Satura rādītājs:
- Noteikumi par
- 1. Ūdens ņemšana no ūdens avotiem
- 2. Ūdens filtrēšana
- 3. Dezinfekcija
- 4. Iepakojuma tīrīšana
- 5. Uzlāde un aizvēršana
- Katram minerālūdens uzņēmumam ir pienākums nodrošināt savu produktu higiēnu
- Dzeramais minerālūdens
Papildus slāpju remdēšanai minerālūdens pudelēs ir dzeramā ūdens veids, ko var lietot, lai uzturētu ķermeņa hidratāciju. Minerālūdens satur līdzsvarotus minerālvielas, kas var palīdzēt papildināt minerālvielu vajadzības organismā. Tomēr izvēlieties ne tikai minerālūdeni. Ir svarīgi izvēlēties minerālūdeni pudelēs, kas ir drošs patēriņam un uzticams tā procesa vadībā, kas nonāk pie patērētāja.
Tā kā dzeramais ūdens ir pamatvajadzība visiem un tiek pārdots visur, minerālūdenim jāatbilst valdības noteiktajiem standartiem. Pirms izvēlēties minerālūdens veidu, mums jāzina, kādiem kritērijiem un standartiem jāatbilst minerālūdens pudelēs pildītajam, lai varētu teikt, ka tas ir labs un drošs dzeršanai.
Noteikumi par
Piesārņots un netīrs dzeramais ūdens ir ērts līdzeklis slimību, piemēram, holēras, caurejas, A hepatīta, vēdertīfa un poliomielīta, pārnešanai. Redzot šo nosacījumu, PVO (Pasaules Veselības organizācija) iesaka izstrādāt Ūdens drošības plānu piegādātājiem kā efektīvu soli, lai apmierinātu sabiedrības vajadzības un veselību.
To dara arī Indonēzijas valdība. Valdības un minerālūdens nozares dalībnieku loma ir koordinēt, lai nodrošinātu minerālūdens dzeršanas procesu un kvalitāti. Indonēzijas Republikas rūpniecības ministra noteikumos Nr. 96 / M-IND / PER / 12/2011 ir aprakstītas tehniskās prasības dzeramā ūdens pudelēs pildīšanai. Šeit ir paskaidrots par atbilstoša pudelēs pildīta minerālūdens ražošanas procesa novērtējumu.
Ministru noteikumos ir paskaidrots, ka ūdens avotu izvietojumam jāatbilst veselības prasībām, piemēram, tālu no kanalizācijas kanāliem, septiskām tvertnēm, dzīvnieku aplokiem un bez vides piesārņojuma. Papildus tam tas arī regulē noteikumus par izmantotajām iekārtām, ražošanas mašīnām un laboratorijas iekārtām, kas atbilst likumā paredzētajiem noteikumiem.
Indonēzijas Republikas rūpniecības ministra regulas Nr. 96 / M-IND / PER / 12/2011 pielikumā ir paskaidrots, ka pudelēs pildītā minerālūdens ražošanas procesa posmi, kas jāiziet, ir šādi:
1. Ūdens ņemšana no ūdens avotiem
Ūdenim, kas ņemts, jābūt no ūdens avota, kas atbilst veselības prasībām saskaņā ar normatīvajiem aktiem
2. Ūdens filtrēšana
Šajā posmā no avota ņemtais ūdens tiek filtrēts.
3. Dezinfekcija
Šis posms ir svarīgs posms pudelēs iepildīta minerālūdens ražošanā, jo tas tiek darīts, lai attīrītu ūdeni no baktērijām, kas var traucēt veselību.
4. Iepakojuma tīrīšana
Valdība regulē vienreizlietojamo un atkārtoti lietojamo iepakojumu, piemēram, galonu, tīrīšanas noteikumus. Atkārtoti lietojamiem iepakojumiem pirms mazgāšanas ir nepieciešama rūpīga vizuāla pārbaude.
5. Uzlāde un aizvēršana
Pēdējais posms, proti, uzpildīšana un aizvēršana, jāveic higiēniski tīrā un sanitārā telpā.
Katram minerālūdens uzņēmumam ir pienākums nodrošināt savu produktu higiēnu
Labs minerālūdens pudelēs pilda augsto tehnoloģiju ražošanas procesu, un cilvēka rokas to tieši neskar. Šis minerālūdens spēj aizsargāt baktērijas, ķīmiskās vielas un citus piesārņotājus.
Visiem produktiem, kas nonāk pie patērētājiem, jāatbilst SNI (Indonēzijas nacionālais standarts) 3553: 2015. Šis standarts ir noteikts kā kvalitātes prasību un testa metožu nokārtošanas pasākums. Šajā SNI noteiktās prasības tiek veiktas kā atbalsts dzeramā ūdens rūpniecības produktiem un patērētāju veselības aizsardzībai.
Minerālūdens produktus, kas izturējuši SNI, sabiedrība var droši lietot. Prasībās minerālūdens testa nokārtošanu nevar nošķirt no Pārtikas un zāļu uzraudzības aģentūras (BPOM) uzraudzības.
Tāpēc, lai izpildītu noteiktās prasības, katram minerālūdens uzņēmumam ir jābūt kvalitātes kontroles laboratorijai. Minerālūdens pudelēs pildīšanas procesā jāveic kontrole un kvalitātes pārbaudes, lai garantētu kvalitāti saskaņā ar piemērojamo SNI.
Iepriekš minētā ir viena no procedūrām, ko uzņēmums ievēro, lai sabiedrība varētu gūt labumu no minerālūdens kvalitātes.
Jāatzīmē, ka pati dzeramā ūdens kvalitāte ir redzama ne tikai no tā higiēnas un klīniskajiem pētījumiem, bet arī no iegūtā un apstrādātā minerālūdens avota.
Dzeramais minerālūdens
Vai esat kādreiz jautājuši, kāds patiesībā ir labs dzeramais ūdens? Saskaņā ar veselības ministra 2010. gada regulas Nr. 492 teikto, labs dzeramais ūdens ir bez garšas, bez smaržas, bezkrāsains un nesatur organismam kaitīgas vielas. Viena veida dzeramais ūdens, ko pārdod brīvi un ir drošs lietošanai, ir minerālūdens, kas satur dabīgas minerālvielas.
Labas kvalitātes minerālūdens ir redzams ne tikai no SNI logotipa (Indonēzijas nacionālais standarts), bet sākas arī ar laba ūdens avota izvēli. Kvalitatīvu minerālūdeni ņem no dabīgiem kalnu avotiem, kur tiek aizsargāts arī ekosistēmas līdzsvars ap ūdens avotu.
Kāpēc tas ir svarīgi? Tā kā aizsargāti ūdens avoti uztur dabisko minerālu saturu gatavu dzeršanai un ir noderīgi veselībai.
Tātad, pievērsiet uzmanību minerālūdens izvēlei. Ne tikai droši un higiēniski, bet izvēlieties aizsargātus avotus, lai pasargātu sevi un savu ģimeni.
