Satura rādītājs:
- Pārtika, kas ir aizliegta sirds slimību pacientiem
- 1. Pārtikas produkti ar augstu tauku un holesterīna līmeni
- 2. Pārstrādāta gaļa
- 3. Majonēze un margarīns, kurā ir daudz transtaukskābju
- 4. Uzkodas un sāļie ēdieni
- 5. Pārtikas produkti ar augstu cukura saturu
- Ir ne tikai ēdieni, bet arī aizliegti dzērienu veidi
Sirds slimības var izraisīt smagas, dzīvībai bīstamas komplikācijas. Tāpēc cilvēkiem, kuriem rodas sirds un asinsvadu slimību simptomi, nekavējoties jāsaņem medicīniskā palīdzība. Tātad, lai simptomi neatkārtotos, pacientam jālieto zāles. Izvairieties arī no uztura ierobežojumiem, kas var pasliktināt sirds slimības. Tātad, kādi ir ēdieni un dzērieni, kas ir aizliegti cilvēkiem ar sirds slimībām? Uzziniet atbildi zemāk.
Pārtika, kas ir aizliegta sirds slimību pacientiem
Sirds slimības nevar izārstēt, bet simptomus var kontrolēt ar medikamentiem. Sākot ar tādu medikamentu kā heparīns lietošanu un beidzot ar medicīniskām procedūrām, piemēram, angioplastiku.
Ne tikai tas, ka sirds slimību pacientiem rūpīgi jāizvēlas ēdieni un dzērieni. Viņiem jāpalielina sirdij veselīgu pārtikas produktu patēriņš, piemēram, augļi un dārzeņi, veseli graudi, rieksti un zivis, kas bagāti ar omega 3.
Un otrādi, ja pacients joprojām ir spītīgs par tādu pārtikas produktu un dzērienu lietošanu, kas ir aizliegti sirds slimību gadījumā, ārstēšana būs neefektīva.
Ja jums tiek diagnosticēti dažādi sirds slimību veidi, piemēram, ateroskleroze vai aritmija, atturēšanās pārtikas produktu saraksts, no kuriem jāizvairās, ietver:
1. Pārtikas produkti ar augstu tauku un holesterīna līmeni
Visbiežākais sirds slimību cēlonis ir plāksnes sašaurināšanās un artēriju bloķēšana. Veselam cilvēkam šie asinsvadi nodrošina ceļu ar skābekli bagātinātu asiņu ieplūšanai sirdī.
Tomēr cilvēkiem ar sirds slimībām šie ceļi kļūst šaurāki plāksnes dēļ. Tā rezultātā asins plūsma nav vienmērīga.
Artērijās esošo plāksni veido tauki un holesterīns, ko iegūst no ēdiena, kuru ēdat katru dienu. Ja pārtikas produktus ar augstu tauku un holesterīna līmeni lieto bieži, sirds slimību risks būs vēl lielāks.
Ja sirds un asinsvadu slimību pacienti lieto šos pārtikas produktus, sirds un asinsvadu stāvoklis pasliktināsies. Tāpēc šāda veida ēdieni ir tabu cilvēkiem ar sirds slimībām.
Pārtikas piemēri, kas ir aizliegti cilvēkiem ar sirds slimībām, ir pica, burgeri, gaļa ar taukiem un dažādi cepti ēdieni.
2. Pārstrādāta gaļa
Dzīvnieku olbaltumvielu avoti ir noderīgi sirdij. Šīs uzturvielas var iegūt no liellopa gaļas. Tomēr neapstrādāta liellopa gaļa, piemēram, desa, sālīta liellopa gaļa vai bekons.
Šāda veida gaļa tiek pakļauta apstrādes procesam, ko parasti pievieno ar konservantiem. Gaļas konservanti, kurus bieži lieto, ir nitrīti un sāls.
Cilvēkiem ar sirds problēmām ir nepieciešams samazināt sāls uzņemšanu. Citēts no Klīvlendas klīnikas lapas, sāls var paaugstināt asinsspiedienu un samazināt ar skābekli bagātu asiņu pieplūdumu sirdī.
Kad asinsspiediens ir augsts, sirds uz to izdarīs lielu spiedienu un vairāk strādās, lai sūknētu asinis ap ķermeni. Pacientiem ar sirds un asinsvadu slimībām artērijas var tikt bojātas un galu galā izraisīt sirdslēkmi vai insultu.
Tā vietā, lai patērētu pārtikas produktus, kas aizliegti sirds slimniekiem, labāk izvēlēties svaigus liellopu gaļas ēdienus.
3. Majonēze un margarīns, kurā ir daudz transtaukskābju
Kā papildinājumu un garšu majonēzi bieži pievieno pārtikai. Sauciet to par burgeriem, salātiem un citiem neveselīgiem ēdieniem. Lai arī tas ir garšīgi, izrādās, ka cilvēkiem ar sirds slimībām vajadzētu izvairīties no šiem pārtikas produktiem.
Baidās, ka majonēzes un trans-taukus saturoša margarīna lietošana izraisa holesterīna līmeņa paaugstināšanos un pasliktina sirds un asinsvadu slimības. Majonēzes vietā jūs varat izmantot vienkāršu, ar zemu tauku saturu jogurtu. Izmantojiet šo jogurtu kā savu veselīgo salātu papildinājumu.
Jūs varat arī aizstāt šo majonēzi ar olīveļļu, kas ir sirds veselīga eļļa. Tomēr arī olīveļļas izmantošana būtu jāierobežo.
4. Uzkodas un sāļie ēdieni
Sāls patēriņa ierobežošana ir viens no uztura noteikumiem pacientiem ar sirds un asinsvadu slimībām. Tātad, nav šaubu, ka sāļās uzkodas, piemēram, sāļie makaroni vai kartupeļu čipsi, ir aizliegta pārtika cilvēkiem ar sirds slimībām.
Jūs varat aizstāt šo uzkodu ar veselīgāku pārtiku, piemēram, banāniem, āboliem vai jogurtu virskārtas mandeles vai zemenes.
Pēc tam pārliecinieties, ka apstrādājamie ēdieni nepievieno daudz sāls. Mēģiniet pievienot garšvielas, lai ēdiens būtu garšīgs un ēstgribu.
5. Pārtikas produkti ar augstu cukura saturu
Aptaukošanās ir sirds un asinsvadu slimību riska faktors, kā arī pasliktina stāvokli. Tādēļ ārsts lūgs pacientam ar sirds slimībām kontrolēt ķermeņa svaru; ne par resnu, ne par tievu.
Lai jums nebūtu liekā svara, jāizvairās no tādu pārtikas produktu patēriņa, kuros ir daudz cukura. Turklāt patērē pārāk bieži. Pārtikas produkti ar augstu cukura saturu, kas ir tabu sirds slimību pacientiem, ir sukādes, žāvēti augļi, konfektes, saldie konditorejas izstrādājumi un saldējums.
Jums labāk ir ēst vienkāršu, ar zemu tauku saturu jogurtu, svaigus augļus vai bez garšas mandeles.
Ir ne tikai ēdieni, bet arī aizliegti dzērienu veidi
Tiem no jums, kas cieš no sirds slimībām, bez nepieciešamības pievērst uzmanību aizliegtiem ēdieniem, ir arī dzērieni, no kuriem jāizvairās, proti, soda un bezalkoholiskie dzērieni. Ir zināms, ka šāda veida dzērienos ir daudz cukura, tāpēc ir bažas, ka tas izraisīs pārmērīgu kaloriju daudzumu dienā.
Cilvēkiem ar sirds un asinsvadu slimībām jāierobežo kaloriju daudzums, lai kontrolētu ķermeņa svaru. Ja pārmērīga kaloriju uzņemšana ir saistīta ar fizisko aktivitāšu trūkumu, jūs pieņematies svarā. Šis stāvoklis var pasliktināt sirdsdarbības traucējumus.
Papildus tam, ka tajā nav daudz cukura, ne soda, ne bezalkoholiskajos dzērienos nav daudz barības vielu. Būtu labāk, par prioritāti izvirzot dzeramo ūdeni un kā variāciju pievienojot augļu sulu vai ievadītu ūdeni.
Varbūt jums nav viegli noteikt pārtikas produktus, kas ir droši sirds slimībām. Bet jums nav jāuztraucas. Veiciet turpmākas konsultācijas ar kardiologu vai dietologu, kurš ārstē jūsu stāvokli.
x