Satura rādītājs:
- Kas ir hipervitaminoze (vitamīnu pārpalikums)?
- Kāpēc rodas hipervitaminoze (vitamīnu pārpalikums)?
- Hipervitaminozes simptomi, pamatojoties uz to vitamīniem
- A vitamīna pārpalikums
- B vitamīnu pārpalikums
- C vitamīna pārpalikums
- D vitamīna pārpalikums
- E vitamīna pārpalikums
- Pārmērīgs K vitamīna daudzums
Vitamīni ir uzturvielas organisko vielu veidā, kas ir pieejamas dažādās pārtikas sastāvdaļās un ir pieejamas tieši piedevu veidā. Vitamīni organismam ir nepieciešami, lai veiktu dažādas vielmaiņas funkcijas, taču ķermenim nepieciešams tikai pietiekams daudzums. Pārmērīgam vitamīnu līmenim organismā būs toksiska iedarbība. Lai gan tas notiek reti, pārmērīgs vitamīnu līmenis organismā var nelabvēlīgi ietekmēt veselību.
Kas ir hipervitaminoze (vitamīnu pārpalikums)?
Hipervitaminoze ir termins, kas attiecas uz organismā saglabātu patoloģisku vitamīnu līmeni, kas var izraisīt saindēšanos. Vitamīnu grupa ietekmē arī hipervitaminozes rašanos. Vai taukos šķīstošs vitamīns, kas biežāk izraisa hipervitaminozes, ieskaitot A, D, E un K vitamīnus, atšķirībā no ūdenī šķīstošiem vitamīniem (B un C vitamīni), kas organismā netiek uzglabāti pārāk ilgi, šķīst taukos vitamīnus var uzglabāt taukos, lai varētu notikt uzkrāšanās. Tomēr pārāk daudz ūdenī šķīstošo vitamīnu var arī slikti ietekmēt ķermeni.
Kāpēc rodas hipervitaminoze (vitamīnu pārpalikums)?
Vitamīnus var iegūt no pārtikas sastāvdaļām un vitamīnu piedevām, pat mūsu ķermenis var veidot pats, piemēram, D vitamīns sintēzes rezultātā elgokalciferols gozējoties saulē. Vitamīnu pārpalikums (hipervitaminoze) rodas, kad mūsu ķermenis saņem vitamīnus no vairākiem avotiem. Ja pārtikā ir pietiekami daudz vitamīnu, vitamīnu papildināšana vairs nav nepieciešama, un, ja to turpina, tam būs kaitīga ietekme uz ķermeni.
Hipervitaminozi raksturo veselības problēmas, kas rodas ķermeņa fizioloģisko mehānismu un vitamīnu bioķīmisko reakciju dēļ.
Hipervitaminozes simptomi, pamatojoties uz to vitamīniem
A vitamīna pārpalikums
Parasti A vitamīna līmeņa dēļ, kas ilgstoši ir katru dienu pārāk augsts. Hipervitaminozes A ietekme var rasties akūti un hroniski fizioloģisko un bioķīmisko mehānismu dēļ organismā, kas uzglabā A vitamīnu. A hipervitaminozes A akūtais efekts radīsies, ja uzglabātā A vitamīna līmenis pārsniedz 25000 SV / kg. Tikmēr hroniskas sekas parādīsies, ja A vitamīna patēriņš katru dienu 6 līdz 15 mēnešus sasniegs vai pārsniedz 4000 SV / kg.
Akūta pārmērīga A vitamīna stāvokļa simptomi ir galvassāpes, reibonis, slikta dūša, sāpes vēderā, kairinājums un redzes traucējumi. Tikmēr hroniski simptomi ir drudzis, sausa mute, sāpes kaulos, anoreksija. Dažos gadījumos A hipervitaminozes hroniskā ietekme ir šķidruma spiediens kaulos ap smadzenēm (intrakraniāls), anēmija un zems trombocītu līmenis (trombocitopēnija). Ja Jums ir A hipervitaminoze, nekavējoties pārtrauciet vitamīnu lietošanu. Hroniskas parādības, īpaši intrakarniālais spiediens, nekavējoties jāārstē ar diurētiskiem līdzekļiem un mannīta līdzekļiem.
B vitamīnu pārpalikums
Parasti sakarā ar B vitamīna uzņemšanu no piedevām, jo nekad nav ziņots par hipervitaminozi B, ko izraisījis pārtikas patēriņš. Vitamīnu lietošana, kas pārsniedz 200 mikrogramus dienā, izraisa toksisku iedarbību, un ilgstoša lietošana var izraisīt neiroloģiskas slimības. Parasti hipervitaminozes B komplekss (vitamīni B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 un B12) izraisa izmaiņas ādā, sliktu dūšu, čūlas, taukainas aknas, paaugstina cukura līmeni asinīs un urīnskābes līmeni.
C vitamīna pārpalikums
Šo stāvokli izraisa C vitamīna patēriņš, kas pārsniedz 2000 mg devu dienā. Pārmērīgas patēriņa devas parasti izraisa C vitamīna uzņemšana no piedevām. C vitamīna pārpalikuma simptomi ir caureja, slikta dūša, galvassāpes, bezmiegs, un vissmagākā ietekme ir nierakmeņu veidošanās. Parasti hipervitaminozes C simptomus ārstē ar medikamentiem saskaņā ar simptomiem, ar kuriem saskaras indivīds.
D vitamīna pārpalikums
Parasti izraisa D vitamīna un kalcija piedevu lietošana vienlaikus. Hipervitaminozes D stāvoklis parasti neizraisa tūlītējus simptomus, bet ir saistīts ar liekā kalcija līmeņa sekundāru iedarbību asinīs (hiperkalciēmija), jo D vitamīna klātbūtnē organismā tiek absorbēts pārāk daudz kalcija. Vitamīnu patēriņa ierobežojums ir aptuveni 600 SV dienā.
D vitamīna akūtā ietekme ir aizcietējums, dehidratācija, apetītes zudums, nogurums, reibonis, paaugstināts asinsspiediens un aritmijas. Kamēr hroniskā ietekme ir nieru bojājums, kaulu zudums un ķermeņa artēriju un mīksto audu pārkaļķošanās (sacietēšana). Lai to novērstu, nekavējoties pārtrauciet lietot D vitamīnu un uz brīdi samaziniet patēriņu. Ārstēšana, samazinot kalcija līmeni, arī ir nepieciešama, lai kalcija līmenis organismā normalizētos.
E vitamīna pārpalikums
E vitamīns nāk no dažādām pārtikas sastāvdaļām, bet pārmērīga E vitamīna stāvoklis ir tikai cilvēkiem, kuri lieto E vitamīna piedevas. Ieteicamais E vitamīna patēriņš ir tikai 30 mg dienā, bet E hipervitaminozes ietekme parādās, lietojot E vitamīnu devās vairāk nekā 1 gramu uz svara kg ķermeņa vienā dienā. Hipervitaminoze E izraisa asiņošanu, jo tā bloķē K vitamīna darbību. Daži no iespējamajiem simptomiem ir nogurums, galvassāpes un problēmas ar gremošanas sistēmu. Šos simptomus var mazināt, pārtraucot papildinājumu un zāļu lietošanu atbilstoši individuālajiem simptomiem.
Pārmērīgs K vitamīna daudzums
Kaut arī K vitamīns tiek uzglabāts taukos, K hipervitaminozes simptomi ir ļoti reti. K vitamīna uzņemšanas ierobežojums ir 500 mikrogrami dienā. Devas ierobežojuma pārsniegšana var izraisīt alerģiskas reakcijas un izraisīt aknu darbības traucējumus, taču tas notiek ļoti reti.
