Satura rādītājs:
Sojas ēdieni jau sen ir daudzu cilvēku izvēle, proti, tempeh, tofu, sojas piens un citi sojas produkti. Sojas pupas ir dzīvnieku olbaltumvielu avots, un ir zināms, ka tās satur daudz priekšrocību, tostarp samazina holesterīna līmeni, samazina sirds slimību, krūts vēža, osteoporozes risku un samazina menopauzes simptomus sievietēm. Tomēr aiz šiem daudzajiem ieguvumiem ir pieņēmums, ka sojas pupas samazina vīriešu auglību. Vai tā ir taisnība?
Kā jūs domājat, kur soja samazina vīriešu auglību?
Sojas pupās ir fitoestrogēna veids, kas pazīstams kā izoflavoni. Šis izoflavona saturs pēc tam ir saistīts ar vīriešu auglību, jo tas ietekmē reproduktīvos hormonus un spermu. Pētījumi veikti Londonas Kings koledža 2005. gads parādīja, ka varbūtība, ka cilvēka sperma zaudēs akrosomu (daļu, kas ļauj spermai iekļūt olšūnā), trīskāršojās pēc sojas saturošā izoflavona genisteīna (izoflavona forma) iedarbības.
Vīriešiem, kuri ēd daudz sojas produktu, spermas koncentrācija ir zemāka nekā vīriešiem, kuri neēd sojas produktus. Tomēr pētījumi, kas pierāda, ka tā ir patiesība, ir ļoti ierobežoti, un to skaits ir ļoti maz. Parasti pētījumi par šo tēmu ir vairāk redzami vīriešiem liekais svars vai aptaukošanās, kas nonāk auglības klīnikā.
Čavarro un viņa kolēģu pētījumi, kuros no 2000. līdz 2006. gadam piedalījās 99 vīrieši, parādīja, ka vīriešiem, kuri patērēja daudz sojas, spermas koncentrācija parasti bija zemāka nekā vīriešiem, kuri neēd soju, bet lielākā daļa joprojām bija normas robežās. Salīdzinot ar vīriešiem, kuri neēd soju, vīrieši ar vislielāko sojas daudzumu rada lielāku ejakulāta daudzumu, bet ar tādu pašu spermatozoīdu daudzumu, tāpēc spermas koncentrācija ir mazāka.
Zema spermas koncentrācija neietekmē spermas morfoloģiju (formu) un kustīgumu (spēju pārvietoties). Zema spermas koncentrācija īpaši rodas vīriešiem, kuri to piedzīvo liekais svars un aptaukošanās. Šis pētījums nepietiekami pierāda, ka sojas patēriņš ir saistīts ar spermas koncentrāciju. Pētniekiem ir aizdomas, ka citi faktori, piemēram, liekais svars un aptaukošanās. Turklāt pētījumā iesaistītie vīrieši var nebūt visi vīrieši. Lai pierādītu saistību starp sojas patēriņu un vīriešu auglību, jāveic papildu pētījumi.
Chavarro pētījums, kas veikts rietumu valstīs, arī atzīst, ka lielāks sojas patēriņš Āzijas vīriešiem neliecina, ka sojas patēriņš samazina vīriešu auglību. Tādējādi nav pierādīts mīts, ka sojas patēriņš samazina vīriešu auglību. Tātad vīriešiem, kuriem patīk lietot pārtiku, kas satur soju, piemēram, tempehu, tofu, sojas pienu un citus, jūs varat ēst tik daudz, cik vēlaties, un vairs nav jāuztraucas par savu auglību.
Sojas priekšrocības vīriešiem
Aiz mīta "soja samazina vīriešu auglību" soja ir laba priekšrocība arī vīriešiem. Sojas pupas kā augu olbaltumvielu avots ir bagātas ar organismam nepieciešamām uzturvielām un ir noderīgas arī dažādu slimību profilaksei, tostarp:
- Novērst koronāro sirds slimību (KSS). Sojas pupas var aizsargāt ķermeni no sirds slimībām uzturvielu satura dēļ, kas baro ķermeni. Pirmkārt, sojas pupās ir maz piesātināto tauku un daudz polinepiesātināto tauku (piemēram, omega-6 taukskābes un omega-3 taukskābes), tāpēc tās var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni asinīs. Otrkārt, sojas olbaltumvielas var tieši pazemināt holesterīna līmeni asinīs. Pētījumi rāda, ka sojas saturošu pārtikas produktu patēriņš var samazināt CHD risku sojas ietekmes dēļ, kas var pazemināt augstu holesterīna līmeni asinīs.
- Novērst prostatas vēzi. Sojas pupās ir fitoķimikālijas, kas vīriešiem var samazināt prostatas vēža risku un var arī palīdzēt izārstēt šo slimību. Pētījumi liecina, ka sojas genisteīna izoflavoni var novērst prostatas vēzi. Citi pētījumi arī parādīja, ka vīriešiem, kuri katru dienu ēd sojas saturošus pārtikas produktus, ir mazāka iespēja saslimt ar prostatas vēzi nekā tiem, kuri to nedara.
x
