Satura rādītājs:
- Vai auzu pārslas padara jūs resnu?
- Kļūdas, lietojot auzu pārslu, kas padara jūs resnu
- 1. Lielākā daļa porcijas
- 2. Izmantojiet piedevas, kas nav veselīgas
- 3. Jūs ēdat gatavas auzu pārslas
- 4. Pārāk daudz piedevu
Jūs, iespējams, esat dzirdējuši par tendenci ēst auzu pārslu svara zaudēšanai. Auzu pārslas vai kviešu biezputra patiešām var aizstāt pārtikas produktus, piemēram, rīsus vai kartupeļus. Tomēr daži cilvēki pēc regulāras auzu pārslu lietošanas patiešām iegūst svaru. Nozīmē, ka diēta ar auzu pārslām ir mazāk efektīva, vai ne? Uzgaidi minūti. Lai atbildētu uz mīklu, vai auzu pārslas padara jūs resnu, apsveriet šādu paskaidrojumu.
Vai auzu pārslas padara jūs resnu?
Pirms atbildat, vai auzu pārslu dēļ jūs kļūstat resns, vispirms ir jāsaprot, kas patiesībā ir auzu pārslas. Auzu pārslu gatavo no pilngraudiem, kas ir bagāti ar šķiedrvielām un nesatur piesātinātus taukus. Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka pārtika, kas bagāta ar šķiedrvielām un ar zemu piesātināto tauku saturu, ir efektīva, lai novērstu lieko svaru. Tāpēc auzu pārslu ir laba izvēle tiem, kas uztur diētu.
Tomēr tas nenozīmē, ka auzu pārslu ēšana var uzreiz zaudēt svaru. Pētījums žurnālā Physiology & Behavior 2010. gadā atklāja, ka auzu pārslas patiešām var padarīt jūs resnāku. Saskaņā ar Kornela universitātes patērētāju psiholoģijas ekspertu, kurš uzsāka pētījumu, Braiens Vansinks, Ph.D., faktiski tas nav auzu pārslas, kas padara jūs resnu. Tas ir tas, kā jūs katru dienu patērējat auzu pārslu. Ja jums ir nepareiza stratēģija, protams, jūs varat iegūt svaru.
Kļūdas, lietojot auzu pārslu, kas padara jūs resnu
Lai arī ir tādi, kas pieņemas svarā, jums nav jāuztraucas par auzu pārslu lietošanu uzturā. Kamēr jūs nepieļausiet šādas kļūdas, brokastu auzu pārslas neliks jums iegūt svaru.
1. Lielākā daļa porcijas
Šajā laikā jūs, iespējams, ēdat vairāk auzu pārslu ar pārāk daudz porcijām. Sausā auzu pārsla, kas atrodas jūsu traukā, izskatās maz un nepiepilda jūs. Kaut arī vēlāk, kad tas ir pagatavots vai pagatavots, auzu pārslas paplašināsies, un tekstūra ir ļoti blīva.
Saskaņā ar klīniskās uztura speciālistes no Amerikas Savienotajām Valstīm Jennifer Bowers Ph.D., R.D., triks ir ēst mazā traukā. Tādā veidā jūs nepievienosiet pārāk daudz sausu kviešu, un jūsu bļoda izskatīsies pilnīgāka. Tas var iemānīt jūsu smadzenes domāt, ka esat pietiekami daudz ēdis.
2. Izmantojiet piedevas, kas nav veselīgas
Veseli graudi ir veselīgi, bet, ja jūs tos ēdat ar neveselīgām piedevām, nejutīsit ietekmi uz ķermeni. Piemēram, ja izmantojat zemesriekstu sviestu ar augstu cukura saturu vai ceptus sānu ēdienus, piemēram, tīrradņus vai sālītu liellopa gaļu.
Atcerieties, ka tas nenozīmē, ka esat ēdis auzu pārslu, ka to varat ēst nevērīgi. Izvēlieties piedevas, kas atbalsta jūsu uzturu, piemēram, olbaltumvielām bagātas olas vai svaigus augļus. Ja vēlaties pievienot noteiktu garšu, varat izmantot zemu cukura medu vai kanēli.
3. Jūs ēdat gatavas auzu pārslas
Ēšanai gatavas (tūlītējas) auzu pārslas ir vieglāk pagatavojamas, īpaši no rīta. Jums tas vienkārši ir jāuzvāra ar karstu ūdeni. Tomēr ātrās ēdināšanas auzu pārslu cukurs ir daudz lielāks nekā auzu pārslu, kas vispirms ir jāvāra vai jāvāra. Jo augstāks cukura saturs, ķermenis faktiski uzkrās vairāk tauku rezerves nekā tiek sadedzināts enerģijas iegūšanai. Tas, protams, var palielināt svaru.
4. Pārāk daudz piedevu
Ja neesat pieradis ēst auzu pārslu vai nepatīk tā maiga garša, varat pievienot tādas sastāvdaļas kā piens, cukurs, kakao pulveris (šokolāde) vai sāls. Faktiski, nezinot, dažādu sastāvdaļu pievienošana var ievērojami palielināt tauku saturu.
Vislabāk ir vienkārši pagatavot auzu pārslu ūdenī. Laika gaitā jūs pieradīsit pie garšas un tekstūras, tāpēc jums tas vairs nav jāpievieno. Jums arī nav jāuztraucas, ja auzu pārslu dēļ jūs kļūstat resns.
x
