Satura rādītājs:
- Kā mākslīgie saldinātāji var kontrolēt cukura līmeni asinīs
- Kādi mākslīgie saldinātāji ir droši lietojami grūtniecības laikā?
- Kuram nevajadzētu lietot aspartāma tipa saldinātāju?
Kā jūs jau zināt, grūtniecēm nevajadzētu būt neuzmanīgām, lietojot pārtiku. Vēl vairāk, ja grūtniecei ir liekais svars vai tai ir komplikācijas, piemēram, gestācijas diabēts. Neveselīga diēta var palielināt cukura līmeni asinīs vai mātei. Šis nosacījums, visticamāk, liek grūtniecēm izvēlēties aizstāt cukuru mākslīgos saldinātājus. Tomēr, vai mākslīgie saldinātāji ir droši lietojami grūtniecības laikā?
Kā mākslīgie saldinātāji var kontrolēt cukura līmeni asinīs
Tagad jums var būt ļoti viegli atrast mākslīgos saldinātājus kā cukura aizstājēju. Šis mākslīgais saldinātājs piedāvā nulle kaloriju, tāpēc tas nepalielinās cukura līmeni asinīs un nepalielinās jūsu svaru. Rezultātā šo mākslīgo saldinātāju var droši lietot diabētiķiem vai cilvēkiem, kuri uztur svaru.
Kāds ir iemesls? Mākslīgajiem saldinātājiem kopumā ir ļoti augsts salduma līmenis (pat simtiem reižu saldāks) nekā parastajam cukuram. Tātad, izmantojot tikai nedaudz mākslīgā saldinātāja, ēdiens vai dzēriens var kļūt salds, nepievienojot vairāk kaloriju. Šī mākslīgā saldinātāja nulles kaloriju saturs neietekmēs cukura līmeni asinīs.
Kādi mākslīgie saldinātāji ir droši lietojami grūtniecības laikā?
Tirgū ir bijis daudz dažādu mākslīgo saldinātāju ar dažādiem veidiem. Bet, izvēlieties to uzmanīgi. Varbūt ne visi mākslīgo saldinātāju veidi ir droši grūtniecēm. Viens no mākslīgo saldinātāju veidiem, ko grūtniecēm droši lietot, ir stēvija.
Kāpēc stēvija? Stevia ir mākslīgā saldinātāja veids, kas izgatavots no stevijas lapām. Šī mākslīgā saldinātāja salduma līmenis ir 200 reizes saldāks par parasto cukuru tādā pašā daudzumā. Stevia ļoti tīrā formā parasti ir droša lietošanai visiem, arī grūtniecēm. To ir atzinusi arī Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) vai Amerikas Savienoto Valstu Pārtikas un zāļu pārvalde.
Citi mākslīgo saldinātāju veidi, kas ir droši arī grūtniecēm, ir aspartāms un sukraloze. FDA un BPOM RI ir apstiprinājuši, ka aspartāms un sukraloze ir droši lietojami noteiktās lietošanas robežās. Gan stēvija, gan aspartāms, gan sukraloze ir sastāvdaļas, kuras var atrast dažādos tirgū pieejamos mākslīgo saldinātāju zīmolos, piemēram, Tropicana Slim.
Droša robeža aspartāma lietošanai dienā ir 50 mg / kg ķermeņa svara. Tikmēr sukralozes drošā lietošanas robeža ir 10-15 mg / kg ķermeņa svara. Tomēr aspartāma lietošana, šķiet, pievieno jūsu ķermenim kalorijas, kaut arī ļoti maz, tikai 0,4 kcal / gramu.
Kuram nevajadzētu lietot aspartāma tipa saldinātāju?
Lai reģistrētu, grūtniecēm, kurām ir fenilketonūrijas ģenētiskā slimība (PKU), vajadzētu izvairīties no aspartāma. Šīs ģenētiskās slimības dēļ grūtnieču ķermenis nespēj sagremot aspartāmā esošo aminoskābi fenilalanīnu. Rezultātā fenilalanīna līmenis uzkrājas grūtnieču ķermenī un var izraisīt iedzimtus defektus.
x
