Satura rādītājs:
- Dažādas jengkol priekšrocības veselībai
- 1. Jengkol satur daudz antioksidantu, labi palīdz novērst dažādas hroniskas slimības
- 2. Jengkol spēj novērst diabētu
- 3. Ēdot jengkolu, jūs varat izvairīties no kuņģa čūlas
- Bet esiet uzmanīgi, neēdiet jengkol pārāk bieži!
Nevērtējiet jengkol tikai pēc tā smaržas. Patiešām, ne mazums cilvēku izvairās no jengkol, jo tas smaržo slikti. Bet, padomājiet divreiz par atteikšanos ēst jengkol, jo izrādās, ka jengkol ir dažādas veselības priekšrocības. Tad kādas ir jengkol priekšrocības ķermenim?
Dažādas jengkol priekšrocības veselībai
Patiesībā, ja jengkol tiek pagatavots pareizi, tas smaržos mazāk garšīgi. Turklāt pareizs gatavošanas process padara šo ēdienu diezgan garšīgu un likumīgu tekstūru, kas var izraisīt jūsu apetīti.
Ne tikai tas var apmierināt jūsu apetīti, bet arī ir vairākas veselības priekšrocības, proti:
1. Jengkol satur daudz antioksidantu, labi palīdz novērst dažādas hroniskas slimības
Vai jūs uzskatāt, ka vēža augšanas novēršana ir viena no jengkol priekšrocībām? Jā, jengkol satur daudz antioksidantu, kurus jūs varat izmantot kā ieročus, lai cīnītos ar brīvajiem radikāļiem organismā. Antioksidantu veidi, kas pieder jengkol, ir polifenoli, flavoniodi, terpenoīdi un alkaloīdi.
Šie antioksidanti spēj aizsargāt ķermeni no brīvo radikāļu blakusparādībām, kas var izraisīt sirds slimības, diabētu un citus vielmaiņas traucējumus.
2. Jengkol spēj novērst diabētu
Lai gan joprojām ir maz pētījumu, kas pierāda jengkol priekšrocības, viens eksperiments, kas veikts ar pelēm, parādīja, ka jengkol pēc ēšanas spēja samazināt cukura līmeni asinīs.
Ja tiek veikti turpmāki pētījumi, nav neiespējami, ka eksperti var pierādīt, ka jengkol ir labs diabēta profilaksei un cukura līmeņa kontrolei cukura diabēta slimniekiem. Tā kā pētījumā, kas tika veikts ar šīm pelēm, pētnieki apgalvoja, ka ir redzamas peles, kas patērē jengkolu, ir aktīvākas Langerhansa dziedzeri. Langerhansa dziedzeri ir atbildīgi par hormona insulīna un dažādu hormonu ražošanu, kas regulē cukura līmeni asinīs organismā.
3. Ēdot jengkolu, jūs varat izvairīties no kuņģa čūlas
Eksperimenti, kas veikti ar pelēm, parādīja, ka peles, kas ēd jengkol, mēdz būt aizsargātas un izvairās no gremošanas traucējumiem, piemēram, kuņģa čūlas. Peles grupai, kuras lietoja jengkolu, palielinājās superoksīda dismutāzes (SOD) enzīms - ferments, kam ir svarīga loma, aizsargājot kuņģa sienas no kuņģa skābes izraisītiem ievainojumiem.
Bet esiet uzmanīgi, neēdiet jengkol pārāk bieži!
Ir arī pierādīts, ka Jengkol satur vairākas vielas, kas, lietojot pārāk daudz, var apdraudēt veselību. Vairākos pētījumos jengkol ir diezgan augsts slāpekļa saturs, kas var izraisīt nieru darbības traucējumus un problēmas ar urīnceļu sistēmu.
Ja jums patīk ēst jengkol, tad jums jābūt uzmanīgam, jo jūs varat saindēties iecienītā ēdiena dēļ. Lai gan pētījumā norādīts, ka saindēšanās ar jengkolu ir reta parādība, šis nosacījums var likt cilvēkam piedzīvot nieru mazspēju.
x
