Satura rādītājs:
- Tējas un kafijas vēsture
- Tējas dzeršanas priekšrocības un riski
- Kafijas dzeršanas ieguvumi un riski
- Tātad, kurš no tiem ir labāks? Kafija vai tēja?
Viena no patīkamākajām lietām ir pamošanās no rīta un rīta malkošana ar tēju vai kafiju. Tēja vai kafija tiek uzskatīta par dzērienu, kas var sagādāt laimi un rāmumu. Abiem dzērienu veidiem ir katrs no tiem. Tomēr, vai tēja vai kafija tiešām ir veselīgāka?
Tējas un kafijas vēsture
Saskaņā ar leģendu, tēju pirmoreiz atklāja Ķīnas imperators 2737. gadā pirms mūsu ēras, kad viņa nejauši vārītajā ūdenī nejauši nokrita lapa. Tad viņš to nogaršoja un pēc lietošanas bija pārsteigts par tā garšu un ieguvumiem.
Tikmēr tiek uzskatīts, ka kafija ir radusies Etiopijas augstienēs, kur vēsture liecina, ka kazu gans Kaldi redzēja, ka viņa kazas kļūst hiperaktīvas pēc ēšanas no koka, kas kļuva pazīstams kā kafijas sēklas.
Pirms atbildat uz jautājumu, kas ir labāks - tēja vai kafija, jums jāzina arī pārmērīgas kafijas un tējas lietošanas priekšrocības un bīstamība.
Tējas dzeršanas priekšrocības un riski
Līdz šim tējas patēriņš vienmēr ir bijis saistīts ar ieguvumiem veselībai, jo ir pierādīts, ka tā antioksidantu saturs palīdz novērst asinsvadu sacietēšanu un var uzlabot smadzeņu veselību.
Turklāt veselības žurnālā tika publicēts vēl viens pētījums Uztura biļetens,atklāja, ka regulāra tējas lietošana var samazināt sirds slimību un diabēta risku. Faktiski citā pētījumā tika atklāts, ka tējas lietošana var samazināt stresa līmeni salīdzinājumā ar citiem dzērieniem ar kofeīnu, piemēram, kafiju.
Parastajiem tējas dzērājiem ir arī lielāks kaulu blīvums, kas var palēnināt kaulu masas samazināšanos. Citi pētījumi arī atklāja, ka tējas dzērājiem ir mazāka iespēja saslimt ar ādas vēzi, krūts vēzi un prostatas vēzi. Turklāt fluora saturs tējā var pasargāt arī no kariesa un smaganu slimībām.
Pētnieki arī atklāja, ka zaļās tējas, kas ir viens no labākajiem tējas veidiem, patēriņš, vairāk nekā divas tases dienā, var uzlabot imunitāti, paātrināt ķermeņa metabolismu un samazināt atmiņas zuduma vai smadzeņu atmiņas risku, ko izraisa tēja novecošanās.
Tomēr tanīna saturs tējā var traucēt dzelzs uzsūkšanos organismā. Pētījumā atklāts, ka tējas patēriņš var izraisīt dzelzs absorbcijas samazināšanos par 62%. Turklāt pētījumā tiek apgalvots, ka tējas patēriņš, kas pārsniedz septiņas tases dienā, var dubultot prostatas vēža risku salīdzinājumā ar tiem, kas patērēja trīs tases vai mazāk.
Kafijas dzeršanas ieguvumi un riski
Kafijas dzērājiem labā ziņa ir pētījums, kuru veica Harvardas Universitāte atklāja, ka cilvēki, kuri dzēra trīs līdz piecas tases kafijas dienā, samazināja risku nomirt no noteiktām slimībām. Antioksidanti, kas atrodas kafijā, ir saistīti ar aizsardzību pret 2. tipa cukura diabētu, Parkinsona slimību un dažiem vēža veidiem.
Tomēr ir pierādīts, ka dabiskās vielas, kas atrodas kafijā, nefiltrējot, paaugstina holesterīna līmeni. Turklāt skābais kafijas saturs, kas ir lielāks par tēju, var izraisīt gremošanas problēmas. Turklāt, patērējot četras vai vairāk tases kafijas dienā, faktiski var samazināt kaulu blīvumu par aptuveni 2–4%.
Turklāt jums jāatceras, ka kafijai ir ļoti augsts kofeīna saturs un tā ir stimulants. Tātad, ja esat jutīgs vai neesat pieradis lietot kafiju, lietojot kafiju, jūs jutīsieties nemierīgi vai satraukti. Vai arī, ja jums ir augsts asinsspiediens, jums jāierobežo kofeīna uzņemšana, jo tas var izraisīt asinsspiediena paaugstināšanos.
Tātad, kurš no tiem ir labāks? Kafija vai tēja?
Izlasot dažus no šī raksta, jūs zināt, ka kafijai un tējai ir labums veselībai.
Ja tik ilgi, kamēr negatavojat kafiju vai tēju ar cukura vai krējuma maisījumu, šie divi dzērieni var būt labi barības vielu un antioksidantu avoti slimību profilaksei. Tātad, atbilde uz jautājumu, kas ir labāks, kafija vai tēja ir patiešām atkarīgs no jums. Kamēr neesat jutīgs pret kofeīnu un neciešat no kuņģa čūlas, varat lietot kafiju vai tēju.
x
