7 hurma ieguvumi, kas ir svarīgi veselībai

Hurma atšķirībā no melonēm, vīnogām vai āboliem ir auglis, kas Indonēzijā ir mazāk populārs. Tomēr nekļūdieties. Hurma augļiem ir daudz ieguvumu veselībai. Kaut kas, huh, kaut kas?

Barības vielas hurmā

Avots: DoveMed

Hurma ir vietējais ķīniešu auglis, kas stādīts tūkstošiem gadu. Tiem no jums, kuri to nekad nav ēduši, šī augļa garša ir salda kā medus.

Kaut arī hurma ir maza, tajā ir daudz barības vielu, kas ir labvēlīgas veselībai. Viena hurma, kas sver 168 gramus, satur dažādas barības vielas, piemēram:

118 kalorijas
31 grami ogļhidrātu
1 grams olbaltumvielu
0,3 grami tauku
6 grami šķiedrvielu
A vitamīns.
C vitamīns
E vitamīns
K vitamīns
B1 vitamīns
B2 vitamīns
B6 vitamīns
Kālijs
Varš
Mangāns
Folāts
Magnijs
Fosfors

Bez vitamīniem un minerālvielām hurma satur arī dažādus antioksidantu savienojumus, piemēram, tanīnus, flavonoīdus un karotinoīdus.

Hurma priekšrocības

Neziniet tikai vārdu, šim auglim ir arī dažādi labumi. Iepazīstieties ar šādu hurmas augļu priekšrocībām:

1. Pretvēža līdzeklis

Hurma ir auglis, kas bagāts ar antioksidantiem. Antioksidanti ir savienojumi, kas palīdz novērst vai palēnināt šūnu bojājumus, novēršot brīvos radikāļus.

Ir zināms, ka šie brīvie radikāļi kaitē veselām šūnām, līdz tās galu galā attīstās vēža šūnās un bojā orgānu sistēmas.

Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts Eksperimentālo un klīnisko zinātņu žurnālā, šī augļa karotinoīdi un katehīni darbojas kā spēcīgi pretvēža līdzekļi.

Hurma satur ne tikai šos divus savienojumus, bet arī citus antioksidantus, piemēram, C vitamīnu, A vitamīnu, beta karotīnu un flavonoīdus.

Flavonoīdi, ieskaitot spēcīgus antioksidantus, kas atrodami hurmas ādā un mīkstumā. Pētījumi liecina, ka diēta (diēta), kas satur daudz flavonoīdu, var palīdzēt samazināt plaušu vēža risku novecošanās dēļ.

Turklāt pētījumā arī norādīts, ka diēta ar augstu beta karotīna saturu ir saistīta ar samazinātu sirds slimību, plaušu vēža, resnās zarnas vēža un vielmaiņas slimību, piemēram, 2. tipa cukura diabēta, risku.

2. Iekaisuma mazināšana

Hurma satur pretiekaisuma savienojumus, kas var palīdzēt atjaunot iekaisumu organismā. Arī tas ir saistīts ar dažāda veida antioksidantu saturu tajā.

Kad rodas iekaisums, ķermenis parasti ražo C reaktīvu olbaltumvielu un interleikīnu-6. Lai to neitralizētu, organismam nepieciešama C vitamīna uzņemšana.

C vitamīns spēj samazināt brīvo radikāļu bojājumus, ziedojot elektronus nestabilām molekulām. Tādā veidā ķermenis izvairīsies no turpmākiem bojājumiem.

Turklāt karotinoīdu, flavonoīdu un E vitamīna saturs hurmās arī palīdz cīnīties ar iekaisumu organismā.

3. Saglabājiet acu veselību

A vitamīna un antioksidantu saturam hurmās ir citas priekšrocības, kas ir ne mazāk pārsteidzošas. Hurma satur 55 procentus no ieteicamās A vitamīna devas.

A vitamīns ir svarīga rodopsīna sastāvdaļa, olbaltumviela, kas organismam jāredz normāli.

Turklāt šis vitamīns palīdz arī atbalstīt konjunktīvas membrānas un radzenes darbību.

Hurma luteīns un zeaksantīns var arī samazināt noteiktu acu slimību, tostarp makulas deģenerācijas, risku.

Makulas deģenerācija ir acu slimība, kas ietekmē tīkleni un var izraisīt aklumu.

4. Palielina imūnsistēmu

Hurma ir auglis, kam ir svarīgas priekšrocības imūnsistēmai. Tās askorbīnskābes saturs var apmierināt 80 procentus no jūsu ikdienas C vitamīna vajadzībām.

Pārtikas kvalitātes žurnālā publicētie pētījumi atrada pierādījumus tam, ka C vitamīns stimulē imūnsistēmu.

Jūs to darāt, palielinot balto asins šūnu veidošanos, kas kļūst par ķermeņa vairogu no mikrobu, vīrusu, sēnīšu un toksīnu infekcijām.

5. Uzturiet gremošanas veselību

Tāpat kā augļi kopumā, hurma ir ļoti labs ķermeņa šķiedrvielu avots. Šķiedrvielām ir daudz priekšrocību ķermenim, piemēram:

Stimulē zarnu peristaltiku, lai pārvietotu pārtiku, kad tā iet caur gremošanas traktu
Palīdz kompaktam izkārnījumam
Palieliniet kuņģa un gremošanas šķidrumu sekrēciju
Atvieglo aizcietējumu un caurejas simptomus

Tātad var secināt, ka šķiedrvielas palīdz uzturēt gremošanas sistēmu veselīgu. Šķiedra aizsargā jūs arī no kolorektālā vēža, jeb resnās zarnas vēža.

Pat šķiedra ir viena no svarīgākajām uzturvielām tiem no jums, kuri plāno zaudēt svaru.

6. Saglabājiet sirds veselību

Hurmaņu kombinācija hurmā ir ļoti noderīga, lai saglabātu un uzlabotu sirds veselību. Šis auglis satur flavonoīdu antioksidantus, ieskaitot kvercetīnu un kaempferolu.

Pētījumā, kas publicēts American Journal of Clinical Nutrition, tika atklāti pārsteidzoši fakti.

Vairāk nekā 98 000 cilvēku, kuri ēda diētu ar augstu flavonoīdu saturu, bija par 18% mazāks risks nomirt no sirds problēmām.

Turklāt citos pierādījumos arī teikts, ka ar flavonoīdiem bagāti ēdieni palīdz pazemināt augstu asinsspiedienu, samazina sliktā holesterīna (ZBL) līmeni organismā un mazina iekaisumu.

Patiesībā tanīna saturs hurmās dod labumu asinsspiediena pazemināšanai.

7. Pret priekšlaicīgu novecošanos

Hurma satur vairākus vitamīnus un antioksidantus, kuru priekšrocība ir mazināt brīvos radikāļus un cīnīties ar priekšlaicīgu novecošanos.

A vitamīns, beta karotīns, luteīns, likopēns un kriptoksantīns ir svarīgi savienojumi, kuriem ir nozīme šajā procesā.

Pētījumi rāda, ka dažu veidu polifenoliem hurmās ir nozīme oksidatīvo bojājumu novēršanā, kas noveco.

Šī iemesla dēļ hurma ēšana var palēnināt priekšlaicīgu novecošanos, piemēram, aizkavēt muskuļu vājumu, grumbu parādīšanos un brūnus plankumus uz sejas.