Uztura ceļvedis multiplās sklerozes ārstēšanai

Ir ļoti svarīgi ēst veselīgu un barojošu pārtiku, lai kontrolētu multiplās sklerozes (MS) simptomus. Multiplā skleroze ir autoimūna slimība, kas uzbrūk centrālajai nervu sistēmai, izraisot tādus simptomus kā hronisks nogurums, līdzsvara problēmas, tirpšana vai nejutīgums un citi simptomi. Tātad, kādi ir multiplās sklerozes pārtikas produkti, kas ir labi un atturas no patēriņa? Pārbaudiet pilnu pārskatu zemāk.

Vai cilvēkiem ar multiplo sklerozi ir īpaša veida diēta?

Saskaņā ar Nacionālās multiplās sklerozes biedrības (NMSS) datiem līdz šim nav pārliecinošu pierādījumu tam, ka konkrēta diēta var palīdzēt novērst, ārstēt vai izārstēt multiplo sklerozi. Iemesls ir tas, ka multiplās sklerozes simptomi var parādīties jebkurā laikā, tāpēc ir grūti zināt, kāda ir pareizā diēta.

Tiek ziņots, ka dažas īpašas diētas pat ir kaitīgas multiplās sklerozes slimniekiem, jo tās satur pārāk daudz vitamīnu, kas ir toksiski slimniekiem.

Parasti multiplās sklerozes gadījumā ieteicamie pārtikas produkti ir līdzsvaroti, ar zemu tauku saturu un daudz šķiedrvielu. Šie pārtikas veidi parasti ir tie paši, kurus ieteicams lietot normāliem cilvēkiem. Tātad būtībā nav būtisku atšķirību starp multiplās sklerozes pārtikas produktiem ar citiem normāliem cilvēkiem.

Multiplā skleroze ir slimība, kas var izraisīt iekaisumu. Tāpēc ieteicams izvairīties no pārtikas produktiem, kas var izraisīt alerģiju vai iekaisumu, tādējādi novēršot multiplās sklerozes simptomu pasliktināšanos. Tāpēc tiem, kas slimo ar multiplo sklerozi, ir jāievēro vislabākā iespējamā diēta, lai jūsu jūtamie simptomi nepasliktinātos.

Ieteicams lietot pārtiku multiplās sklerozes ārstēšanai

Lai samazinātu simptomu atkārtošanās iespēju, šeit ir labi ēdieni multiplās sklerozes ārstēšanai:

1. D vitamīna pārtikas avoti.

Tas ne tikai palielina kaulu stiprumu, bet arī D vitamīnam ir svarīga ietekme, kas palīdz regulēt šūnu augšanu un attīstību. Tas ir ļoti noderīgi, lai saglabātu imunitāti cilvēkiem ar multiplo sklerozi.

Pētījums pierāda, ka D vitamīns var palielināt efektubeta interferons kas palielina antivielu skaitu cilvēkiem ar multiplo sklerozi. Tādēļ jūs varat ēst dažādus pārtikas produktus, kas bagāti ar D vitamīnu, piemēram, lasi, tunci, sardīnes, skumbrijas, mencu aknu eļļu, pienu un citus.

Tomēr jums joprojām jālieto D vitamīns normālā daudzumā, proti, 15 mikrogrami dienā (600 SV) vecumā no 1 līdz 64 gadiem un 20 mikrogrami dienā (800 SV) vecākiem par 64 gadiem.

2. Biotīns

Biotīns ir vitamīns, kas pieder B kompleksa vitamīnu grupai. Dažreiz biotīnu sauc arī par H vai B7 vitamīnu. Šo biotīnu var atrast dažāda veida pārtikā, piemēram, olās, raugā, aknās un nierēs.

Jaunākie pētījumi ir parādījuši, ka lielu biotīna piedevu devu lietošana ir izdevīga dažiem cilvēkiem ar multiplo sklerozi. Tomēr joprojām ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai apstiprinātu tā priekšrocības cilvēkiem ar multiplo sklerozi.

3. Probiotikas

Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts Nature Communications, labu baktēriju vai probiotiku klātbūtne zarnās var stiprināt ķermeņa izturību pret multiplās sklerozes slimniekiem. Iemesls ir tāds, ka probiotikas var palīdzēt optimizēt labvēlīgās baktērijas zarnās, tādējādi palielinot pacienta imūnsistēmu.

Probiotiskās baktērijas ir pieejamas uztura bagātinātājos un dažādos raudzētos ēdienos, piemēram, jogurtā, kefīrā, kimči un raudzētās tējās.

4. Prebiotikas

Papildus zarnu piepildīšanai ar labām baktērijām jums vajadzētu dot viņiem arī pārtikas produktus, kas pazīstami kā prebiotikas. Pārtika, kas satur labu prebiotiku līmeni, ietver ķiplokus, puravus, šalotes un sparģeļus.

Šis prebiotikas līdzeklis ne tikai baro zarnu labās baktērijas, bet arī apmierina jūsu šķiedrvielu vajadzības. Piepildiet savas prebiotikas vajadzības, patērējot 5 līdz 7 gramus šķiedrvielām bagātu pārtiku dienā.

5. Šķiedra

Šķiedru var viegli atrast augļos, dārzeņos, riekstos un sēklās. Šie ar šķiedrvielām bagāti ēdieni var palīdzēt uzlabot multiplās sklerozes slimnieku veselību, barojot zarnās probiotikas. Turklāt šķiedrvielām bagāti pārtikas produkti var arī uzlabot gremošanas sistēmu un saglabāt sirds veselību.

6. Polinepiesātinātās taukskābes

Ir zināms, ka pārtikā esošās polinepiesātinātās taukskābes (PUFA) palīdz kontrolēt iekaisumu organismā. PUFA ir noderīgi dažādu ķermeņa funkciju uzlabošanai, sākot no domāšanas spējas līdz sirds veselībai, īpaši cilvēkiem ar multiplo sklerozi.

Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka ar zemu piesātināto tauku diētu, kas papildināta ar omega-3 taukskābēm, var gūt labumu cilvēkiem ar multiplo sklerozi, kavējot iekaisuma reakciju. Tā rezultātā multiplās sklerozes simptomus kļūst vieglāk kontrolēt.

Labi tauku avoti, ko patērē cilvēki ar multiplo sklerozi, ir lasis, tunzivis, skumbrija un vairākas augu eļļas, piemēram, olīveļļa, kalona eļļa, sojas eļļa un linu eļļa.

Pārtika, no kuras jāizvairās no multiplās sklerozes slimniekiem

Ir vairāki pārtikas veidi, no kuriem baidās, ka var pasliktināties multiplās sklerozes simptomi, no kuriem ciešat. Šie ir pārtikas produkti, kurus jums vajadzētu ierobežot vai izvairīties:

1. Piesātinātie tauki un pārstrādāti pārtikas produkti

Tā kā jūs esat aicināts uzturēt veselīgu gremošanas sistēmu, ir svarīgi izvairīties no dažādiem pārtikas produktiem, kas ir slikti jūsu gremošanai. Tā kā tas ir noderīgi, lai uzturētu probiotiku augšanu zarnās, lai tas joprojām būtu optimāls, lai novērstu iekaisumu.

Multiplās sklerozes slimniekiem ieteicams izvairīties no dažādiem pārstrādātiem pārtikas produktiem, īpaši tiem, kas satur lielu daudzumu piesātināto tauku un hidrogenētu eļļu. Lai saglabātu veselību, ierobežojiet ikdienas piesātināto tauku daudzumu līdz 15 gramiem dienā.

2. Pārtika ar augstu sāls saturu

Pētījumi atklāja, ka multiplās sklerozes simptomi atkārtojas vieglāk, ja cilvēks ēd diētu ar augstu nātrija saturu. Pārāk daudz nātrija var palielināt risku saslimt ar čūlas, kā arī jaunu iekaisumu organismā.

Papildus daudz sāls saturošu pārtikas produktu ierobežošanai multiplās sklerozes slimniekiem ieteicams arī izvairīties no saldiem dzērieniem, sarkanās gaļas, ceptiem ēdieniem un zemu šķiedrvielu saturošiem ēdieniem.