Augļi, kas samazina holesterīna līmeni, kas jums jāzina

Ja tas netiek kontrolēts, augsts holesterīna līmenis var izraisīt insultu vai pat sirdslēkmi. Papildus vingrošanai un holesterīna zāļu lietošanai jums jāpievērš uzmanība tam, ko ēdat. Sāciet samazināt pārtikas produktus ar augstu holesterīna līmeni, piemēram, ceptu pārtiku, un ēst vairāk veselīgu pārtikas produktu, piemēram, augļus. Ir daudz augļu izvēles, kas var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni. Nāc, iepazīstieties ar dažāda veida augļiem, kas pazemina holesterīna līmeni zemāk.

Kā augļi var pazemināt holesterīna līmeni?

Augsts holesterīna līmenis asinīs laika gaitā sirdslēkmes dēļ tauki uzkrājas un sacietē uz asinsvadu sienām. Galu galā šīs taukainās plāksnes sašaurina asinsvadus, lai asinis nevarētu plūst vienmērīgi. Šī asinsvadu sašaurināšanās palielina sirdslēkmes un / vai insulta risku.

Augļu ēšana var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni, jo augļi satur ūdenī šķīstošas šķiedras. Ūdenī šķīstošās šķiedras var saistīt žultsskābes, tādējādi samazinot tauku un holesterīna uzsūkšanos asinīs. Viens no šķīstošo šķiedru veidiem, kas, kā pierādīts, samazina holesterīna līmeni līdz 10%, ir pektīns.

Bez šķiedrvielām augļi satur arī ķīmiskus savienojumus, kas var paaugstināt labā ABL holesterīna līmeni un palīdzēt uzlabot asins plūsmu un novērst sirds slimības.

Saraksts ar holesterīnu pazeminošiem augļiem, kas regulāri jālieto

Ja vēlaties izvēlēties dabiskus veidus holesterīna līmeņa pazemināšanai, zemāk varat ēst dažādas augļus, kas pazemina holesterīna līmeni. Daži no augļiem, kurus varat patērēt, ir:

1. Āboli

Āboli ir pirmā holesterīna līmeni pazeminošo augļu izvēle. Iemesls ir tāds, ka āboli, īpaši āda, satur pektīnu, kas ir ūdenī šķīstoša šķiedra, kas efektīvi samazina holesterīna līmeni. Pektīns darbojas, absorbējot tievajās zarnās holesterīnu un sliktos taukus, kas no organisma jāizvadā ar urīnu un izkārnījumiem.

Āboli satur arī vitamīnus un polifenola antioksidantus, kas palīdz mazināt iekaisumu. Turklāt šī holesterīna līmeni pazeminošā augļa šķiedra nodrošina ilgu sāta sajūtu, tāpēc jūs varat izvairīties no vēlmes ēst neveselīgu pārtiku.

2. Avokado

Vēl viens auglis, ko var lietot kā holesterīna līmeni pazeminošu augli, ir avokado. Avokado ir labs mononepiesātināto tauku avots sirds veselībai. Šis auglis, kas samazina holesterīna līmeni, ir bagāts arī ar vitamīniem, minerālvielām un savienojumiem, kas kavē holesterīna uzsūkšanos organismā. Viena avokado lietošana dienā var palīdzēt samazināt sliktā holesterīna līmeni (ZBL).

Pētījums, kas publicēts Nutrition Journal, parāda, ka ne tikai holesterīna līmeņa ietekmēšana, bet arī augļi var nodrošināt ilgstošu sāta sajūtu. Faktiski šī sāta sajūta pēc lietošanas var ilgt līdz pat 3-5 stundām. Šis holesterīnu pazeminošais auglis var arī stabilizēt cukura līmeni asinīs. Turklāt šis auglis ir bagāts arī ar glutationu, antioksidantu, kam ir nozīme vēža un sirds slimību profilaksē.

3. Bumbieris

Bumbieri ir viens no augļiem, kas samazina holesterīna līmeni. Iemesls ir tāds, ka šajos augļos ir daudz dabisko šķiedrvielu. Viena vidēja bumbieris var nodrošināt 16% no jūsu ikdienas šķiedrvielu vajadzībām. Faktiski bumbieru šķiedrvielu vērtība ir augstāka nekā āboliem.

Bumbieros esošo šķiedru veids ir pektīns. Pektīns saistās ar holesterīnu un transportē to no ķermeņa, lai sliktā holesterīna vai ZBL līmenis organismā varētu samazināties. Tādēļ jūs varat izmantot šo augli kā iespēju augļiem, kas samazina holesterīna līmeni.

4. Ogas (zemenes, mellenes, dzērvenes)

Tāpat kā āboli un bumbieri, arī ogas ir bagātas ar pektīnu, ūdenī šķīstošu šķiedrvielu, kas var saistīties ar tievajās zarnās absorbēto holesterīnu, tādējādi sliktā holesterīna līmenis samazinās un tiek aizstāts ar labu ABL holesterīnu.

Pētījums, kas publicēts žurnālā The American Journal of Nutrition, kurā piedalījās 72 pētāmie, kuriem bija sirds un asinsvadu slimību riska faktori, parādīja, ka divu ogu porciju uzņemšana dienā (viena porcija pēc pusdienām, viena porcija pēc vakariņām) var paaugstināt labā holesterīna līmeni. ABL un pazemina sistolisko asinsspiedienu.

Tikmēr pētījumā, kas publicēts Nutrition Journal ar 16 sievietēm, regulāra šo augļu uzņemšana var samazināt ZBL līmeni četru nedēļu laikā. Turklāt šajās ogās ir arī daudz polifenolu, kas organismā ir labi antioksidanti.

5. Vīns

Tāpat kā ar citiem augļiem, vīnogās ir arī daudz ūdenī šķīstošu šķiedrvielu, kas var saistīt tievajās zarnās absorbēto holesterīnu. Tāpēc vīnogas ir iekļautas holesterīnu pazeminošo augļu sarakstā.

Pētījumi, kas ietverti Lauksaimniecības un pārtikas ķīmijas žurnālā, liecina, ka vīnogām ir augsti antioksidantu savienojumi, īpaši sarkanvīns. Antioksidanti var palīdzēt palielināt ABL holesterīnu un samazināt sliktā vai ZBL holesterīna un triglicerīdu līmeni asinīs.

6. Papaija

Vēl viens auglis, ko var izmantot holesterīna līmeņa pazemināšanai, ir papaija. Šajos augļos ir arī daudz antioksidantu, piemēram, likopēna, C vitamīna un E vitamīna.

Holesterīns var pielipt asinsvadiem, kad notiek oksidēšanās, līdz tas galu galā savācas, veidojot plāksni un nosedzot asinsvadus.

Turklāt vitamīni E un C papaijā apvienosies ar fermentu, ko sauc par paraksonāzi. Šis ferments kavēs holesterīna oksidāciju asinsvados. Tāpēc papaijas augļi var novērst plāksnes, kas pārklāj asinsvadus.

7. Gvajava

Gvajava ir tā, kas var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni. Iemesls ir tāds, ka šie augļi satur vitamīnus un antioksidantus, kas darbojas, lai pasargātu sirdi no brīvo radikāļu radītiem bojājumiem. Šī augļa kālija un ūdenī šķīstošo šķiedrvielu līmenis var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni un asinsspiedienu, vienlaikus paaugstinot labu ABL holesterīna līmeni, kas var novērst dažādas sirds slimības.

Pētījumi, kas ietverti Āzijas un Klusā okeāna klīniskās uztura žurnālā, rāda, ka augļu uzņemšana, ko var izmantot kā holesterīna līmeni pazeminošus pat 400 gramus dienā, palielina kopējo ABL holesterīna līmeni asinīs. Turklāt paaugstināsies arī antioksidantu līmenis organismā.

8. Apelsīni

Apelsīni ir viens no augļiem, kas samazina holesterīna līmeni. Iemesls ir tāds, ka viena veida citrusaugļi ir bagāti ar ūdenī šķīstošām šķiedrām, kas var saistīt tievajās zarnās absorbēto holesterīnu. Šis auglis, kas samazina holesterīna līmeni, satur d-limonēnu, ķīmisku savienojumu, kas ir noderīgs holesterīna izšķīdināšanai un vienlaikus palīdz kavēt krūts un resnās zarnas vēža attīstību.

Citrusaugļos ir arī daudz C vitamīna. C vitamīns ne tikai palīdz novērst ZBL holesterīna līmeņa uzkrāšanos, bet arī samazina sirds un asinsvadu slimību risku.

9. Kivi

Šis auglis, kam dažreiz mutē ir skāba garša, var samazināt ZBL līmeni un palielināt ABL līmeni organismā. To atbalsta pētījums, kas publicēts Starptautiskajā Pārtikas zinātņu un uztura žurnālā.

Pētījumā tika norādīts, ka šo augļu lietošana katru dienu 10 nedēļas var palīdzēt pareizi kontrolēt holesterīna līmeni. Turklāt šie augļi satur arī ūdenī šķīstošas šķiedras, kas var absorbēt ūdeni jūsu gremošanas sistēmā.

Tajā laikā šķīstošās šķiedras veidos želeju, kas var bloķēt zarnu spēju absorbēt holesterīnu. Lai palīdzētu samazināt holesterīna līmeni, varat to lietot tieši vai dzert kā smūtijspēc garšas.

10. Tomāti

Vēl viens auglis, ko var lietot kā augļus, kas samazina holesterīna līmeni, ir tomāti. Šis holesterīna līmeni pazeminošais auglis ir viens no labākajiem augu savienojuma, ko sauc par likopēnu, avotiem. Šie savienojumi var samazināt sliktā holesterīna vai ZBL līmeni organismā.

Pētījumā, kas publicēts British Journal of Nutrition, arī teikts, ka šis holesterīnu pazeminošais auglis var pazemināt ZBL holesterīna līmeni asinīs. Turklāt tomātu sula spēj arī palielināt ķermeņa ZBL spēju būt imūnam pret oksidēšanās procesu.

Lai to patērētu, jūs varat pievienot tomātu mērci veselīgam holesterīna uzturam vai pievienot šo holesterīna līmeni pazeminošo augli ikdienas ēdiena gatavošanai.

Nāc, sāc pierast cītīgi ēst augļus vismaz 2-3 porcijas dienā, lai saglabātu veselību un fizisko sagatavotību. Turklāt, ja jūs ēdat minētos augļus, jums var būt vieglāk uzturēt holesterīna līmeni drošībā.

Holesterīnu pazeminošo augļu kokteiļu recepte

Ja jums ir apnicis augļus lietot tieši kā holesterīna līmeni pazeminošus, varat tos patērēt, pagatavojot tos kokteiļos. Ir vairākas interesantas receptes, kuras varat izlasīt šādi.

1. Kivi-ābolu kokteiļi

Kā minēts iepriekš, kivi un āboli ir iekļauti augļos, kas samazina holesterīna līmeni. Šos divus augļu veidus varat sajaukt kokteiļos, kurus varat patērēt.

Jūs varat sagatavot divus kivi un vienu sarkanu ābolu, kas ir mazgāts un sasmalcināts. Pēc tam pēc garšas varat pievienot cukuru un vārītu ūdeni. Ja vēlaties dzert aukstu, pievienojiet pietiekami daudz ledus gabaliņu.

Pēc visu sastāvdaļu sagatavošanas atrodiet visas sastāvdaļas, izņemot ledu, līdz tās ir gludas un perfekti apvienojas. Tad pievienojiet ledus gabaliņus un dzeriet auksti.

2. Vīna un jogurta kokteiļi

Ja jums nepatīk sajaukt vairāk nekā viena veida augļus, jūs varat pagatavot kokteiļus tikai ar viena veida holesterīnu pazeminošiem augļiem, piemēram, vīnogām.

Bez vīnogām sagatavojiet arī jogurtu un pienu. Ja tā, jūs varat sajaukt visas sastāvdaļas blenderī. Ja vēlaties, blenderī ir atļauts pievienot noskūtu ledu. Pēc tam visas sastāvdaļas sablendē, līdz tās ir sajauktas un apvienotas. Tad jūs to varat izbaudīt uzreiz.