Satura rādītājs:
- Hipotireoze, bīstama vairogdziedzera slimība
- Kādas uzturvielas ir nepieciešamas cilvēkiem ar hipotireozi?
- Tad kādi pārtikas produkti ir jāierobežo, ja Jums ir hipotireoze?
Pārtika var ietekmēt apstākļus, no kuriem ciešat, tostarp, ja Jums ir hipotireoze. Šīs vairogdziedzera slimības simptomus var mazināt, piemērojot pareizo diētu. Tad kāda veida diēta ir piemērota vairogdziedzera slimībām, īpaši hipotireozei?
Hipotireoze, bīstama vairogdziedzera slimība
Patiesībā vairogdziedzera slimība ir stāvoklis, kad vairogdziedzera darbībā ir nepietiekams vairogdziedzera hormons vai tā pārprodukcija. Ja deficītu sauc par hipotireozi, bet pārmērīgu, tas ir pazīstams kā hipertireoze.
Vairogdziedzera hormons ir hormons, kas kontrolē cilvēka ķermeņa vielmaiņas ātrumu. Jo ātrāk vielmaiņa, jo vairāk kaloriju tiks sadedzinātas, kamēr jūs atpūšaties.
Tādēļ cilvēkiem, kuriem ir hipotireoze, ir lēna vielmaiņas spēja, tāpēc atpūtas vai aktivitātes laikā netiek sadedzinātas daudz kaloriju.
Cilvēkiem ar hipotireozi būs grūti kontrolēt savu svaru, un tauku līmenis mēdz palielināties. Ja to neārstē, tas būs bīstami un var izraisīt citas hroniskas slimības.
Viens no centieniem novērst šīs vairogdziedzera slimības pasliktināšanos ir pareizas diētas ievērošana. Tādā veidā cilvēkiem ar hipotireozi būs vieglāk kontrolēt savu svaru.
Kādas uzturvielas ir nepieciešamas cilvēkiem ar hipotireozi?
Būtībā cilvēku ar hipotireozi uzturu nosaka stāvoklis, kas tiek piedzīvots. Parasti ir divi nosacījumi: pirmais ir ēšanas režīms, lai samazinātu ķermeņa svaru, vai otrais ir vērsts uz vairogdziedzera funkcijas uzturēšanu, lai tas pēc vajadzības varētu ražot vairogdziedzera hormonus.
Pētījums žurnālā Nutrition & Metabolism 2014. gadā ziņoja, ka cilvēkiem ar hipotireozi vajadzētu patērēt vairāk olbaltumvielu. Liela olbaltumvielu uzņemšana faktiski var paātrināt vielmaiņu organismā. Papildus apēsto olbaltumvielu daudzuma regulēšanai pievērsiet uzmanību citām uzturvielām, piemēram:
1. Jods
Jods ir minerāls, kas organismā ir būtisks vairogdziedzera hormonu veidošanai. Ja cilvēkam trūkst joda, hipotireozes attīstības risks ir vēl lielāks.
Ja hipotireoze rodas joda deficīta dēļ, pievienojiet diētai jodētu galda sāli vai ēdiet vairāk pārtikas produktu, kuros ir daudz joda, piemēram, zivis, pienu un olas.
2. Selēns
Selēns, kas savukārt palīdz organismam aktivizēt vairogdziedzera hormonus, lai tos varētu optimāli izmantot organismā. Minerālam selēnam ir arī antioksidanta priekšrocības, kas nozīmē, ka tas var aizsargāt vairogdziedzeri no brīvajiem radikāļiem.
Pievienojiet diētai papildu selēnu. Selēnu var iegūt no riekstiem, tunzivīm un sardīnēm. Selēna piedevas jālieto tikai saskaņā ar ārsta norādījumiem, tos nevajadzētu lietot neatkarīgi.
3. Cinks
Sadarbībā ar selēnu, cinku, kas palīdz organismam aktivizēt vairogdziedzera hormonus. Pastāv arī pētījums, kas parāda, ka cinks var palīdzēt kontrolēt TSH. TSH ir hormons, kas liek vairogdziedzerim izdalīt vairogdziedzera hormonu.
Cinks ir atrodams vēžveidīgajos, liellopu gaļā, vistas gaļā un aknās.
Tad kādi pārtikas produkti ir jāierobežo, ja Jums ir hipotireoze?
Cilvēkiem ar hipotireozi vajadzētu samazināt pārtikas produktu ar augstu goitrogēnu daudzumu patēriņu.
Goitrogēni ir savienojumi, kas var traucēt vairogdziedzera darbību. Cilvēkiem, kuriem nav hipotireozes, goitrogēnu savienojumu lietošana nav problēma. Tomēr cilvēkiem, kuriem ir vairogdziedzera slimība, tā var būt liela problēma. Hipotireozes ārstēšanai ierobežojiet vai izvairieties no šādiem pārtikas produktiem:
- Pārtika, kas satur soju, piemēram, tofu, tempeh, īsts sojas pupu ekstrakts
- Daži dārzeņi, piemēram, kāposti, brokoļi, ziedkāposti
- Augļi un cietes, piemēram, saldie kartupeļi, maniokas, zemeņu persiki
Pirms ēdiena ēšanas tas arī jāapstrādā līdz vārīšanai. Gatavojot ēdienu, tas palīdzēs deaktivizēt pārtikas produktā esošās goitrogēnās vielas.
Pārējā gadījumā nav pārāk daudz pārtikas produktu, no kuriem jums vajadzētu izvairīties, ja Jums ir hipotireoze. Svarīgi ir tas, ka pārtikas produktos, kuros ir daudz goitrogēnu savienojumu, jābūt ierobežotiem, un, ja vēlaties tos ēst, tie ir jāvāra, līdz tie vispirms ir pilnībā pagatavoti.
Turklāt jums vajadzētu izvairīties no pārtikas produktiem, kuros ir daudz tauku un cukura, jo cilvēkiem ar hipotireozi ir ļoti tendence pieaugt svaram palēninātas vielmaiņas dēļ.
