6 Brokastu ēdienkarte, kas faktiski var padarīt jūs resnu & bull; sveiks, vesels

Brokastis ir vissvarīgākā maltīte dienā. Brokastis ne tikai dod enerģiju, lai sāktu jaunu dienu, bet arī ir saistītas ar daudziem ieguvumiem veselībai, tostarp svara kontroli un diabēta un sirds slimību riska samazināšanos.

Bet, ja vidukļa apkārtmērs jūtas arvien elastīgāks, vainīgā var būt jūsu brokastu ēdienkarte.

Brokastu ēdienkarte, kas padara jūs resnu

Šeit ir 6 parastās brokastu ēdienkartes, kas ne tikai palīdz diētai darboties nevainojami, bet tā vietā liek jūsu iecienītajiem džinsiem justies vēl stingrākiem un nomācošākiem. Ne tikai tas, kā ziņo Men's Fitness, reģistrētā sporta uztura speciāliste Marija Spano, MS, RD, CSCS, CSSD teica: "Ja jūs sākat dienu ēst pārtiku, kurā ir daudz cukura, balto miltu un neveselīgo tauku, jūs ātrāk jutīsies vājš gan garīgi, gan fiziski. "

1. Saldie graudaugi

Daudzi cilvēki domā, ka iepakotas brokastu pārslas ir barojoša izvēle gan bērniem, gan pieaugušajiem. Komerciālās brokastu pārslās bieži ir klišejisks veselības žargons, piemēram, "satur pilngraudu produktus". Faktiski šī labība tiek tik sarežģīti pārstrādāta rūpnīcā, ka tajā ir tikai neliels daudzums atlikušo graudu.

Arī brokastu pārslas satur daudz cukura. Faktiski cukurs ir sastāvdaļa, kas kompozīciju sarakstā parasti ieņem pirmo vai otro vietu. Jo augstāka ir sastāvdaļu secība sastāva sarakstā, jo lielāks tiek izmantots daudzums. Tipiskās iepakotās brokastu pārslas vienā porcijā var saturēt līdz aptuveni 20 gramiem vai vairāk cukura. "Veselīgas" brokastu pārslas, piemēram, granola un iesaiņoti enerģijas batoniņi, arī nepalaida garām zīmi. Liels cukura patēriņš var palielināt aptaukošanās, 2. tipa cukura diabēta, sirds slimību un citu hronisku veselības traucējumu risku.

2. Pankūkas

Pankūkas ir ģimenes iecienītas nedēļas nogales brokastu ēdienkartē. Pankūkās ir piens un olas, kas, pareizi apstrādājot, var palīdzēt samazināt vēdera taukus. Tomēr pankūkas tiek gatavotas nedaudz savādāk, lai panāktu to unikālo formu un faktūru.

Kaut arī olbaltumvielu saturs olbaltumvielās joprojām ir lielāks nekā citās brokastu ēdienkartēs, pankūku galvenā sastāvdaļa ir baltie milti. Daudzi pētnieki uzskata, ka rafinētiem rafinētiem miltiem ir svarīga loma insulīna rezistences un diabēta gadījumā.

Turklāt pankūkām parasti pievieno cukura sīrupa vai šokolādes ievārījuma šļakatu un cukura pulvera kaisīšanu, kas satur kukurūzas sīrupu ar augstu fruktozes saturu. Augstas fruktozes kukurūzas sīrups var izraisīt iekaisumu, kas veicina insulīna rezistenci, kas var izraisīt arī prediabētu vai 2. tipa cukura diabētu.

3. Omletes

Olas ir viens no veselīgākajiem pārtikas produktiem, ko varat ēst bez vainas. Olas ir bagātas ar augstas kvalitātes olbaltumvielām, veselīgiem taukiem un daudziem svarīgiem vitamīniem un minerālvielām. Olas ir arī ļoti sātīgas, bet tajās ir ļoti maz kaloriju, kas padara tās par lielisku maltītes iespēju jūsu diētai.

Bet omletes var ātri apgriezties, nododot svara zaudēšanas plānus, kad jūs tos piepildāt ar ēdamkarotēm sviesta, rīvēta siera un taukainiem gaļas izcirtņiem.

Tā vietā piepildiet omleti ar sagrieztiem svaigu dārzeņu asorti, kas var palielināt šķiedrvielu un uzturvielu daudzumu.

4. Grauzdiņš un sviestmaizes

Grauzdiņš, kas pārklāts tikai ar margarīnu, var šķist laba brokastu iespēja, salīdzinot ar citām iepriekšminētajām izvēlnēm, jo ​​tas nesatur ne cukuru, ne piesātinātos taukus. Tomēr pat vienkārša baltmaize var būt brokastu ēdienkarte, kas var padarīt jūsu vidukli elastīgāku divu svarīgu iemeslu dēļ.

Pirmkārt, baltmaizes produktus, kas tiek pārdoti tirgū, gandrīz pilnībā ražo no baltajiem miltiem. Baltmaizē ir daudz rafinētu ogļhidrātu un maz šķiedrvielu, tāpēc grauzdiņš var palielināt cukura līmeni asinīs. Glikozes līmeņa paaugstināšanās asinīs noved pie ieraduma uzkodām visas dienas garumā, jo tas padara jūs ātrāk izsalkušu, kas var likt jums iegūt dažas papildu mārciņas apmaiņā.

Otrkārt, visvairāk izplatītā margarīna satur trans-taukus, kas ir vismazāk veselīgais tauku veids. Līdz šim nav bijuši pētījumi, kas pierādītu, ka transtaukskābes rada īpašu kaitējumu, taču noteikti tiek garantēts, ka trans-tauki kaitēs veselībai. Ir daudz pierādījumu, ka trans-tauki ir ļoti iekaisīgi un palielina daudzu veidu slimību risku.

5. Kafija

"Ja vien jums nav jutības pret kofeīnu vai veselības stāvokli, kas liek jums nelietot kafiju, kafija var būt garšīga brokastu ēdienkarte un noderīga garastāvokļa un smadzeņu darbības uzlabošanai," sacīja veselības eksperts Dr. Liza Deivisa, Medifast zinātnisko un klīnisko lietu viceprezidente.

Tas, ko pievienojat kafijas tasītei, ir ļoti svarīgs. Cukurs, aromatizēts sīrups, putukrējums, krēms vienkāršu melnās kafijas tasi var pārvērst par tauku palielinošu sastāvdaļu. Piemēram, patērējot siltu vaniļas latte izmēru grande ar vienkāršu baltu pienu nozīmē, ka jūs saņemsiet papildu 300 kalorijas un 15 gramus tauku. Un, ja jūs regulāri patērējat vismaz vienu tasi (vai vairāk) papildus aromatizētas kafijas dienā, tad nepieskarieties, ja tauki ap vēderu kļūst biezāki.

Ēd, bet, ja jūs domājat, ka krējums bez piena ir veselīgāka saldinātāju alternatīva, turieties pie šīs domas. Daudzi no piena krēmiem, kas nav piena produkti, piesātinātos taukus vienkārši nomaina pret transtaukskābēm, kā arī cukuru un mākslīgajiem saldinātājiem. Trans-tauki palielina sirdslēkmes un insulta risku, palielinot ZBL holesterīnu.

6. Cepti rīsi

Cepti rīsi ir brokastu ēdienkarte miljonam cilvēku. Neskatoties uz to, ka cepti rīsi ir iecienīti, tie ir augsts holesterīna līmenis. Ceptu rīsu plāksne ir bagāta ar kalorijām un taukiem. Cepšanai izmantotās eļļas daudzums ir liels faktors, nosakot galīgo tauku saturu. Taukskābju gaļas šķēlīšu izmantošana palielina arī tauku saturu, īpaši, ja gaļa ir cepta pirms tās pievienošanas rīsiem.

Ceptu rīsu plāksni var pagatavot arī ar dažādām papildu mērcēm, kuras parasti gatavo ar eļļu. Sakarā ar cepto rīsu sagatavošanas metožu, sastāvdaļu un porciju lieluma daudzveidību ziņotais tauku saturs var svārstīties no 3 g līdz 40 gramiem.

x