Melnās šokolādes priekšrocības ir ārkārtas ķermeņa veselībai

Tirgū var atrast dažādu veidu šokolādi, sākot no piena šokolādes, baltās šokolādes un beidzot ar tumšo šokolādi. Nu, vai zinājāt, ka no trim šokolādes veidiem izrādās, ka tumšajai šokolādei ir vislielākie ieguvumi ķermeņa veselībai? Sākot no ādas līdz asinsvadiem, jūs varat iegūt priekšrocības. Šeit jūs varat iegūt dažādas melnās šokolādes priekšrocības.

Neskaitāmas tumšās šokolādes priekšrocības veselībai

1. Augsts antioksidantu daudzums

Tumšajā šokolādē ir daudz antioksidantu polifenolu, flavanolu un katehīnu, kas darbojas, lai aizkavētu brīvos radikāļus, kas izraisa slimības un priekšlaicīgu novecošanos.

Jūsu ķermenis var tikt pakļauts apkārtējās vides brīvajiem radikāļiem, piemēram, saules starojumam, ozona starojumam, cigarešu dūmiem, transportlīdzekļu tvaikiem, gaisa piesārņojumam, rūpnieciskām ķimikālijām, uz katru dienu lietojamiem ēdieniem un dzērieniem. Brīvie radikāļi var izraisīt DNS mutācijas, kas izraisa dažādas slimības. Sākot ar artrītu, sirds slimībām, aterosklerozi, insultu, hipertensiju, kuņģa čūlām, Alcheimera un Parkinsona slimībām un beidzot ar vēzi.

Pētījums rāda, ka antioksidantu saturs tumšajā šokolādē ir lielāks nekā mellenēm un acai ogām.

2. Asinsspiediena pazemināšana un sirds slimību novēršana

Galvenās tumšās šokolādes priekšrocības faktiski rodas no flavanola satura. Organismā flavonoli aktivē šūnās esošos gēnus, lai ražotu slāpekļa oksīdu. Slāpekļa oksīds darbojas, lai paplašinātu asinsvadus, tādējādi asins plūsma kļūst vienmērīgāka un galu galā samazinās asinsspiediens.

Žurnālā Jama Network publicētais pētījums atklāja, ka, patērējot vienu rūgtās tumšās šokolādes tāfelīti 18 nedēļas pēc kārtas, cilvēkiem ar hipertensiju asinsspiediens var pazemināties līdz pat 18%.

Asinsspiediena pazemināšanās, ēdot melno šokolādi, palīdz pasargāt jūs no insulta un citu sirds slimību riska. Pētījumā, kas publicēts žurnālā Heart, tiek atklāts, ka tumšās šokolādes ēšana var samazināt sirds slimību risku par 11 procentiem un samazināt insulta risku par 23 procentiem.

Ilgtermiņa pētījumi Jamajas iekšējā medicīnā, iesaistot 470 vecāka gadagājuma vīriešus, liecina, ka regulāra tumšās šokolādes lietošana var samazināt sirds slimību nāves risku par 50 procentiem.

3. Novērst diabētu

Palielināts nitrīta dioksīda līmenis organismā kā ieguvums no melnās šokolādes var arī palīdzēt paaugstināt jutību pret insulīnu. Insulīna jutīgums ir tas, kas ķermenim visvairāk vajadzīgs, lai uzturētu stabilu cukura līmeni asinīs un novērstu diabētu.

4. Pazeminiet holesterīna līmeni

Ilgtermiņa un regulāra tumšās šokolādes lietošana var samazināt sliktā holesterīna līmeni līdz pat 20 procentiem, tādējādi samazinoties arī ar sirds un asinsvadu slimībām saistītajam riskam.

5. Aizsargājiet ādu no saules starojuma

Tumšajā šokolādē esošie flavonoli var palīdzēt novērst ādas bojājumus no saules iedarbības, palielinot asins plūsmu ādā un palielinot ādas elastību un mitrumu.

Pētījumi Dermatoloģijas kosmētikas žurnālā liecina, ka tumšās šokolādes priekšrocības var neitralizēt UVB starojuma kaitīgo iedarbību, kas var izraisīt priekšlaicīgu ādas novecošanos, acu bojājumus (ieskaitot kataraktu) un ādas vēzi.

6. Asināt smadzeņu darbību

Vēl viens tumšās šokolādes ieguvums ir uzlabot smadzeņu kognitīvo funkciju, ieskaitot atmiņas asināšanas un loģiskās domāšanas prasmes. Tas viss ir pateicoties lielam flavonoīdu saturam.

2012. gada pētījumā tika parādīts, ka tumšā šokolāde var uzlabot kognitīvo funkciju gados vecākiem cilvēkiem, kuriem ir pazemināta kognitīvā funkcija.

Citi pētījumi arī parādīja, ka melnās šokolādes, kurā ir daudz flavanolu, patēriņš var palīdzēt vienmērīgāk palielināt asinsriti smadzenēs.

7. Apmierināts ilgāk

Kopenhāgenas universitātes pētījumi atklāja, ka, ēdot tumšo šokolādi, jūs ilgāk uzturaties pilnvērtīgs un novēršat tieksmi pēc saldiem, sāļiem un taukainiem ēdieniem. Tātad cilvēkiem, kuri zaudē svaru, tumšā šokolāde var būt laba uzkodu izvēle.