Satura rādītājs:
- Pēc kafijas dzeršanas sāp kuņģis, vai tas ir tāpēc, ka esat jutīgs pret kafiju?
- Skābes daudzuma samazināšana kafijā var samazināt kuņģa darbības traucējumu risku
- 1. Sajauciet kafiju ar pienu
- 2. Izvēlieties auksti pagatavotu kafiju
- 3. Ziniet dzeramo kafijas pupiņu veidu
Daudzi cilvēki kafijas dzeršanu no rīta padara par obligātu kārtību. Tomēr ir daži cilvēki, kas nav spēcīgi, ja pārāk bieži un pārāk daudz dzer kafiju. Vienkārši izdzeriet nedaudz kafijas, jūtaties uzpampis vai pat sāpīgs. Tad tas ir tāpēc, ka esat jutīgs pret kafiju? Kā pēc kafijas dzeršanas tev sāp? Šis ir pilns skaidrojums.
Pēc kafijas dzeršanas sāp kuņģis, vai tas ir tāpēc, ka esat jutīgs pret kafiju?
Faktiski sāpes vēderā pēc kafijas dzeršanas notiek diezgan bieži. Iemesls ir tāds, ka vidējai kafijai ir skābs raksturs, tāpēc ne mazums cilvēku pēc tās lietošanas piedzīvo gremošanas traucējumus.
Patiesībā kafijā ir 30 dažādu veidu skābes, piemēram, citronskābe, kas parasti ir apelsīnos, ābolskābe ābolos un etiķskābe, kas ir daudz etiķī. Visizplatītākais skābes veids kafijā ir hlorogēnskābe, un tiek uzskatīts, ka šī skābe izraisa kairinājumu jūsu kuņģī.
Daži no apstākļiem, kas var rasties pārāk skābas kafijas dēļ, proti:
- Kuņģa skābe paaugstinās
- Uzpūsts
- Dedzinoša sajūta zarnās (grēmas)
- Vēders sāp
Vai tā ir zīme, ka esmu jutīgs pret kafiju? Būtībā cilvēku gremošanas sistēmas ir atšķirīgas. Ja pēc kafijas dzeršanas vienmēr rodas gremošanas problēmas, iespējams, ka jūsu kuņģis nav piemērots un nespēj pienācīgi sagremot kafiju. Tieši to nozīmē jutīgums pret kafiju. Tomēr, lai uzzinātu vairāk, jūs varat nekavējoties apmeklēt ārstu.
Skābes daudzuma samazināšana kafijā var samazināt kuņģa darbības traucējumu risku
Visus šos gremošanas traucējumus patiešām galvenokārt izraisa kafijas skābā daba. Ja esat miegains un vēlaties dzert kafiju, bet baidāties no meteorisms vai dedzināšanas, to faktiski varat pārspēt, veicot šādas darbības.
1. Sajauciet kafiju ar pienu
Ja sākumā esat īsts melnās kafijas dzērājs, mēģiniet kafijas krūzē pievienot pienu, lai jūsu kuņģis pēkšņi nesadurtu. Žurnālā minēts, ka pienā esošais proteīns var labi saistīt hlorogēnskābi, tāpēc skābi organismā vieglāk sagremot. Neaizmirstiet izvēlēties pienu ar zemu tauku saturu.
2. Izvēlieties auksti pagatavotu kafiju
Aukstā pagatavošana faktiski ir melnās kafijas pagatavošanas ar aukstu ūdeni paņēmiens, kuru pēc tam atstāj sēdēt 12–24 stundas, lai iegūtu vēlamo garšu. Kafija, kas pagatavota, izmantojot šo paņēmienu, mēdz būt mazāk skāba nekā kafija, ko dzer tūlīt pēc pagatavošanas.
3. Ziniet dzeramo kafijas pupiņu veidu
Parasti, lai iegūtu garšīgu garšu, kafijas pupiņas pirms pagatavošanas kafijas pulverī iziet grauzdēšanas procesu. Kafijas pupiņām, kas tiek grauzdētas ilgu laiku, skābju saturs ir mazāks nekā tām, kurām ir īss grauzdēšanas ilgums. Piemēram, zaļās kafijas pupiņas, kas vispār nav grauzdētas, satur augstu hlorogēnskābi.
Dienas laikā jūs varat izdzert tikai divas tases kafijas. Ja tas ir vairāk, kafijā esošās vielas, izņemot skābes, var negatīvi ietekmēt jūsu veselību. Tad, ja pēc kafijas dzeršanas joprojām jūtat sāpošu vēderu, pārtrauciet kafijas lietošanu un nekavējoties konsultējieties ar ārstu.
x
