brokastīs, ķermenis vispār nesaņems ēdienu un dzērienus.
Jā, pat ja jūs guļat, jūsu ķermenim joprojām ir nepieciešams pietiekams enerģijas daudzums, lai to izmantotu kā degvielu. Tas ir viens no iemesliem, kāpēc jūs varat pēkšņi pamosties nakts vidū un justies izsalcis.
Ja jūs uztraucat, ka pieņemsieties svarā pārāk daudz vakariņu dēļ, jums jāzina ideālā daļa. Dr. Samuels Oentoro, MS, Sp. GK, kā klīniskās uztura speciālists MRCCC Siloam slimnīcās, paskaidroja par pareiziem vakariņu porcijas noteikumiem.
Pēc viņa teiktā, ikdienas maltīšu porciju sadalījums ir aptuveni 20–30 procenti brokastīs, 40–50 procenti pusdienās un 20–30 procenti no kopējās ikdienas kaloriju normas vakariņām.
Turklāt šādā veidā, ja jūsu kaloriju nepieciešamība ir 2000 kalorijas dienā, jūsu aptuvenajai vakariņu porcijai jābūt 20–30 procentiem.
Citiem vārdiem sakot, tiecieties, lai maksimālā vakariņu daļa būtu aptuveni 600 kalorijas. Tomēr šis ikdienas vakariņu lieluma etalons uzreiz nesasniedz vidējo rādītāju visiem.
Iemesls ir tāds, ka katram cilvēkam ir atšķirīgs vecums, svars, augums un fiziskās aktivitātes līmenis. Dažām no šīm lietām ir jākļūst par atsauci, nosakot ikdienas maltītes daļu.
Tāpēc pārliecinieties, ka esat noregulējis savu vecumu, svaru, augumu un ikdienas fiziskās aktivitātes, lai iegūtu ideālu vakariņu daļu.
Lai jums būtu vieglāk aprēķināt ikdienas kaloriju vajadzības, Hello Sehat nodrošina kaloriju vajadzību kalkulatoru, kuru varat izmantot, nospiežot saiti.
Vakariņu ēdienkartes piemērs atbilstoši kaloriju vajadzībām
Citējot no līdzsvarotas uztura vadlīnijām saskaņā ar Permenkes Nr. 2014. gada 41. pusē pusei no jūsu pusdienu šķīvja satura jābūt augļiem un dārzeņiem. Tomēr dārzeņu porcijai jābūt vairāk nekā augļiem.
Tikmēr otru šķīvja pusi var piepildīt ar pamatproduktiem un sānu ēdieniem. Galvenajiem pārtikas produktiem parasti ir pamatsastāvdaļas ogļhidrātu veidā un sānu ēdieni, kas satur daudz olbaltumvielu. Vai nu dzīvnieku olbaltumvielas, vai olbaltumvielas, kas iegūtas no dzīvniekiem, vai dārzeņu no augiem.
Ja tas tiek apvienots ar 600 kaloriju vakariņu porciju atbilstoši jūsu 2000 kaloriju vajadzībām dienā, šeit ir jūsu vakariņu ēdienkartes piemērs:
- Baltie rīsi: 135 grami (gr)
- Vistas gaļa maisot: 37 gr
- Pepes tofu: 20 gr
- Dārzeņu loža: 100 gr
Kā ilustrācija šeit ir ilustratīvs piemērs porciju sadalījumam vienā ēdienreizē:
Avots: Sains Kompas
Vienai pasniegšanas plāksnei jābūt piepildītai ar dažādiem ogļhidrātu, olbaltumvielu, vitamīnu, minerālvielu un nedaudz tauku avotiem.
Tas tiek palaists no Indonēzijas Veselības ministrijas, tāpēc, ka nav tāda veida pārtikas, kurā būtu visas organismam nepieciešamās uzturvielas. Tāpēc, lai katru dienu apmierinātu ķermeņa vajadzības, ir ļoti nepieciešams ēst dažādus ēdienus.
x
