Satura rādītājs:
- Kad bērni var ēst sieru?
- Kā pirmo reizi dot sieru mazulim?
- Kādu sieru var dot zīdaiņiem?
- Kā pārstrādāt sieru zīdaiņiem ir viegli un praktiski
Sieram ir ne tikai garšīga garša, bet arī veselība. Siers ir piepildīts ar olbaltumvielām, taukiem un vitamīniem. Turklāt sierā ir arī daudz kalcija un kaloriju uz vienu kodumu, lai apmierinātu mazuļa uztura vajadzības. Nu, šis lielais kalcija un kaloriju daudzums ir lieliski piemērots zīdaiņiem viņu augšanas un attīstības periodā. Tātad, kad ir īstais laiks zīdaiņiem ēst sieru?
Kad bērni var ēst sieru?
Lielākā daļa zīdaiņu ēd sieru, tiklīdz viņi pie tā pierod, parasti vecumā no 6 līdz 9 mēnešiem. Pat ja tā, šie ieteikumi ir diezgan dažādi.
Lielākā daļa pediatru iesaka vismaz 8-10 mēnešu vecumam zīdaiņiem sākt ēst sieru.
Šis siera ēšanas noteikums īpaši attiecas uz zīdaiņiem, kuriem ģimenē nav pārtikas alerģiju. Tomēr, ja jūsu mazulim ir bijusi pārtikas alerģija, pagaidiet, līdz viņš sasniedz 12 mēnešu vecumu.
Amerikas Pediatrijas akadēmija saka, ka principā sieru zīdaiņiem var dot pēc tam, kad viņš ir pieradis pie dažiem oriģinālajiem cietajiem ēdieniem, jeb zīdaiņiem.
Šo bērnu pārtiku vai papildu pārtiku var dot, kamēr mazais turpina barot bērnu ar krūti vai ir pārgājis uz maisījumu zīdaiņiem.
Piemēram, ņemiet cietu pārtiku, piemēram, gaļu, dārzeņus zīdaiņiem un augļus zīdaiņiem. Pēc tam mazulim ir atļauts izmēģināt sieru.
Atbalstot to pašu, Mayo klīnika iesaka arī dot sieru kā pirkstu ēdienu vai pirkstu pārtika zīdaiņiem ap 8-10 mēnešu vecumu.
Tomēr, ja jūs jau zināt, ka jūsu mazulim ir ekzēma vai pārtikas alerģija, pirms siera došanas mazajam jākonsultējas ar ārstu.
Siers ir viens no pārtikas veidiem, kam piemīt kāda īpašība alerģisks jo tas satur piena olbaltumvielas. Tāpēc dažiem bērniem nav ieteicams sākt ēst sieru, kamēr to nav apstiprinājis ārsts.
Ja bērnam ir alerģija pret sieru, parādās tādas pazīmes kā sejas (ieskaitot mēli un lūpas) pietūkums, izsitumi uz ādas, nieze, vēdera krampji, vemšana un caureja.
Šis nosacījums parasti apgrūtina mazuļu ēšanu, tāpēc pastāv zīdaiņu uztura problēmu risks.
Tāpēc pirms siera ievadīšanas ir svarīgi zināt bērna stāvokli.
Tikmēr, ja kādam no jūsu tuvākās ģimenes ir alerģija pret sieru vai citiem piena produktiem, jums vajadzētu būt modrākam.
Tas ir tāpēc, ka zīdaiņiem var būt līdzīgi ķermeņa stāvokļi, kas viņiem liek izjust alerģijas simptomus pret dažiem pārtikas veidiem, ieskaitot sieru.
Kā pirmo reizi dot sieru mazulim?
Pirmo reizi dodot sieru bērnam, vislabāk to dot mājās. Izvairieties no siera došanas no ārpuses pārtikas, piemēram, no restorāniem vai citām ēdināšanas iestādēm.
Tas ir svarīgi, lai nodrošinātu, ka dotais siers ir tikai īsts siers bez jebkāda maisījuma.
Turklāt, tāpat kā izmēģināt jaunu produktu, jums jāievēro, vai bērnam ir alerģiska iedarbība vai nesaderība.
Sieru var pasniegt, kopš mazulis sāk ēst cietu pārtiku. Vienmēr ir svarīgi pielāgot tekstūru atbilstoši bērna vecumam. Sieru var dot kā uztura bagātinātāju, nevis kā galveno ēdienkarti. Jums arī jāuzrauga visas iespējamās alerģiskas reakcijas.
Ja jūsu bērnam rodas tādas reakcijas kā vemšana, caureja, izsitumi uz ādas, sāpes vēderā, meteorisms, iespējams, ka jūsu bērns ir jutīgs pret piena produktiem, piemēram, sieru.
No šejienes jūs varat arī izlemt dot bērnam vairāk siera vai nepieciešama turpmāka konsultācija ar ārstu.
Turklāt vissvarīgāk, lai novērstu bērna aizrīšanos, vislabāk ir dot sieru mazās formās. Sagrieziet sieru mazuļa pirksta izmērā, lai to varētu viegli satvert un sakošļāt.
Kādu sieru var dot zīdaiņiem?
Pirmo reizi izvēloties sieru, pārliecinieties, vai siers ir pasterizēts neatkarīgi no tā, vai siers ir izgatavots no govs, aitas vai kazas piena.
Parasti informāciju par pasterizācijas procesu var redzēt uz siera produkta iepakojuma etiķetes. Bērni var ēst pasterizētu sieru, jo tas ir drošāks no baktērijām, kuras var būt sierā.
Siers, kas izgatavots no nepasterizēta (vai neapstrādāta) piena, nav atļauts zīdaiņiem, jo tas var inficēties ar baktērijām Listeria monocytogenes.
Šī ir baktēriju forma, kas var izraisīt letālas ar pārtiku saistītas slimības, īpaši ļoti maziem bērniem, piemēram, zīdaiņiem.
Jūsu bērnam var piedāvāt daudz veidu sieru, tostarp:
- Čedars
- Parmezāns
- Edam
- Gouda
- Mozarela
- Paneers
- Šveice
- Kolbijs
Vissvarīgākais - dodiet tai vieglu sieru, kas nav pārāk sāļš. Vispirms dodiet mazos izmēros un daudzumos un pārliecinieties, vai bērnam ir alerģiskas reakcijas pazīmes.
Zīdaiņi var baudīt sieru jau no paša sākuma, neatkarīgi no tā, vai tas ir vesels vai sajaukts uzturā.
Tomēr zīdaiņiem tas sākotnēji var arī nepatikt un atteikties ēst sieru, kamēr pēc pāris reizes, kad tas tiek piešķirts, siers viņiem patiešām patīk.
Patiesībā nav noteikta dāvināšanas biežuma, kad zīdaiņiem var patikt siers. Parasti ir nepieciešami 10-15 mēģinājumi, lai secinātu, vai jūsu mazulim patīk siers vai nē.
Kā pārstrādāt sieru zīdaiņiem ir viegli un praktiski
Pēc tam, kad ir apstiprināts, ka bērns var droši ēst sieru, jūs varat darīt dažādus siera apstrādes veidus.
Šeit ir daži veidi, kā pasniegt sieru zīdaiņiem:
- Sajauciet olu kulteni ar sieru.
- Sasmalciniet sieru ar banānu vai avokado.
- Cep sieru uz maizes.
- Izkausē sieru virs dārzeņiem. Pārliecinieties, ka siers pasniedzot nav pārāk karsts.
- Ēdienu virsū pievieno rīvētu sieru.
Būtībā sieru zīdaiņiem var pārstrādāt kā galveno diētu vai uzkodu ēdienkarti vai uzkodas zīdaiņiem.
Pamatojoties uz Indonēzijas pediatru asociāciju, zīdaiņiem paredzētās galvenās pārtikas biežums parasti ir trīs reizes dienā, proti, brokastis (brokastis), pusdienas un vakariņas.
Tikmēr mazuļu uzkodas vai uzkodas parasti tiek dotas apmēram 1-2 reizes dienā atkarībā no bērna apetītes.
Grafiks zīdaiņiem ēst uzkodas vai uzkodas ir pēc brokastīm, bet pirms pusdienām un pēcpusdienā.
Neliela atšķirība. Galvenajā ēdienā ideālā gadījumā vajadzētu būt dažādām uzturvielām, tostarp ogļhidrātiem zīdaiņiem, olbaltumvielām, taukiem un šķiedrvielām bērniem.
Tas ietver mikroelementus, piemēram, minerālvielas un vitamīnus zīdaiņiem, kas arī jūsu mazajam ir jāpilda.
Tikmēr uzkodas zīdaiņiem, piemēram, siers, kas tiek apstrādāts ar citām pārtikas sastāvdaļām, var saturēt tikai noteikta veida barības vielas.
No otras puses, pārliecinieties, ka pievērsiet uzmanību siera uzglabāšanas procesam zīdaiņiem, lai tas būtu saglabāts un kvalitatīvs.
Sieru ieteicams uzglabāt vēsā vietā, piemēram, ledusskapī, lai siers nekļūtu pārāk sauss vai mitrs.
Siers, kas netiek uzglabāts piemērotā vietā, pavērs ceļu pelējuma un baktēriju augšanai.
x