Kazas piena priekšrocības nav zemākas par govs pienu

Papildus izmantošanai gaļai, tagad cilvēki agresīvi audzē kazas pienu. Jā, zālēdāju pienā ir daudz barības vielu, kas nav zemākas par govs pienu. Kādas ir kazas piena priekšrocības? Sīkāk apspriedīsimies nākamajā pārskatā.

Kazas piena ieguvumi veselībai

Salīdzinot ar kazas pienu, govs piens patiešām ir populārāks. Iemesls ir tāds, ka tirgū jums būs vieglāk atrast šo pienu un tā dažādos izstrādājumus, piemēram, sieru un jogurtu, nekā kazas pienu. Pat tik daudzos pētījumos ir aplūkots kazas piena uztura saturs un potenciāls cilvēku veselībai.

Šeit ir daži kazas piena ieguvumi, kas pierādīti vairākos pētījumos, proti:

1. Labi sirdij

Kazas piens satur kāliju, kas ir svarīgs minerāls, kas organismam nepieciešams. Tajā pašā devā, kas ir 113 mililitri, kazas pienā kālija daudzums faktiski ir lielāks nekā govs pienā, kas ir 160 mg ar 149 mg.

Izrādās, ka kazas piens kazas pienā var uzturēt stabilu asinsspiedienu. Jūs to darāt, samazinot nātrija līmeni organismā. Jā, pārmērīgs nātrija līmenis var izraisīt asinsspiediena paaugstināšanos.

Jo augstāks asinsspiediens, sirdij, kas ir atbildīga par asiņu sūknēšanu, būtu jāstrādā smagāk. Un otrādi - ja asinsspiediens tiek kontrolēts labāk, sirds veselība noteikti tiks uzturēta labāk.

2. Saglabājiet ķermeņa šūnu veselību

Papildus palīdzībai kontrolēt asinsspiedienu, kazas pienā esošais kālijs ir atrodams arī daudzās ķermeņa šūnās, piemēram, muskuļu šūnās, sarkanajās asins šūnās, aknās un kaulos. Tas nozīmē, ka ķermeņa šūnas noteikti darbosies pareizi, ja jums būs pietiekami daudz kālija.

Ne tikai kālijs, kazas piens satur arī aminoskābi triptofānu. Šī skābe ne tikai palīdz uzturēt nervu veselību, bet arī tai ir nozīme hormona serotonīna - hormona, kas regulē garastāvokli, veidošanā.

3. Atbalsta gremošanas sistēmas veselību

Faktiski jūsu vēderā ir labas baktērijas, kas palīdz gremošanu. Tomēr labo baktēriju skaits ir atkarīgs no tā, kādu ēdienu jūs ēdat.

Nu, par laimi, kazas pienā ir prebiotikas, kas ir pārtika labajām baktērijām. Ja labo baktēriju skaits organismā ir normāls vai pat palielinās, organisma vielmaiņas procesi būs labāki.

Šīs baktērijas vēlāk palīdzēs zarnām sagremot pārtiku un cīnīties ar sliktajām baktērijām. Tas nozīmē, ka kazas pienam ir priekšrocības, lai uzturētu gremošanas sistēmu veselīgu.

4. Palieliniet pH līmeni organismā

pH vai potenciāls Ūdeņradis ir skābes vai bāzes līmenis vielā. Jūsu ķermenim ir arī normāls pH standarts, kas ir aptuveni no 7 līdz 7,4, ne tikai ēdienos vai dzērienos.

Tomēr vairākas veselības problēmas var padarīt jūsu ķermeni pārāk skābu. Šis skābuma līmenis organismā, kas nav ideāls, var vājināt imūnsistēmu, padarot to viegli saslimušu.

Lai stabilizētu pH līmeni organismā, nepieciešams kaut kas sārmains, piemēram, kazas piens. Šis piens satur aminoskābi L glutamīnu, kas ir sārmains, kas palīdz normalizēt ķermeņa pH līmeni un paaugstina imūnsistēmu.

5. Palīdz labāk gulēt

Aminoskābes triptofāns, kas atrodas kazas pienā, palīdzēs organismam ražot hormonu serotonīnu. Šis hormons darbojas ne tikai, lai regulētu garastāvokli, bet arī stimulē smadzeņu daļu, kas kontrolē nomoda un miega laiku.

Ja jūsu ķermenis zina, kad mosties un gulēt pareizi, miega cikls uzlabosies. Jūs varat sākt viegli gulēt un labi izgulēties.

6. Zems tauku saturs

Augsts holesterīna līmenis ir cieši saistīts ar sirds slimībām. Augstu holesterīna līmeni parasti izraisa liels piesātināto tauku saturošu pārtikas produktu patēriņš, piemēram, cepti vai tauki, kas atrodami vistas gaļā vai liellopa gaļā.

Arī kazas piens satur taukus, bet mazākos daudzumos. Tas parāda, ka kazas piena dzeršana var samazināt holesterīna nogulsnēšanos organismā.

Kas var dzert kazas pienu?

Protams, no kazas piena daudzajiem ieguvumiem veselībai būtu žēl palaist garām. Sākot no bērniem, kas vecāki par 2 gadiem, līdz pieaugušajiem var baudīt šo pienu.

Cilvēkiem, kuriem ir medicīniskas problēmas, piemēram, vēzis, augsts asinsspiediens (hipertensija) vai diabēts, šis piens ir drošs lietošanai pārtikā. Šo pienu var izmantot kā papildu ārstēšanu, lai atbalstītu dziedināšanu, kā arī piepildītu organismam nepieciešamās barības vielas.

Bērniem, kuriem ir alerģija pret govs pienu, kazas piens var būt iespēja. Tas ir tāpēc, ka kazeīna (olbaltumvielu, kas izraisa alerģiju) saturs kazas pienā ir zemāks nekā govs pienā.

Tikmēr cilvēkiem ar laktozes nepanesību jums jāsaprot, cik jutīgs jūsu ķermenis ir laktoze (pienā esošais cukurs).

Ja jutība ir augsta, visticamāk, ka nelielā daudzumā laktozes attīstīsies simptomi. Šajā stāvoklī jums jāpārtrauc plāns dzert kazas pienu. Tikmēr, ja jutība ir zema un simptomi neparādās pēc nedaudz kazas piena dzeršanas, ir labi turpināt.

Tomēr ir lietas, kas jāņem vērā, pirms dzerat kazas pienu. Saskaņā ar pētījumu datiem šis piens var detoksicēt ķermeni vai noņemt toksīnus organismā. Pēc tā dzeršanas organisms izraisīs laktozes nepanesībai līdzīgus simptomus, piemēram, sliktu dūšu, caureju un meteorismu.

Par laimi šie simptomi ātri uzlabosies. Ja nē, visticamāk, tas ir laktozes nepanesības simptoms.

Lai gan kazas piena priekšrocības ir diezgan lielas, lai padarītu to drošāku, pirms piena iekļaušanas ikdienas ēdienkartē konsultējieties ar savu ārstu. Turklāt, ja jums ir noteiktas medicīniskas problēmas. Ārstēšanas laikā ir svarīgi saņemt ārsta zaļo gaismu, lai dzertu šo pienu.

Cik daudz jūs varat dzert kazas pienu dienā?

Lai gan ieguvumi ir bagātīgi, kazas piena dzeršanai joprojām ir ierobežojumi. Kazas piena dzeršanas noteikums ir tāds pats kā govs pienam kopumā, kas ir divas 250 ml glāzes dienā.

Šo pienu var dzert no rīta kā enerģijas avotu, lai sāktu dienu, pirms vai pēc fiziskās slodzes, un naktī, lai palīdzētu labāk gulēt.